[發(fā)明專(zhuān)利]一種富硒米的生產(chǎn)方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710170092.1
• 申請(qǐng)日: 2017-03-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN106900438A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-06-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳新茂;徐華
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 吳新茂
• 主分類(lèi)號(hào): A01G16/00
• 分類(lèi)號(hào): A01G16/00;A01C21/00;C05F15/00;A23L7/10
• 代理公司: 北京細(xì)軟智谷知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司11471
• 代理人: 劉丹丹

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及植物種植領(lǐng)域，具體涉及一種富硒米的生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)

水稻，是一年生禾本科植物，高約1.2米，葉長(zhǎng)而扁，圓錐花序由許多小穗組成。所結(jié)子實(shí)即稻谷，去殼后稱(chēng)大米或米。世界上近一半人口食用稻米。水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。水稻除可食用外，還可以釀酒、制糖作工業(yè)原料，稻殼、稻稈也有很多用處。水稻屬于禾本科稻屬，是一個(gè)極其古老的作物。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，稻米的品質(zhì)和口感越來(lái)越受到大家的關(guān)注，不僅僅要求口感好，還要求外形美觀、健康環(huán)?！，F(xiàn)在很多雜交水稻品種的審定過(guò)程中，品質(zhì)也成為了繼產(chǎn)量之后最重要的評(píng)價(jià)指標(biāo)，而對(duì)水稻品質(zhì)的基礎(chǔ)研究也漸漸成為熱點(diǎn)問(wèn)題。

硒被科學(xué)家稱(chēng)之為人體微量元素中的“抗癌之王”?？茖W(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，血硒水平的高低與癌的發(fā)生息息相關(guān)。大量的調(diào)查資料說(shuō)明，一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系，某地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高，癌癥的發(fā)病率和死亡率就低，反之，這個(gè)地區(qū)的癌癥發(fā)病率和死亡率就高，事實(shí)說(shuō)明硒與癌癥的發(fā)生有著密切關(guān)系。同時(shí)科學(xué)界也認(rèn)識(shí)到硒是人體微量元素中的“抗癌之王”。硒元素具有以下的功能：增強(qiáng)免疫力：有機(jī)硒能清除體內(nèi)自由基，排除體內(nèi)毒素、抗氧化、能有效的抑制過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，防止血凝塊，清除膽固醇，增強(qiáng)人體免疫功能；防止糖尿?。何菢?gòu)成谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞，使其功能正常，促進(jìn)糖份代謝、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的癥狀；防止白內(nèi)障：硒可保護(hù)視網(wǎng)膜，增強(qiáng)玻璃體的光潔度，提高視力，有防止白內(nèi)障的作用；防止心腦血管疾?。何蔷S持心臟正常功能的重要元素，對(duì)心臟肌體有保護(hù)和修復(fù)的作用。人體血硒水平的降低，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)清除自由基的功能減退，造成有害物質(zhì)沉積增多，血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢，送氧功能下降，從而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)病率升高，然而科學(xué)補(bǔ)硒對(duì)預(yù)防心腦血管疾病、高血壓、動(dòng)脈硬化等都有較好的作用；防止克山病、大骨節(jié)病、關(guān)節(jié)炎：缺硒是克山病、大骨節(jié)病、兩種地方性疾病的主要病因，補(bǔ)硒能防止骨髓端病變，促進(jìn)修復(fù)，而在蛋白質(zhì)合成中促進(jìn)二硫鍵對(duì)抗金屬元素解毒。對(duì)這兩種地方性疾病和關(guān)節(jié)炎患者都有很好的預(yù)防和治療作用；解毒、排毒：硒與金屬的結(jié)合力很強(qiáng)，能抵抗鎘對(duì)腎、生殖腺和中樞神經(jīng)的毒害，硒與體內(nèi)的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結(jié)合，形成金屬硒蛋白復(fù)合而解毒、排毒。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種富硒米的生產(chǎn)方法，包括以下步驟：

(1)育苗，包括對(duì)種子進(jìn)行消毒處理和對(duì)種子進(jìn)行催芽處理；

(2)移栽，步驟為：在水稻秧齡為30-40天時(shí)，將秧苗移植于平整好的大田，其中秧苗的密度為每畝1.2-1.6萬(wàn)株；

(3)田間管理；

(4)施富硒營(yíng)養(yǎng)劑，采用葉面施肥的方法對(duì)水稻施加富硒營(yíng)養(yǎng)劑，所述葉面施肥的過(guò)程為：

將海底富硒海藻泥干燥、粉碎為粒徑1000目以上的粉末，得到富硒海藻泥細(xì)粉，所述海底富硒海藻泥細(xì)粉的硒元素含量大于500μg/kg，

將所述富硒海藻泥細(xì)粉加入海藻充分發(fā)酵后的有機(jī)溶液中，經(jīng)充分溶解后形成富硒礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液，所述所述富硒海藻泥細(xì)粉與所述有機(jī)溶液的重量比為1:10-20，

向所述富硒礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液中加入水稀釋?zhuān)玫礁晃V物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液稀釋液，

在水稻揚(yáng)花五天后第一次葉面噴灑富硒礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液稀釋液，在水稻揚(yáng)花十天后第二次葉面噴灑富硒礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液稀釋液，在水稻揚(yáng)花十五天后第三次葉面噴灑富硒礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液稀釋液，每次噴灑用量為每畝含300-500g富硒海藻泥細(xì)粉；

(5)水稻加工，所述水稻加工包括稻谷成熟后的收割、晾曬和碾米，即得所述富硒米，所述富硒米的硒元素的含量為100-200μg/kg。

本發(fā)明提供的一種富硒米的生產(chǎn)方法，將海底富硒海藻泥干燥、粉碎為粒徑大于等于1000目的細(xì)粉，然后將其加入海藻充分發(fā)酵的有機(jī)溶液中溶解，形成富硒礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液，利用葉面施肥的方法，在水稻揚(yáng)花期三次向水稻葉面施加富硒礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液，本發(fā)明將海底富硒海藻泥粉碎為粒徑大于等于1000目的細(xì)粉，同時(shí)將細(xì)粉溶于有機(jī)溶液中，有利于植物的葉面吸收其中的硒元素以及其他的礦物質(zhì)元素，水稻在補(bǔ)充硒元素的同時(shí)補(bǔ)充了多種礦物質(zhì)，有利于提高水稻的品質(zhì)。