[發明專利]抽真空冰咖啡機

有效

• 申請號: 201710194172.0
• 申請日: 2017-03-28
• 公開（公告）號: CN106798496B
• 公開（公告）日: 2023-01-10
• 發明（設計）人: 朱湘民;彭五會;肖偉華
• 申請（專利權）人: 東莞市欣能電器有限公司
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A47J31/44;A47J31/46
• 代理公司: 華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 舒丁

本發明涉及一種抽真空冰咖啡機，其包括：主機組件、安裝于主機組件上的咖啡杯組件，主機組件包括主機座、安裝于主機座上的電機、水泵、真空泵及觸動濾盤，真空泵上安裝有與主機座及水泵連接的控制閥?？Х缺M件包括安裝于主機座上的杯體、安裝于杯體上的杯蓋及活動閥門、安裝于杯體內的引流管及網兜，活動閥門位于杯體的底部且與觸動濾盤相對設置，引流管自活動閥門延伸至所述網兜上方，網兜與電機連接，電機驅動時帶動網兜旋轉。該抽真空冰咖啡機，由于真空泵、活動閥門、水泵、電機、網兜等的設置，可以保證咖啡不會被氧化，保鮮效果好，對網兜內的咖啡進行多次沖刷，保證了勾兌比的準確性且無咖啡渣，配制效果好、操作簡單高效。

技術領域

本發明涉及冷飲制作技術領域，特別是涉及一種抽真空冰咖啡機。

背景技術

冰咖啡是由非常濃的咖啡和冰塊混合，再加入小豆蔻、奶油和糖制成，會給喝的人一種瞬間進入烈日配海風的感覺，一直備受歡迎。冰咖啡一般的配制過程是，先將冰塊放置在一個容器內，之后在容器上放置一個過濾漏斗，在過濾漏斗上放置咖啡粉，最后向咖啡粉上多次沖冰水。以上方式為了使咖啡粉過濾充分，經常要進行很多次沖水，可是隨著從沖水次數的爭奪，又存在勾兌比不符合要求的情況，冰咖啡喝起來味道太淡，與此同時咖啡粉會與有氧空氣大量接觸被氧化，保鮮效果差，影響口感。而且，每次配制冰咖啡都要進行多次沖水的話，操作繁瑣，配制效率低，在商業操作中，無法滿足客戶需求，會造成客戶等待，影響經濟效益。

發明內容

基于此，有必要針對冰咖啡制作過程中存在的問題，提供一種保鮮效果好、配制效果好、操作簡單高效的抽真空冰咖啡機。

一種抽真空冰咖啡機，包括：主機組件、安裝于所述主機組件上的咖啡杯組件；所述主機組件包括主機座、安裝于所述主機座上的電機、水泵、真空泵及觸動濾盤，所述真空泵上安裝有與所述主機座及水泵連接的控制閥；所述咖啡杯組件包括安裝于所述主機座上的杯體、安裝于所述杯體上的杯蓋及活動閥門、安裝于所述杯體內的引流管及網兜，所述活動閥門位于所述杯體的底部且與所述觸動濾盤相對設置，所述引流管自所述活動閥門延伸至所述網兜上方，所述網兜與所述電機連接，所述電機驅動時帶動所述網兜旋轉。

上述抽真空冰咖啡機，包括主機組件、安裝于主機組件上的咖啡杯組件，使用時，先打開杯蓋，將可飲用的冰水裝入杯體內，再將裝有咖啡的網兜放入杯體內，最后蓋上杯蓋，設置時間，啟動電源。真空泵最先開始工作，將杯體內的空氣抽完，之后真空泵停止，電機和水泵同時工作，冰水多次循環對咖啡沖刷形成冰咖啡。由于觸動濾盤和活動閥門可以形成一個觸動開關，當電機、水泵同時工作時，電機帶動網兜進行勻速旋轉，冰水通過水泵抽到引流管灑到勻速旋轉的網兜中，沖刷網兜內的咖啡使冰水變成冰咖啡混合物流入杯體中，如此循環多次直至設置時間到了停止工作。該抽真空冰咖啡機，由于設置真空泵和活動閥門，可以將杯體內的空氣抽空，保證咖啡不會被氧化，保鮮效果好，保證了咖啡純正味道。通過杯體、水泵及引流管形成一個冰水循環空間，冰水可以對旋轉下網兜內的咖啡進行沖刷，而且不要外加冰水，保證了勾兌比的準確性，勾兌均勻且無咖啡渣，配制效果好、操作簡單高效。

在其中一個實施例中，所述主機座上設有二承接槽，所述觸動濾盤位于所述承接槽內部。

在其中一個實施例中，所述主機組件還包括二密封圈，所述密封圈位于所述承接槽內且與所述觸動濾盤抵接。

在其中一個實施例中，所述水泵上設有一水管，所述水管與所述承接槽連通且與所述觸動濾盤相對設置。

在其中一個實施例中，所述控制閥上設有第一閥門開關及第二閥門開關，所述第一閥門開關靠近所述水泵，所述第二閥門開關靠近所述真空泵。

在其中一個實施例中，所述活動閥門包括錐形塞、安裝于所述錐形塞上的彈簧及密封片，所述錐形塞安裝于所述杯體的底部且與所述觸動濾盤相對設置，所述彈簧套于所述錐形塞上且與所述杯體底部抵接，所述密封片位于所述錐形塞伸入所述杯體內的端部上。

在其中一個實施例中，所述電機上安裝有一軸套。