[發明專利]一種家用智能自動煎餅機的鏟刀起餅裝置

有效

• 申請號: 201710176493.8
• 申請日: 2017-03-23
• 公開（公告）號: CN106901619B
• 公開（公告）日: 2019-07-09
• 發明（設計）人: 黃自偉
• 申請（專利權）人: 尤洛卡（廣東）精準信息工程技術研究院有限公司
• 主分類號: A47J37/10
• 分類號: A47J37/10
• 代理公司: 佛山市順為知識產權代理事務所(普通合伙) 44532
• 代理人: 關健垣

一種家用智能自動煎餅機的鏟刀起餅裝置，包括依次傳動連接的驅動電機、絲桿導軌機構和鏟刀；所述絲桿導軌機構共兩組，鏟刀的兩端分別與每組絲桿導軌機構傳動連接；所述驅動電機通過絲桿導軌機構驅動鏟刀在絲桿導軌機構上往返運動。本發明鏟刀在絲桿導軌機構上往復運動一次，即可實現鏟餅，大大地節省了做餅的時間，同時保證餅體的完整性。

技術領域

本發明屬于食品加工技術領域，具體涉及一種家用智能自動煎餅機的鏟刀起餅裝置。

背景技術

現有技術中，煎餅機大部分應用于工業或商用領域，一方面導致煎餅機的鏟刀或鏟刀起餅裝置等部件體積過大，不能在家用煎餅機上應用，無法實現煎餅機的家用產業化；另一方面，煎餅機鏟餅的同時并不能對煎餅進行壓平定形，鏟餅過程中容易導致餅體的卷曲或變形，不能保證煎餅的質量，影響消費者的品嘗，且鏟刀起餅裝置的結構較為復雜，生產制造成本較高。

因此，需要進一步改進。

發明內容

本發明的目的在于克服上述現有技術存在的不足，而提供一種家用智能自動煎餅機的鏟刀起餅裝置，其鏟刀在絲桿導軌機構上往復運動一次，即可實現鏟餅，大大地節省了做餅的時間，同時保證餅體的完整性。

本發明的目的是這樣實現的：

一種家用智能自動煎餅機的鏟刀起餅裝置，包括依次傳動連接的驅動電機、絲桿導軌機構和鏟刀；所述絲桿導軌機構共兩組，鏟刀的兩端分別與每組絲桿導軌機構傳動連接；所述驅動電機通過絲桿導軌機構驅動鏟刀在絲桿導軌機構上往返運動。

所述絲桿導軌機構包括導軌和絲桿，鏟刀與導軌活動連接，驅動電機、絲桿和鏟刀依次傳動連接。

所述絲桿導軌機構上設有滑動座，滑動座與導軌活動連接，驅動電機、絲桿和滑動座依次傳動連接，所述鏟刀安裝在滑動座上。

所述鏟刀傾斜安裝在滑動座上，鏟刀的刃口朝下。

所述滑動座上轉動連接有壓餅助推板，其位于鏟刀的上方，壓餅助推板與鏟刀的刀刃相對的一側設有下壓條。

所述滑動座對應鏟刀的端部位置設有擋料塊。

所述滑動座內設有與導軌傳動連接的導軌軸承，還設有與絲桿傳動連接的絲桿螺母。

所述驅動電機與絲桿之間通過齒輪傳動連接。

所述鏟刀起餅裝置包括主固定支架，設置在主固定支架內的減速箱、設置在主固定支架上且與減速箱傳動連接的驅動電機，絲桿導軌機構的首端安裝在主固定支架上。

所述鏟刀起餅裝置包括副固定支架，絲桿導軌機構的尾端安裝在副固定支架上。

驅動電機安裝于減速箱的中部，通過減速箱，向左右兩邊傳輸動力，且輸出轉向一致，確保驅動鏟刀時的左右驅動位移一致和平行。輸出動力通過安裝與減速箱體左右兩邊的絲桿以及導軌傳遞，絲桿與導軌的另一端則同時由兩個副固定支架進行支撐，形成一個平行的絲桿導軌機構。

滑動座上安裝有絲桿螺母以及直線軸承，兩邊的絲桿上分別安裝一個，然后鏟刀再固定在左右兩邊的滑動座上，這樣電機的動力就能平均、平衡的分配到鏟刀的兩邊，使鏟刀可以平穩、平行的、均勻的做直線來回移動，實現鏟餅以及將餅推出的動作。

鏟刀上裝有鏟刀刀刃，鏟刀兩邊裝有左、右擋料塊，防止鏟餅時有餅碎彈飛到機器內部，同時擋料塊起到一個固定壓餅助推板的作用，壓餅助推板安裝到兩端的擋料塊上，處以自用狀態，用螺絲進行活動式固定，使壓餅助推板的活動中心離鏟刀有一定的距離，便于煎餅的伸入。