[發明專利]江東皮膠和皮膏

在審

• 申請號: 201710172527.6
• 申請日: 2017-03-22
• 公開（公告）號: CN106983087A
• 公開（公告）日: 2017-07-28
• 發明（設計）人: 張紅巖;沈芝敏
• 申請（專利權）人: 張紅巖
• 主分類號: A23L13/20
• 分類號: A23L13/20;A23L33/00
• 代理公司: 上海精晟知識產權代理有限公司31253
• 代理人: 馮子玲

1、本發明是生產出一種以豬皮、牛皮、羊皮和豬牛羊三種馬科動物皮混合物作為基礎原材料的基礎上，添加石斛等美容食材,形成具有養顏養生功能的營養制品。

2、背景技術

2.1皮膠的起源

皮膠最初是用獸皮煎煮熬制成的膠發展演變來的，“膠”在發明之初主要是用于制造弓弩和粘接器物等而非藥用。皮膠的藥用始見于湖南長沙馬王堆漢墓出土的古醫帛書《五十二病方》。據考，《五十二病方》成書于戰國或更早，說明皮膠的藥用價值在我國至少已有2000多年以上的歷史。早期的皮膠是以牛皮為主要原料，兼用豬、騾等多種皮制成的。與人參、鹿茸并稱“滋補三大寶”，自北魏以來即為進貢朝廷的珍品。我國最早的藥物學著作《神農本草經》記載：“(阿膠)生東平郡，煮牛皮作之，出東阿”。

南朝梁代陶弘景《名醫別錄》曰：“出東阿，故曰阿膠也。”清代吳儀洛《本草從新》載有“真膠產于古齊國之阿地。”清末曹炳章《增訂偽藥條辨》曰：“阿膠出山東東阿縣，以純驢皮、阿井水煎之，故名阿膠。其色光潔，其味甘咸，其氣清香，此真阿膠也。

2.2皮膠的功效與價值

2.2.1造血補血能夠促進造血功能，促進凝血和降低血管通透性。尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎。

2.2.2預防骨質疏松服用后可增加體內鈣的攝入量，有效地改善因缺鈣導致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質疏松和骨質增生及各類骨折。

2.2.3滋陰潤燥阿膠能滋陰潤燥，治溫燥傷肺，干咳無痰。

本發明志在發揚光大中國傳統的飲食文化，改變目前中國人只認驢皮阿膠的現狀，因為全世界的驢都因為中國人大量吃阿膠給屠宰的差不多了。正因為“物以稀為貴”的道理，使得驢皮阿膠的價格被不斷地抬高，使得普通百姓和真正想要用阿膠來滋補的貧困人群中的某些病人又吃不起的不良狀況，故申請本專利，其根本目的是為了讓需要吃阿膠的人群都能吃得起“江東皮膠”，造福人民群眾，這也是一個作為申請人的心愿。

3、發明內容

3.1豬皮型系列產品-----以豬皮作為主要原材料，添加石斛粉或青石斛(又稱楓斗)；具體比例是每100公斤的原皮，加上20克石斛，共同熬制成皮膠或皮膏。

3.2牛皮型系列產品-----以豬皮作為主要原材料，添加石斛粉或青石斛(又稱楓斗)；具體比例是每100公斤的原皮，加上20克石斛，共同熬制成皮膠或皮膏。

3.3羊皮型系列產品-----以豬皮作為主要原材料，添加石斛粉或青石斛(又稱楓斗)；具體比例是每100公斤的原皮，加上20克石斛，共同熬制成皮膠或皮膏。

3.4豬牛羊混合型產品-----以豬皮作為主要原材料，添加石斛粉或青石斛(又稱楓斗)；具體比例是每100公斤的原皮，加上20克石斛，共同熬制成皮膠或皮膏。

用這三種動物皮作為原材料混合使用的主要目的是：控制產品的價格。當市場上豬、牛、羊三者中，某種動物皮的價格被抬高時，我們將減少以這種皮作為原材料的江東皮膠的生產量，從而保證申請人的初衷。

3.5具體食用方法

3.5.1烊化法：將皮膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的臺面上，用錘子砸成碎末)，取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量沖開，攪拌，放冷后即可服用。

3.5.2傳統法：

取皮膠250g，砸碎置于帶蓋的容器內，加冰糖、黃酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊后，根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。對腰膝酸軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等均有明顯療效。經常用此法服食阿膠，可以強身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用。