[發明專利]動物血粉加工設備及其工藝

在審

• 申請號: 201710193788.6
• 申請日: 2017-03-28
• 公開（公告）號: CN106805133A
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發明（設計）人: 楊宗波
• 申請（專利權）人: 山東九牧環保設備有限公司
• 主分類號: A23L13/20
• 分類號: A23L13/20
• 代理公司: 北京世譽鑫誠專利代理事務所(普通合伙)11368
• 代理人: 鄭先例

技術領域

本發明涉及一種從動物血液中提取飼用蛋白質的設備和方法，具體地說，是涉及一種動物血粉加工設備及其工藝。

背景技術

屠宰企業的動物鮮血是一種蛋白質很高的屠宰副產品，加工成血粉后的粗蛋白質可高達80％以上，并且吸收利用率很高，是一種很好的動物源性飼料原料。

血粉的加工方法大致包括物理法、蒸煮法、膨化法、酶解法等方式。其中蒸煮法為傳統的加工方法，基本步驟包括：先將鮮血經大鍋煮熟-撈出后分攤于地面曬干。該方法在生產加工過程中，由于動物鮮血蛋白質高的特點，極其容易腐敗，特別是在陰雨天，常常因干燥不及時而腐敗變臭。而且對環境污染較為嚴重，一是水污染，蒸煮后的廢水和雨淋后的廢水無法收集而排出；二是空氣污染，腐敗產生的臭氣不能處理，排入空氣中，經環境造成污染。再者羽毛及雜質多，不利于產品的再利用。

發明內容

本發明的目的在于克服上述傳統技術的不足之處，提供一種便捷高效、環保、高質量的動物血粉加工設備及其工藝。

本發明的技術方案是：

動物血粉加工設備，其特征在于：包括過濾裝置、蒸煮裝置和固液分離裝置，蒸煮裝置分別與過濾裝置和固液分離裝置連通，固液分離裝置分別連通有干燥裝置和除臭系統，干燥裝置和除臭系統連通。

一種具體優化方案，蒸煮裝置與除臭系統連通。

一種具體優化方案，干燥裝置連接有篩分裝置。

一種具體優化方案，干燥裝置連接有冷卻裝置。

一種具體優化方案，除臭系統包括冷凝器，干燥裝置與冷凝器連通，干燥裝置和冷凝器之間設有降塵裝置。

一種具體優化方案，除臭系統還包括廢水罐和過濾罐，廢水罐分別與冷凝器和過濾罐連通，過濾罐通過真空泵連通有供水器。

一種具體優化方案，固液分離裝置為壓濾機。

一種具體優化方案，干燥裝置為真空干燥裝置。

動物血粉加工工藝，其特征在于，包括以下步驟：

A、過濾；

B、蒸煮；

C、固液分離，分離后的液體進入除臭系統，分離后的固體進入干燥裝置；

D、干燥，干燥中產生的汽體進入除臭系統，干燥后的固體為血粉；

E、冷卻；

F、包裝。

一種具體優化方案，血粉先經過篩分然后再冷卻。

本發明由于采用了以上技術方案，具有以下優點：

1、生產時間短，生產速度快，易于大批量自動化生產，避免晾曬時間過長及遇到陰雨天等原因造成的血液腐敗浪費，避免了手工蒸煮攪拌及攤曬時人力物力浪費；

2、環保無污染，有效避免生產過程中的廢水廢氣排入空氣及水源中造成空氣污染等環境污染；

3、事先去除羽毛等雜質，生產血粉蛋白質含量高，有利于產品的再利用。

下面結合附圖和具體實施方式對本發明作進一步說明。

附圖說明

圖1是本發明動物血粉加工設備的結構示意圖；

圖2是圖1的俯視圖；

圖3是圖1的左視圖；

圖4是發明動物血粉加工工藝的流程圖。

具體實施方式

實施例1：如圖1至圖4所示，動物血粉加工設備，包括過濾裝置、蒸煮裝置、固液分離裝置、干燥裝置、除臭系統、篩分裝置、冷卻裝置、包裝裝置；

過濾裝置與蒸煮裝置連通，蒸煮裝置與固液分離裝置連通，固液分離裝置與干燥裝置連通，固液分離裝置與篩分裝置連接；篩分裝置與冷卻裝置連接，冷卻裝置與包裝裝置連通；

蒸煮裝置、固液分離裝置、干燥裝置分別與除臭系統連通。

除臭系統包括冷凝器3，干燥裝置與冷凝器3連通，干燥裝置和冷凝器3之間設有降塵裝置。降塵裝置包括降塵器組2，降塵器組2包括若干個降塵器。

除臭系統還包括廢水罐4和過濾罐5，廢水罐4分別與冷凝器3和過濾罐5連通，過濾罐5通過真空泵7連通有供水器6。供水器6為水環供水器。

過濾裝置為羽毛過濾器，羽毛過濾器包括濾網及管道部件，管道部件上連通有泵，泵與蒸煮裝置連通，使用時，通過泵將鮮血經羽毛過濾器打入蒸煮裝置內。

蒸煮裝置為蒸煮罐1，蒸煮罐1的數量為多個，蒸煮罐1包括罐體，罐體上設有電加熱裝置，罐體上部設有出氣管，罐體下部設有出料口，使用時，蒸煮罐1中產生的汽體經過出氣管進入除臭系統內的冷凝器3中冷凝，然后經過廢水罐4、過濾罐5等進行凈化處理，避免排入空氣造成空氣污染。此外，蒸煮罐1也可以采用雙層等結構以提高蒸煮效率。