[發明專利]一種三根清肺茶飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710199504.4
• 申請日: 2017-03-30
• 公開（公告）號: CN106689535A
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 黃慶梅
• 申請（專利權）人: 黃慶梅
• 主分類號: A23F3/16
• 分類號: A23F3/16
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司11212
• 代理人: 談杰

1.一種三根清肺茶飲料，其特征在于，每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成：絲瓜根60-120份、蘆根60-120份、白茅根30-60份、桑白皮20-40份、陳皮10-20份、款冬花8-15份、白菊花8-15份、山藥10-15份、百合10-15份、茶葉15-30份、蜂蜜3-6份、木糖醇1-3份、雪梨汁1-5份、冰糖1-3份、余量為水。

2.根據權利要求1所述的一種三根清肺茶飲料，其特征在于，每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成：絲瓜根60份、蘆根60份、白茅根30份、桑白皮20份、陳皮10份、款冬花8份、白菊花8份、山藥10份、百合10份、茶葉15份、蜂蜜3份、木糖醇1份、雪梨汁1份、冰糖1份、余量為水。

3.根據權利要求1所述的一種三根清肺茶飲料，其特征在于，每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成：絲瓜根120份、蘆根120份、白茅根60份、桑白皮40份、陳皮20份、款冬花15份、白菊花15份、山藥15份、百合15份、茶葉30份、蜂蜜6份、木糖醇3份、雪梨汁5份、冰糖3份、余量為水。

4.根據權利要求1所述的一種三根清肺茶飲料，其特征在于，每1000 重量份具有輔助降血壓功效的龍膽槐菊茶飲料由下列重量份的原料制成：絲瓜根90份、蘆根90份、白茅根50份、桑白皮30份、陳皮15份、款冬花12份、白菊花12份、山藥12份、百合12份、茶葉25份、蜂蜜5份、木糖醇2份、雪梨汁3份、冰糖2份、余量為水。

5.根據權利要求1-4任一所述的三根清肺茶飲料，其特征在于，所述茶葉為廬山云霧茶。

6.根據權利要求1-4任一所述的三根清肺茶飲料，其特征在于，其制備方法包括下列步驟：

S10、稱取物料：按要求稱取所需的原料絲瓜根、蘆根、白茅根、桑白皮、陳皮、款冬花、白菊花、山藥、百合、茶葉、蜂蜜、木糖醇、雪梨汁、冰糖、水；

S11、粉碎處理：將步驟S10所稱得的原料絲瓜根、蘆根、白茅根、桑白皮、陳皮、款冬花、白菊花、山藥、百合、茶葉用粉碎機對其進行粉碎處理；

S12、浸泡處理：將步驟S11粉碎處理過的的絲瓜根、蘆根、白茅根、桑白皮、陳皮、款冬花、白菊花、山藥、百合、茶葉浸入水中進行浸泡處理，在浸泡處理過程中要進行攪拌；

S13、離心提取：將步驟S12浸泡處理過的浸泡液采取二次提取，離心分離，過濾，棄去浸渣即得提取液；

S14、調配飲料：將步驟S13所得的提取液泵入配料罐中并將蜂蜜、木糖醇、雪梨汁、冰糖用熱水溶解后，也泵入配料罐中，然后用80-90℃水定容，攪拌均勻；

S15、滅菌處理：將步驟S14調配好后飲料盡快進行高溫瞬時滅菌，滅菌溫度為120-140℃，時間為4-6 s ；

S16、真空灌裝：將步驟S15滅菌處理過的飲料采用真空灌裝，封口，灌裝溫度控制在60-75℃，再冷卻到常溫即可。

7.根據權利要求6所述的一種三根清肺茶飲料，其特征在于，其制備方法步驟S12浸泡處理中溫度為80-90℃，浸泡時間為10-20 min。