[發(fā)明專利]一種降血糖保健食品及其制作方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710180994.3
• 申請(qǐng)日: 2017-03-24
• 公開（公告）號(hào): CN108618061A
• 公開（公告）日: 2018-10-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蔣麗娜
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 蔣麗娜
• 主分類號(hào): A23L21/12
• 分類號(hào): A23L21/12;A23L29/256;A23L33/10;A23L33/105
• 代理公司: 北京輕創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11212
• 代理人: 談杰

本發(fā)明涉及一種降血糖保健食品及其制作方法，它是由以下重量份的制成的，瓊脂100?120份、低筋面粉40?50份、苦蕎20?30份、山藥粉20?30份、螺旋藻粉5?10份、銀杏葉20?25份、人參5?10份、核桃粉10?15份、蘿卜粉20?30份、天然植物鈣2?4份、當(dāng)歸1?2份、食用海藻2?3份、玉米油5?10份和適量水，本發(fā)明解決現(xiàn)有技術(shù)中食品缺乏降血糖血壓作用的技術(shù)問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工方法技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種降血糖保健食品及其制作方法。

背景技術(shù)

糖尿病是一種慢性常見內(nèi)分泌代謝性疾病，多伴有并發(fā)癥，且發(fā)病率有逐年增高的趨勢(shì)，WHO最近發(fā)表報(bào)告指出，糖尿病已成為威脅人類生命的三大殺手之一。當(dāng)今糖尿病的治療方案，世界各國都十分推崇飲食療法，大力強(qiáng)調(diào)飲食療法的重要性，強(qiáng)調(diào)在飲食療法基礎(chǔ)上配合運(yùn)動(dòng)治療、藥物治療等的整體治療方案。由于糖尿病的終身不可愈性以及耐藥性、抗藥性及藥品的副作用等原因，這類人群對(duì)降糖保健食品的需求量非常大。但是現(xiàn)有同類保健食品的降血糖效果還有待提高。同時(shí)現(xiàn)有中藥降糖產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種降血糖保健食品及其制作方法，解決現(xiàn)有技術(shù)中食品缺乏降血糖血壓的技術(shù)問題。

本發(fā)明解決技術(shù)問題的技術(shù)方案是：

一種降血糖保健食品，它是由以下重量份的制成的，瓊脂100-120份、低筋面粉40-50份、苦蕎20-30份、山藥粉20-30份、螺旋藻粉5-10份、銀杏葉20-25份、人參5-10份、核桃粉10-15份、蘿卜粉20-30份、天然植物鈣2-4份、當(dāng)歸1-2份、食用海藻2-3份、玉米油5-10份和適量水。

在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本發(fā)明還可以做如下改進(jìn)：

進(jìn)一步地，它是由以下重量份的制成的，瓊脂120份、低筋面粉50份、苦蕎30份、山藥粉30份、螺旋藻粉10份、銀杏葉25份、人參10份、核桃粉15份、蘿卜粉30份、天然植物鈣4份、當(dāng)歸2份、食用海藻3份、和適量水。

一種降血糖保健食品的制作方法，包括以下步驟：

(1)將低筋面粉、苦蕎、山藥粉、螺旋藻粉、核桃粉和蘿卜粉混合攪拌，制成混合粉；

(2)將銀杏葉粉碎，加入水，震蕩20分鐘，過濾得到過濾，最后濃縮、干燥，制成粉狀備用；

(3)將苦蕎放入鍋中，炒焦，進(jìn)行粉碎；

(4)將當(dāng)歸、人參和食用海藻切碎，磨成粉，留著備用；

(5)將瓊脂切成顆粒狀，然后加入水，持續(xù)加熱煮沸至瓊脂完全溶解為止，溶液；

(6)然后將步驟(1)-(4)中的材料倒入步驟(5)的溶液中進(jìn)行攪拌，混合均勻后，進(jìn)行分裝，消毒和密封。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明在加入瓊脂，可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)時(shí)間；在食品中，加入人參、山藥粉、螺旋藻粉和苦蕎等成分，不僅有益于身體的健康，而且能夠起到降血糖和血壓的作用；本發(fā)明制得的產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分高，且能夠調(diào)節(jié)人體身體機(jī)能。

具體實(shí)施方式

以下對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。

本發(fā)明解決技術(shù)問題的技術(shù)方案是：

實(shí)施例1：

一種降血糖保健食品，它是由以下重量份的制成的，瓊脂120份、低筋面粉50份、苦蕎30份、山藥粉30份、螺旋藻粉10份、銀杏葉25份、人參10份、核桃粉15份、蘿卜粉30份、天然植物鈣4份、當(dāng)歸2份、食用海藻3份、玉米油10份和適量水。

一種降血糖保健食品的制作方法，包括以下步驟：