[發明專利]新型數控雙層腐竹油皮機

有效

• 申請號: 201710187427.0
• 申請日: 2017-03-27
• 公開（公告）號: CN106819148B
• 公開（公告）日: 2023-07-04
• 發明（設計）人: 唐超;王風宜;高洪志
• 申請（專利權）人: 濟南宏金機械設備有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;F25D17/08;A23L11/45;F26B21/12;F26B21/10
• 代理公司: 濟南泉城專利商標事務所 37218
• 代理人: 張貴賓

本發明屬于機械設備技術領域，涉及一種豆制品制作設備,特別涉及一種新型數控雙層腐竹油皮機，包括位于機架一側的漿桶，所述機架上從上至下設置有烘干室、上層成型槽、下層成型槽；下層成型槽尾端和上層成型槽尾端之間、上層成型槽尾端和烘干室之間分別設有輸送帶；上層成型槽和下層成型槽設有回漿系統；上層成型槽和下層成型槽上方設有冷風系統；所述烘干室內的機架上安裝有上下兩層輸送帶，烘干室頂部和側壁密集分布有出風口，烘干室頂部通過熱風管道連接熱交換器。

技術領域

本發明屬于機械設備技術領域，涉及一種豆制品制作設備,特別涉及一種新型數控雙層腐竹油皮機。

背景技術

油皮也叫豆腐衣、腐竹、豆腐皮，是大豆磨漿燒煮后，凝結干制而成的豆制品，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。人工制作油皮由于衛生、效率等因素已逐漸被機器制作所取代，而現有市面上的一套油皮生產機器設備占地面積大，生產成本高，且大多生產的油皮是單層的，名稱為“一種用于生產雙層豆腐衣的裝置”，公告號為CN204180814U的一篇中國專利公開了一種雙層豆腐衣裝置，由于其進漿系統為兩個，使得管道中殘留的豆漿量增加，造成浪費，另外結皮系統并排排列，不僅占用空間大，且生產出的雙層豆腐衣的雙層結構為豆漿面與豆漿面相接觸貼合，其貼合度差，最終生產出來的腐竹無論外觀還是韌性均達不到最佳效果。

發明內容

本發明為克服背景技術的不足，提供了一種新型數控雙層腐竹油皮機。

本發明是通過以下技術方案來實現：一種新型數控雙層腐竹油皮機，包括位于機架一側的漿桶，所述機架上從上至下設置有烘干室、上層成型槽、下層成型槽；下層成型槽尾端和上層成型槽尾端之間、上層成型槽尾端和烘干室之間分別設有輸送帶；上層成型槽和下層成型槽設有回漿系統；上層成型槽和下層成型槽上方設有冷風系統；所述烘干室內的機架上安裝有上下兩層輸送帶，烘干室頂部和側壁密集分布有出風口，烘干室頂部通過熱風管道連接熱交換器。

優選的，所述回漿系統包括回漿管道、回漿泵和噴頭，所述回漿管道末端部分分成兩路，末端部分兩路分別連接在上層成型槽尾端和下層成型槽尾端，回漿管道的前端部分也分成兩路，前端部分兩路的前端各連接一噴頭，噴頭分別位于上層成型槽前端上方和下層成型槽前端上方，回漿泵連接在回漿管道上，回漿管道與漿桶底部連接相通。

進一步的，所述烘干室內還安裝有溫度傳感器，熱風管道上設有風量調節器，溫度傳感器與風量調節器線路連接。

進一步的，所述下層成型槽尾端和上層成型槽尾端之間的輸送帶及上層成型槽尾端和烘干室之間的輸送帶均呈一定的傾斜角度。

優選的，所述下層成型槽尾端和上層成型槽尾端之間的輸送帶及上層成型槽尾端和烘干室之間的輸送帶傾斜角度為10-70°。

優選的，所述冷風系統具體結構為：上層成型槽和下層成型槽上端一側機架上均安裝有主風管，主風管與上層成型槽和下層成型槽的長度方向平行，上下主風管一端相通向上共同連接冷風機，主風管上活動連接若干水平的分支風管，分支風管與主風管垂直，分支風管繞主風管轉動，分支風管上設有若干風孔。

優選的，所述主風管與分支風管活動連接方式為：分支風管套接或插接在主風管上，分支風管繞主風管轉動。

進一步的，所述主風管與分支風管套接或插接端前方設有一垂直主風管的縫隙，縫隙內插入一上下滑動的調節插板。

優選的，所述輸送帶為不銹鋼輸送帶。

優選的，所述上層成型槽和下層成型槽為不銹鋼材質制成。