[發明專利]一種口服羚羊角凍干粉及其加工方法

在審

• 申請號: 201710204782.4
• 申請日: 2017-03-30
• 公開（公告）號: CN106924288A
• 公開（公告）日: 2017-07-07
• 發明（設計）人: 高慶凌
• 申請（專利權）人: 瀘州德高生物科技有限公司
• 主分類號: A61K35/32
• 分類號: A61K35/32;A61K9/19;A61K47/26;A61P25/00;A61P29/00;A61P1/08;A61P27/02;A61P25/08
• 代理公司: 成都行之專利代理事務所(普通合伙)51220
• 代理人: 馬碧娜

技術領域

本發明涉及凍干粉領域，具體涉及一種口服羚羊角凍干粉及其加工方法。

背景技術

羚羊角，中藥名。本品為雄性牛科動物賽加羚羊的角，現常用藏羚角代替。羚羊角具有平肝息風，清肝明目，散血解毒之功效。常用于肝風內動，驚癇抽搐，妊娠子癇，高熱痙厥，癲癇發狂，頭痛眩暈，目赤翳障，溫毒發斑，癰腫瘡毒。

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發明內容

本發明提供了一種口服羚羊角凍干粉，該口服羚羊角凍干粉是一種多孔狀的固體，加水后易分散或者溶散，服用方便。還提供了一種口服羚羊角凍干粉的加工方法。該方法能夠有效將羚羊角粉過多的保留，可防止羚羊角粉在真空冷凍干燥過程中的過多損失。

本發明通過下述技術方案實現：

一種口服羚羊角凍干粉的加工方法，包括以下步驟：

(1)將羚羊角粗碎后，細碎羚羊角的粒徑至納米級別；

(2)文火熬制蔗糖漿水，將羚羊角納米顆粒加入蔗糖漿中，并攪拌成羚羊角蔗糖混合漿，冷卻待用；

(3)冷卻后的羚羊角蔗糖混合漿進行真空冷凍干燥，真空冷凍干燥過程為：先降溫至-60℃～-70℃，保溫30min～40min；再降溫至-80℃～-85℃，保溫10min～20min；再勻速升溫至0℃～10℃，保溫30min～40min。

細碎的粉碎溫度為-70～-60℃。以此溫度細碎后，需將細碎后的羚羊角粉恢復常溫后加入蔗糖漿中。

步驟(3)中勻速升溫速度為3-6℃/min。

真空冷凍干燥之前需要進行6-8℃/min的持續降溫冷卻-保溫過程。

持續降溫冷卻-保溫過程的保溫溫度為-40～-50℃。

蔗糖漿水由納米級的蔗糖和水熬制而成。

以重量計，蔗糖和水的比例為1-5:50-100，蔗糖漿水和羚羊角粉的比例為1-5：10-15。

如前所述的加工方法制得的口服羚羊角凍干粉，為多孔結構的固體，加水后易分散或者溶散。

本發明的構思在于，羚羊角粉不溶于水，在制備成水溶液時，容易分層，在冷凍干燥過程中，由于分層不一致，造成羚羊角粉固體塊的多孔分布不均勻，本發明采用將羚羊角粉均勻分散在蔗糖漿水中，利用蔗糖水的粘性，將羚羊角粉均勻分散在蔗糖層中，能夠使得羚羊角粉在后續的加工過程中，最大程度的保留羚羊角粉不讓其散失，還能夠使得羚羊角粉固體塊的多孔分布均勻，在最終產品固體塊上均勻分散羚羊角粉。

本發明與現有技術相比，具有如下的優點和有益效果：

本發明將羚羊角細碎成納米級別，將其融入蔗糖漿水中，冷卻后進行真空冷凍干燥，能夠使得羚羊角粉在后續的加工過程中，不僅最大程度的保留羚羊角粉不讓其散失，還能夠均勻分散羚羊角粉。

具體實施方式

為使本發明的目的、技術方案和優點更加清楚明白，下面結合實施例，對本發明作進一步的詳細說明，本發明的示意性實施方式及其說明僅用于解釋本發明，并不作為對本發明的限定。

實施例1

一種口服羚羊角凍干粉的加工方法，包括以下步驟：

(1)將羚羊角粗碎后，細碎羚羊角的粒徑至納米級別；

(2)文火熬制蔗糖漿水，將羚羊角納米顆粒加入蔗糖漿中，并攪拌成羚羊角蔗糖混合漿，冷卻待用；

(3)冷卻后的羚羊角蔗糖混合漿進行真空冷凍干燥，真空冷凍干燥過程為：先降溫至-60℃，保溫30min～40min；再降溫至-80℃，保溫10min～20min；再勻速升溫至0℃～10℃，保溫30min～40min。

細碎的粉碎溫度為-70～-60℃。

步驟(3)中勻速升溫速度為3-6℃/min。

真空冷凍干燥之前需要進行6-8℃/min的持續降溫冷卻-保溫過程。

持續降溫冷卻-保溫過程的保溫溫度為-40～-50℃。

蔗糖漿水由納米級的蔗糖和水熬制而成。

以重量計，蔗糖和水的比例為1:50，蔗糖漿水和羚羊角粉的比例為1：10。

實施例2

一種口服羚羊角凍干粉的加工方法，包括以下步驟：

(1)將羚羊角粗碎后，細碎羚羊角的粒徑至納米級別；

(2)文火熬制蔗糖漿水，將羚羊角納米顆粒加入蔗糖漿中，并攪拌成羚羊角蔗糖混合漿，冷卻待用；