[發明專利]一種紅棗圓肉茶及其制備方法在審
| 申請號: | 201710209226.6 | 申請日: | 2017-03-31 |
| 公開(公告)號: | CN106982965A | 公開(公告)日: | 2017-07-28 |
| 發明(設計)人: | 周永青 | 申請(專利權)人: | 珠海市古春堂涼茶有限公司 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙)11411 | 代理人: | 黃冠華 |
| 地址: | 519000 廣東*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 紅棗 圓肉茶 及其 制備 方法 | ||
1.一種紅棗圓肉茶,其特征在于,包括以下重量份數的各組分:
紅棗90~110份、桂圓肉68~80份、冰糖110~130份、山楂40~60份、洋槐花10~16份和水適量。
2.如權利要求1所述的紅棗圓肉茶,其特征在于,包括以下重量份數的各組分:
紅棗100份、桂圓肉72份、冰糖120份、山楂55份、洋槐花12份和水適量。
3.如權利要求1所述的紅棗圓肉茶,其特征在于,包括以下重量份數的各組分:
紅棗90份、桂圓肉68份、冰糖110份、山楂40份、洋槐花10份和水適量。
4.如權利要求1所述的紅棗圓肉茶,其特征在于,包括以下重量份數的各組分:
紅棗110份、桂圓肉80份、冰糖130份、山楂60份、洋槐花16份和水適量。
5.如權利要求1-4任一項所述的紅棗圓肉茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
1)、將紅棗和桂圓肉除雜質及其它不良品后備用;
2)、將紅棗和桂圓肉在頻率為2000~2200兆赫下微波下干燥5~20min;然后在75℃~90℃下烘烤6~8小時;
3)、將紅棗、桂圓和山楂倒入鍋中,大火煮沸,小火煲制50~60分鐘,加入洋槐花,小火煲制8~15分鐘,濾出湯汁;
4)、加入冰糖,攪拌至溶解,自然晾涼后或冰鎮飲用。
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