[發(fā)明專利]流動(dòng)物供給裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710195568.7
• 申請(qǐng)日: 2017-03-28
• 公開（公告）號(hào): CN107269516A
• 公開（公告）日: 2017-10-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 安田茂;藤村要;閻啟林;佐佐野耕平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 日清食品控股株式會(huì)社
• 主分類號(hào): F04C2/107
• 分類號(hào): F04C2/107
• 代理公司: 中科專利商標(biāo)代理有限責(zé)任公司11021
• 代理人: 肖茂深

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明是用于供給流動(dòng)物的裝置。本發(fā)明尤其涉及適于對(duì)炸什錦、天婦羅所使用的含有固態(tài)物的面糊等流動(dòng)物進(jìn)行供給的供給裝置。

背景技術(shù)

需要供給含有固體成分的流動(dòng)物的情況很多。例如在食品工廠等，在油炸食品的連續(xù)制造等中有時(shí)需要將流動(dòng)物連續(xù)且間歇地向?？?保持器)等容器供給，所述流動(dòng)物通過(guò)在懸浮有小麥粉和水等的所謂面糊中混合作為切好的蔬菜等食品原料的固態(tài)物而成。

而且，在該情況下，若使用螺紋泵(例如，單軸偏心螺紋泵)，則即使是上述那樣的流動(dòng)物也能夠以大致恒定的供給量連續(xù)/持續(xù)地供給，因而有用。

作為具體的結(jié)構(gòu)，可以考慮預(yù)先將對(duì)象物收納于規(guī)定的料斗，并在該料斗的下端部連接螺紋泵(例如，單軸偏心莫諾泵)的結(jié)構(gòu)。

在該情況下，在作為供給對(duì)象的流動(dòng)物的流動(dòng)性比較大時(shí)，在料斗內(nèi)對(duì)象物因所具有的重力而依次下降，從而能夠向在下端連接的螺紋泵連續(xù)地供給對(duì)象物。

另一方面，在雖然是流動(dòng)物但其流動(dòng)性小時(shí)，有時(shí)在料斗內(nèi)存在于螺紋泵入口部附近的流動(dòng)物不移動(dòng)而無(wú)法到達(dá)螺紋泵入口部，從而在料斗內(nèi)的流動(dòng)物的內(nèi)部產(chǎn)生空間使得螺紋泵進(jìn)行的排出停滯。尤其在還含有一定程度的大小的固態(tài)物的流動(dòng)性小的流動(dòng)物的情況下，經(jīng)常產(chǎn)生這樣的問題。

在像這樣設(shè)置料斗并在其下端部使用螺紋泵的情況下，在供給對(duì)象物的流動(dòng)性小時(shí)，如何將對(duì)象物移送至料斗內(nèi)的下方的螺紋泵的入口部成為問題。例如，作為其對(duì)策，需要具備輔助性地將對(duì)象物移送至螺紋泵的裝置。

具體而言，可以考慮在料斗內(nèi)設(shè)置按壓構(gòu)件、螺桿等而將供給物移送至螺紋泵的入口部，但螺桿的位置/配置成為問題。例如，作為使用螺桿供給流動(dòng)性差的液體的方法而公開有以下的在先技術(shù)。

在先技術(shù)文獻(xiàn)

專利文獻(xiàn)1：日本特開2013-11188

上述的在先專利將螺紋泵沿水平方向設(shè)置，可預(yù)想到從泵前端排出的流動(dòng)物的排出口處的中斷成為問題。另外，可預(yù)想到螺桿部的結(jié)構(gòu)大型化。

發(fā)明內(nèi)容

發(fā)明所要解決的課題

于是，本發(fā)明人將開發(fā)如下的方法作為課題，對(duì)于這種流動(dòng)物的供給，在利用螺紋泵(例如，單軸偏心螺紋泵(莫諾泵))的情況下，能夠適當(dāng)?shù)毓┙o還含有一定程度的大小的固態(tài)物的流動(dòng)性比較小的流動(dòng)物。

用于解決課題的方案

于是，本發(fā)明人例如以開發(fā)能夠在食品工廠等所使用的食材以及面糊等具有粘性的流動(dòng)物的連續(xù)供給/停止的循環(huán)中適當(dāng)?shù)毓┙o的方法為目的進(jìn)行了深入研究，結(jié)果對(duì)在料斗內(nèi)以與螺紋泵軸連結(jié)的方式設(shè)置螺桿部的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了各種試驗(yàn)。

最初對(duì)于該結(jié)構(gòu)，以垂直地配置螺桿部的方式進(jìn)行了試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)流動(dòng)物未充分地供給至螺紋泵而發(fā)生了流動(dòng)物的供給停滯的情況。并且，為了解決該問題而進(jìn)行了各種探討，結(jié)果令人吃驚地發(fā)現(xiàn)通過(guò)使該裝置傾斜能夠改善流動(dòng)物的移送，從而完成了本發(fā)明。

具體而言，發(fā)現(xiàn)將螺桿部以具有規(guī)定的傾斜角的方式配置，且以將該螺桿部配置在內(nèi)部的方式設(shè)置料斗部，在螺桿部的前端連結(jié)泵軸，且以與料斗部的排出口連續(xù)的方式設(shè)置相對(duì)于所述泵軸的外殼的結(jié)構(gòu)是有效的。

即，本發(fā)明的第一方案的流動(dòng)物的供給裝置具備：螺桿部，其以具有規(guī)定的傾斜角的方式配置；旋轉(zhuǎn)馬達(dá)部，其裝配在所述螺桿部的上端；料斗部，其在內(nèi)部配置有所述螺桿部，且朝向上部方向開口；螺紋泵軸，其以與所述螺桿部的前端連結(jié)的方式設(shè)置于所述螺桿部的前端；以及相對(duì)于所述螺紋泵軸的外殼部，其以與所述料斗部的排出口連續(xù)的方式裝配于所述料斗部的排出口。

并且，優(yōu)選由所述螺紋泵軸以及外殼部構(gòu)成的螺紋泵的局部構(gòu)成單軸偏心莫諾泵。

即，本發(fā)明的第二方案以本發(fā)明的第一方案為基礎(chǔ)，其中，由所述螺紋泵軸以及外殼部構(gòu)成的螺紋泵的局部構(gòu)成單軸偏心螺紋泵。

并且，本發(fā)明的流動(dòng)物供給裝置中的流動(dòng)物若為在使面粉等谷物粉體懸浮于水中而成的面糊中包含蔬菜等固態(tài)物而成的炸什錦的原料生料，則能夠優(yōu)選地利用。

即，本發(fā)明的第三方案以本發(fā)明的第一或第二方案為基礎(chǔ)，其中，含有所述固態(tài)物的流動(dòng)物是在面糊中包含蔬菜等固態(tài)物而成的流動(dòng)物，所述面糊通過(guò)使面粉或淀粉等谷物粉體懸浮于水中而成。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明的第一實(shí)施方式的流動(dòng)物供給裝置的整體的立體圖。

圖2是本發(fā)明的第一實(shí)施方式的流動(dòng)物供給裝置的右視圖的對(duì)料斗內(nèi)部進(jìn)行透視的整體的右視透視圖。

圖3是本發(fā)明的第一實(shí)施方式的流動(dòng)物供給裝置的正面透視圖。