[發(fā)明專利]一種多功能削皮器

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710184766.3
• 申請(qǐng)日: 2017-03-24
• 公開（公告）號(hào): CN107080445A
• 公開（公告）日: 2017-08-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 曾德高
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 孝感市奇思妙想文化傳媒有限公司
• 主分類號(hào): A47J17/02
• 分類號(hào): A47J17/02;A47J43/25
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及廚房用具領(lǐng)域，具體地說是一種多功能削皮器。

背景技術(shù)

削皮器是一種用于對(duì)水果、蔬菜等去皮的廚房用具，針對(duì)瓜果、蔬菜的皮質(zhì)特征的不同，比較常用的削皮器刀片包括用于給蘋果、土豆等表皮較硬的瓜果去皮的標(biāo)準(zhǔn)型切皮刀片和用于給西紅柿、獼猴桃等表皮較軟的瓜果去皮的鋸齒型打皮刀片。普通的削皮器具有一種刀片，功能較為單一，也有由多個(gè)刀片組合的多用削皮器，例如，我國(guó)授權(quán)公告號(hào)為CN 203280217 U、授權(quán)公告日為2013年11月13日的實(shí)用新型專利中公開了一種多功能削皮器，其結(jié)構(gòu)包括圓形殼體、旋轉(zhuǎn)刀架、翻轉(zhuǎn)手柄和三個(gè)刀片，圓形殼體的中心處設(shè)置有軸孔，圓形殼體的一側(cè)開設(shè)有切削口，旋轉(zhuǎn)刀架為等邊三角形刀架，三個(gè)刀片的兩端分別裝設(shè)在旋轉(zhuǎn)刀架上的刀片支承架上，旋轉(zhuǎn)刀架的中心處設(shè)置有軸套，在軸套中間凹設(shè)有翻轉(zhuǎn)手柄凹槽，翻轉(zhuǎn)手柄扣設(shè)在手柄凹槽口內(nèi)，翻轉(zhuǎn)手柄的兩端分別通過銷軸與手柄凹槽口內(nèi)壁聯(lián)接，旋轉(zhuǎn)刀架裝設(shè)在圓形殼體內(nèi)，手柄凹槽的內(nèi)壁上的定位銷與軸孔內(nèi)壁上的定位銷插孔對(duì)應(yīng)。該發(fā)明設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，其可以實(shí)現(xiàn)削皮、切片、切絲多種用途，高效而經(jīng)濟(jì)，但是，也存在以下不足：

圓形殼體拿握時(shí)手感較差，不利于手指和手腕的發(fā)力，影響使用的舒適感；

始終有一刀片外露，閑置時(shí)可能會(huì)誤傷人體；

水平擱置的方式使得殼體內(nèi)部容易積水而滋生細(xì)菌。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)以上問題，本發(fā)明的目的是提供一種具有多種刀片以適用于不同瓜果的去皮、使用方便而手感舒適、內(nèi)部不易積水的多功能削皮器。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案：

一種多功能削皮器，包括柄身和刀架，柄身由前端的開瓶器部、中部的握持部和連接刀架的連接部組成，所述刀架為圓筒型結(jié)構(gòu)，包括開有切削槽口的刀架外殼和由切皮刀片、打皮刀片及切絲刀片組成的刀架主體，所述刀架主體的三個(gè)刀片貼近刀架外殼分布于刀架主體的圓周面上，所述刀架主體的左側(cè)設(shè)置有一連接定位銷A，其穿過刀架外殼上的連接定位槽A并通過一連接銷與調(diào)節(jié)旋鈕相連，所述刀架主體的右側(cè)設(shè)置有一連接定位銷B，其穿過刀架外殼上的連接定位槽B并與一置于刀架外殼內(nèi)的壓縮彈簧相連。

較佳地，所述切皮刀片、打皮刀片和切絲刀片之間的圓心夾角為90°。

其中，所述連接定位銷A為錐形結(jié)構(gòu)，其斷截面為正方形，所述連接銷為圓柱型結(jié)構(gòu)。

較佳地，所述握持部的外表面設(shè)置有塑料握把，所述握把的外表面設(shè)置有防滑紋理。

其中，所述開瓶器部的側(cè)邊設(shè)置有一鋼圈。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：具有的多種刀片可適用于不同瓜果的去皮，實(shí)用性強(qiáng)；刀片的轉(zhuǎn)換調(diào)節(jié)方便，使用時(shí)手感舒適；可通過旋轉(zhuǎn)刀片的位置使其避開切削槽口，避免閑置時(shí)誤傷人體；平置時(shí)水漬會(huì)從切削槽口流出，內(nèi)部不易積水，健康衛(wèi)生。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中Ⅰ部的放大視圖；

圖3為圖1中Ⅱ部的放大視圖；

圖4為圖2中A-A的斷面圖；

圖中，1、柄身；11、開瓶器部；111、鋼圈；12、握持部；121、握把；122、防滑紋理；13、連接部；

2、刀架；21、刀架外殼；211、切削槽口；212、連接定位槽A；213、連接定位槽B；214、壓縮彈簧；

22、刀架主體；221、切皮刀片；222、打皮刀片；223、切絲刀片；224、連接定位銷A；225、連接銷；226、調(diào)節(jié)旋鈕；227、連接定位銷B。

具體實(shí)施方式

如圖1所示的一種多功能削皮器，包括柄身1和刀架2，柄身1由設(shè)置于其前端的開瓶器部11、設(shè)置于其中部的握持部12和連接刀架2的連接部13組成。刀架2為圓筒型結(jié)構(gòu)，包括開有切削槽口211的刀架外殼21和由切皮刀片221、打皮刀片222及切絲刀片223組成的刀架主體22，該刀架主體22的三個(gè)刀片均貼近刀架外殼21的內(nèi)側(cè)壁并分布于刀架主體22的圓周面上。

如圖2所示，刀架主體22的左側(cè)設(shè)置有一連接定位銷A224，其穿過刀架外殼21上的連接定位槽A212并通過一連接銷225與設(shè)置在刀架外殼21的外側(cè)的調(diào)節(jié)旋鈕226相連。刀架主體22的右側(cè)設(shè)置有一連接定位銷B227，其穿過刀架外殼21上的連接定位槽B213并與一置于刀架外殼21內(nèi)的壓縮彈簧214相連，如圖3所示。