[發(fā)明專利]一種生態(tài)蟲子雞的養(yǎng)殖方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710174070.2
• 申請(qǐng)日: 2017-03-22
• 公開（公告）號(hào): CN107410167A
• 公開（公告）日: 2017-12-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳更新
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣西豐兄農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A01K67/02
• 分類號(hào): A01K67/02;A01K67/033;A23K10/30;A23K10/37;A23K50/75;A23K50/90
• 代理公司: 北京天奇智新知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11340
• 代理人: 但玉梅

【技術(shù)領(lǐng)域】

本發(fā)明涉及雞的養(yǎng)殖領(lǐng)域，特別涉及一種生態(tài)蟲子雞的養(yǎng)殖方法。

【背景技術(shù)】

所謂“蟲子雞”并不是一個(gè)雞的新品種，而是以散養(yǎng)模式為主，注重技術(shù)、防疫與生長(zhǎng)環(huán)境，喂飼蠅蛆等“蟲子”，同時(shí)摻雜糧食等食料，不使用抗生素、激素甚至全價(jià)料養(yǎng)殖的雞的統(tǒng)稱。“蟲子雞”的肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)比例較常見的養(yǎng)殖的雞更加合理，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，而且脂肪的含量較低。“蟲子雞”作為一種新興的生態(tài)畜禽產(chǎn)品，為傳統(tǒng)的畜禽業(yè)注入了新鮮血液和新的生機(jī)，受到了市場(chǎng)較大的歡迎。但是，多年以來，由于種種原因?qū)Α跋x子雞”的科學(xué)研究并不多見，致使其養(yǎng)殖技術(shù)、飼料配方和銷售技巧等環(huán)節(jié)都存在各種問題。

在蟲子雞的養(yǎng)殖過程中主要采用的是了“糧食+蟲子”的方式喂養(yǎng)蟲子雞，而喂養(yǎng)的蟲子雞只注重于增加蟲子雞的營(yíng)養(yǎng)，并不注重于提高蟲子雞的抗病力，而抗病能力的高發(fā)病率提高了養(yǎng)殖成本。因此，研究一種生態(tài)養(yǎng)殖蟲子雞的方法，使養(yǎng)殖而成的蟲子雞不僅雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分科學(xué)全面且抗病能力強(qiáng)，具有廣大的市場(chǎng)前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

本發(fā)明目的在于提供一種生態(tài)蟲子雞的養(yǎng)殖方法，該技術(shù)采用將菌包廢渣進(jìn)行預(yù)處理后，在菌包廢渣中養(yǎng)殖蟲子，并將培育好的蟲子喂養(yǎng)蟲子雞，改善雞肉的品質(zhì)；再將蟲子雞放在百香果園生態(tài)放養(yǎng)，最后通過采用中草藥顆粒來提高蟲子雞的抗病能力。本發(fā)明所采用的養(yǎng)殖方法不但能夠顯著提高雞肉中的蛋白質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量，而且能顯著降低雞的發(fā)病率，進(jìn)而提高雞的抗病能力，具有廣大的市場(chǎng)推廣價(jià)值。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種生態(tài)蟲子雞的養(yǎng)殖方法，包括以下步驟：

(1)蟲子的培育：將菌包廢渣裝瓶密封后，在高壓滅菌鍋中以蒸汽溫度為220～300℃、壓力為0.2～0.5MPa的條件下滅菌2h，晾干后深挖4～6個(gè)透氣孔，接入菌種后密封，在瓶?jī)?nèi)充入二氧化碳?xì)怏w，在25～30℃下無氧發(fā)酵120～240h后，按照25～40只/100g的密度將黃粉蟲幼蟲接入處理好的菌包廢渣中，然后在溫度為22～30℃、濕度為45～60％的環(huán)境中培育幼蟲至單體體重至1～1.5g，然后采用吸蟲燈收集蟲子，得到培育好的蟲子；

(2)蟲子雞的放養(yǎng)：按照30～50只/畝的密度在百香果園養(yǎng)殖蟲子雞150～180天，當(dāng)蟲子雞的體重為100～1000g時(shí)，每天使用100～200g培育好的蟲子配合80～120g飼料喂養(yǎng)蟲子雞；當(dāng)蟲子雞的體重為1000～2500g時(shí)，每天使用200～300g培育好的蟲子配合100～200g飼料喂養(yǎng)蟲子雞；

(3)疾病防疫管理：當(dāng)蟲子雞的體重為100～1000g時(shí)，每天使用10～20g中草藥顆粒配合飼料喂養(yǎng)蟲子雞；當(dāng)蟲子雞的體重為1000～2500g時(shí)，每天使用20～30g中草藥粉末配合飼料喂養(yǎng)蟲子雞。

在本發(fā)明中，作為進(jìn)一步說明，步驟(3)所述的中草藥顆粒由下述方法制備：按重量份數(shù)計(jì)，將30～50份魚腥草、20～40份青竹葉、15～30份百香果藤葉、12～20份百蕊草和8～12份松針放入破壁機(jī)中，以10000～30000r/min的速度粉碎10～15min，然后分3次添加到120份殼聚糖乙酸溶液中，在溫度為35～50℃、攪拌速度為1000～2000r/min的條件下超聲處理60～100min，最后經(jīng)過噴霧干燥后，得到中草藥顆粒。

在本發(fā)明中，作為進(jìn)一步說明，步驟(1)所述的菌包廢渣為出菇3次后剩下的鳳尾菇菌包廢渣。

在本發(fā)明中，作為進(jìn)一步說明，步驟(1)所述的培育好的蟲子的蛋白質(zhì)含量≥52％。

在本發(fā)明中，作為進(jìn)一步說明，步驟(2)所述的百香果園中百香果的種植密度為100～150株/畝。

在本發(fā)明中，作為進(jìn)一步說明，所述的殼聚糖乙酸溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1～2％。

在本發(fā)明中，作為進(jìn)一步說明，所述的超聲處理的功率為500～1000w。

部分原料的功能介紹如下：

黃粉蟲，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸、磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。被譽(yù)為“蛋白質(zhì)飼料寶庫”。在本發(fā)明中，黃粉蟲為培育蟲子的種源。

魚腥草，具有清熱解毒、排膿消癰、利尿通淋的功效。在本發(fā)明在中，魚腥草為制備中草藥顆粒的主要原料。

青竹葉，具有清熱解毒、利尿去水腫和解毒的功效，在本發(fā)明在中，青竹葉為制備中草藥顆粒的主要原料。

百香果藤葉，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等多種有益成份，具有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓的作用，在本發(fā)明在中，百香果為制備中草藥顆粒的原料。