[發明專利]一種用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置

在審

• 申請號: 201710215273.1
• 申請日: 2017-04-02
• 公開（公告）號: CN108665074A
• 公開（公告）日: 2018-10-16
• 發明（設計）人: 楊灝;李建文
• 申請（專利權）人: 上海前孟計算機科技有限公司
• 主分類號: G06Q10/00
• 分類號: G06Q10/00;G06F17/30;G05B19/05;A23B4/015
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置，其中在上機架下端面安裝氣缸，二根導向桿的一端分別垂直安裝在氣缸兩側的上機架下端面上，機械臂兩端分別與導向桿構成滑動配合，機械臂上裝有上部處理室，上部處理室與氣缸的活塞桿連接，上機架上還裝有控制器模塊；上機架安裝在下機架上，下機架下端面安裝鏈傳動馬達，鏈傳動馬達兩側的下機架下端面分別安裝兩個為一組的從動鏈輪，鏈傳動馬達驅動兩組傳動鏈條經從動鏈輪循環轉動，下機架的兩側對稱安置一對光電傳感器，傳動鏈條兩側等距裝有多個下部處理室 ；所述上部處理室和下部處理室的結構相同，下部處理室為長方絕緣腔體，長方絕緣腔體底部等距開有 2 到 4 個正方形通孔，每個正方形通孔內均安裝有截面為 T字形的平板電極，每個平板電極上端頂在正方形通孔卡口上，每個平板電極下端通過凸字形的絕緣底托固定，每個平板電極底面與各自凸字形的絕緣底托間形成 2 到 4 個環形通道，長方絕緣腔體的一側開有進水口，長方絕緣腔體的另一側開有出水口，構成冷卻水通道；上部處理室和下部處理室上下疊合為處理室，處理室中部形成處理腔體；上部處理室中的平板電極分別通過高壓電纜與高壓脈沖發生器的高壓端子連接，下部處理室的平板電極分別通過高壓電纜與高壓脈沖發生器的接地端子連接，電場方向為豎直方向；

還包括安裝在機械臂上的振動傳感器、安裝在機械臂上的噪聲傳感器、安裝在機械臂的攝像頭、振動信號采集卡、噪聲信號采集卡、視頻信號采集卡、一 DTU模塊、一云端服務器，所述振動信號采集卡、噪聲信號采集卡、視頻信號采集卡分別與所述控制器模塊連接，所述控制器模塊連接所述DTU模塊，所述DTU模塊無線連接所述云端服務器； 所述云端服務器內設有一虛擬現實診斷維護模塊，所述虛擬現實診斷維護模塊包括一存儲有故障信息的故障數據庫、一存儲有與故障信息對應解決方案的專家經驗數據庫； 所述控制器模塊采集運行數據，并將運行數據通過所述DTU模塊傳送到所述云端服務器，所述云端服務器將運行數據與所述故障數據庫的故障信息進行匹配，當匹配成功時，調用對應的專家經驗數據庫中的解決方案，并傳送給控制器模塊，實現遠程故障處理功能； 所述云端服務器連接一用于仿真顯示用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置故障位置和故障狀態的處理裝置； 所述云端服務器將運行數據與所述故障數據庫的故障信息進行匹配，當匹配不成功時，云端服務器將運行數據傳送給所述處理裝置，所述處理裝置根據運行數據進行處理，仿真顯示故障信息，所述故障信息包括用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置故障位置和故障狀態，技術人員根據處理裝置顯示的故障信息給出解決方案，并將故障信息添加進所述故障數據庫，將解決方案添加進所述專家經驗數據庫。

2.根據權利要求1所述用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置，其特征在于:所述處理裝置包括一計算機，所述計算機內置有故障信息仿真軟件，所述計算機還連接所述故障數據庫和所述專 家經驗數據庫； 當所述云端服務器將運行數據傳送給所述計算機，所述計算機利用故障信息仿真軟件將用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置故障位置和故障狀態仿真顯示，技術人員實時給出遠程解決方案。

3.根據權利要求1或2所述用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置，其特征在于:所述DTU模塊收到所述云端服務器傳送的解決方案后，所述DTU模塊將解決方案傳送給所述控制器模塊，通過控制器模塊修正運行數據。

4.根據權利要求1或2所述用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置，其特征在于:所述DTU模塊連接一顯示裝置，所述顯示裝置包括一微型處理器系統、一與所述微型處理器系統連接的顯示器，所述微型處理器系統內置有仿真軟件；當所述云端服務器將解決方案傳送給所述DTU模塊后，所述DTU模塊將解決方案傳送給所述微型處理器系統，所述微型處理器系統利用仿真軟件將用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置故障位置、故障狀態和解決方案的方法步驟仿真顯示。

5.根據權利要求1或2所述用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置，其特征在于:所述DTU模塊連接一地理位置定位模塊，當所述云端服務器請求所述DTU模塊發送用于肉制品非熱滅菌的在線式高壓脈沖電場處理裝置地理位置時，所述DTU模塊將所述地理位置定位模塊發送的位置信息傳送給所述云端服務器。