[發明專利]一種手持式真假酒光譜鑒別設備

在審

• 申請號: 201710169824.5
• 申請日: 2017-03-21
• 公開（公告）號: CN106970033A
• 公開（公告）日: 2017-07-21
• 發明（設計）人: 張立福;孫雪劍;岑奕;王楠
• 申請（專利權）人: 中國科學院遙感與數字地球研究所
• 主分類號: G01N21/31
• 分類號: G01N21/31
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司11002
• 代理人: 湯財寶

技術領域

本發明涉及光譜分析鑒別應用技術領域，更具體地，涉及一種手持式真假酒光譜鑒別設備。

背景技術

酒是我國的傳統產品，品種繁多，歷史悠久。近些年來，酒的產量尤其是名優酒的產量越來越大。在利益的驅使下，一些不法分子將口感相近、但價格相對較低的中低檔酒冒充高檔酒，灌入高檔酒的包裝中，有的甚至將自己釀的劣質酒灌入高檔酒的包裝中來牟取暴利。如何對酒的真偽進行鑒定，對假酒的造假手段進行確認成為目前急需解決的問題。

目前對酒進行綜合分析的方法主要有兩類：一是色譜分析法；二是光譜法。

色譜分析法能檢測出酒中的主要成分以及含量百分比，通過這些化學成分及其含量百分比來分析酒的品質。這種方法存在著如下缺點： 1、酒中存在大量的水，水的存在會損壞儀器，測試前需要對樣本做復雜的預處理。2、酒中的化學成分非常復雜，通常水和乙醇占98％，剩余2％的物質決定了酒的品質；決定酒品質的關鍵物質含量非常少，測試時由于誤差的原因，根本無法測定決定酒品質的所有物質含量。3、利用色譜測量酒中物質的含量，是利用物質的歸一化面積大小，作為物質的含量，這種計算方法本身就有很大的誤差，無法進行后續分析。 4、測試時間長，通常測試一個樣本要40分鐘左右，因此不利于生產在線檢測。

光譜法具有快速、整體和無損鑒定復雜混合物體系等優點，已被廣泛應用于酒檢測領域中。光譜檢測方法是酒類檢測分析中的常用方法，可實現對酒成分的定性、定量測定。光譜儀測量吸光度可以對物質進行定量鑒別或者指紋認證，也可以對溶液中的分子進行濃度定量分析，能夠很好地用于對酒類真偽的鑒別。

然而，目前液體吸光度的光譜測量儀器結構復雜，體積相對較大，攜帶及使用都不便利，且易受到周圍光線環境的影響造成測量精度的下降，很難達到理想的測量效果。

發明內容

本發明提供一種手持式真假酒光譜鑒別設備，以解決上現有真假酒鑒別設備體積龐大、使用推廣受限且鑒別結果不準確的技術問題。

根據本發明的一個方面，提供一種手持式真假酒光譜鑒別設備，包括光譜探測裝置和盛酒裝置，

所述光譜探測裝置包括控制器、與所述控制器分別電性連接的探測器和光源，所述光源裝設在該盛酒裝置的底部，所述探測器裝設在與所述光源相對的所述盛酒裝置頂部。

在上述方案基礎上優選，所述盛酒裝置包括本體，且該本體頂部呈開口狀，所述本體頂部由一透光隔板，以密封形成用于盛放待測酒液的容置腔，所述探測器裝設在該透光隔板外側面。

在上述方案基礎上優選，所述盛酒裝置包括內設容置腔的本體，所述容置腔內靠近其頂部處裝設有透光隔板，所述透光隔板與該本體的頂部形成收容腔，所述控制器和探測器裝設在收容腔內，并將所述的探測器設置在所述透光隔板上。

在上述方案基礎上優選，所述容置腔內靠近其底部處裝設有聚光透鏡，所述聚光透鏡與該本體形成密封腔，所述光源裝設在密封腔內。

在上述方案基礎上優選，所述本體的底部呈開口狀，且該本體底部由一聚光透鏡以密封，所述光源裝設在該聚光透層外側面。

在上述方案基礎上優選，所述本體為遮光體。

在上述方案基礎上優選，所述本體側端面還設有用于裝入待測酒液的開口，所述開口處活動式裝設有用于密封所述開口的擋板。

在上述方案基礎上優選，所述光源與所述控制器通過導線相連，所述導線鑲嵌在所述盛酒裝置上。

在上述方案基礎上優選，所述導線為防水導線，所述手持式真假酒光譜鑒別設備還包括便攜設備，所述便攜設備與所述控制器無線通訊相連。

在上述方案基礎上優選，所述光源發出光的光譜范圍為340nm- 1025nm，優選該光源發出光的光譜為340nm-1025nm連續仿太陽光譜。

本發明的一種手持式真假酒光譜鑒別設備，通過將探測器和光源分別裝設在盛酒裝置的兩個相對面上，可使其快速獲取盛酒裝置內酒類液體的吸光度，通過對吸光度的分析，以實現其對酒液的類別和真假進行快速精確識別。

作為本發明的另一優點是，本發明將在盛酒裝置中分別設置獨立的腔室用于放置探測器、控制器和光源，有效的將盛酒裝置的體積縮小，從而以實現縮小其體積，使其結構更加簡單，體積更小，以便于推廣和使用。

附圖說明

圖1為本發明的手持式真假酒光譜鑒別設備的第一具體實施例結構圖；

圖2為本發明的手持式真假酒光譜鑒別設備的第二具體實施例結構圖；

圖3為本發明的手持式真假酒光譜鑒別設備的第三具體實施例結構圖；