[發(fā)明專利]一種中藥防腐保鮮劑及其制備方法和應用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710189917.4
• 申請日: 2017-03-28
• 公開（公告）號: CN106858265A
• 公開（公告）日: 2017-06-20
• 發(fā)明（設計）人: 許娜;錢斌;張艷;張晶晶;姚怡婷;金天玲;惠陳敏;唐永燦;霍俊爽
• 申請（專利權(quán)）人: 吉林醫(yī)藥學院
• 主分類號: A23L3/3472
• 分類號: A23L3/3472;A23L3/3562;A23L3/3508;A23L3/349
• 代理公司: 長春菁華專利商標代理事務所(普通合伙)22210
• 代理人: 于曉慶

1.一種中藥防腐保鮮劑，其特征在于，包括丁香揮發(fā)油、桂皮揮發(fā)油、殼聚糖、檸檬酸和乙醇水溶液，所述丁香揮發(fā)油、桂皮揮發(fā)油、殼聚糖、檸檬酸、乙醇水溶液的用量比例為(15～35)ml:(150～250)ml:(0.5～2)g:(5～15)g:1000ml。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種中藥防腐保鮮劑，其特征在于，所述丁香揮發(fā)油、桂皮揮發(fā)油、殼聚糖、檸檬酸、乙醇水溶液的用量比例為25ml:200ml:1g:10g:1000ml。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種中藥防腐保鮮劑，其特征在于，所述乙醇水溶液中乙醇的體積分數(shù)為75％。

4.制備權(quán)利要求1至3中任意一項所述的一種中藥防腐保鮮劑的方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一、丁香揮發(fā)油的提取

按照丁香:水＝1g:6ml的用量比例，將丁香與水混合后置于揮發(fā)油提取裝置中，100瓦條件下提取3.5h～4.5h，收集丁香揮發(fā)油；

步驟二、桂皮揮發(fā)油的提取

按照桂皮:水＝1g:6ml的用量比例，將桂皮與水混合后置于揮發(fā)油提取裝置中，100瓦條件下提取3.5h～4.5h，收集桂皮揮發(fā)油；

步驟三、揮發(fā)油復配液的配制

按照丁香揮發(fā)油、桂皮揮發(fā)油、殼聚糖、檸檬酸、乙醇水溶液的用量比例為(15～35)ml:(150～250)ml:(0.5～2)g:(5～15)g:1000ml，先將檸檬酸和乙醇水溶液混勻，再依次加入殼聚糖、丁香揮發(fā)油、桂皮揮發(fā)油混勻，得到揮發(fā)油復配液，室溫下封閉放置24h即得中藥防腐保鮮劑。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種中藥防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于，步驟一中，所述丁香與水的用量分別為：50g和300ml。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種中藥防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于，步驟二中，所述桂皮與水的用量分別為：50g和300ml。

7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種中藥防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于，步驟一中，提取時間為4h。

8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種中藥防腐保鮮劑的制備方法，其特征在于，步驟二中，提取時間為4h。

9.如權(quán)利要求1至3中任意一項所述的一種中藥防腐保鮮劑在果蔬保鮮中的應用。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種中藥防腐保鮮劑在果蔬保鮮中的應用，其特征在于，使用時，在待保鮮的果蔬表面均勻噴灑該中藥防腐保鮮劑即可。