[發明專利]一種用于工業蒸箱的食材容器

在審

• 申請號: 201710166819.9
• 申請日: 2017-03-20
• 公開（公告）號: CN106820949A
• 公開（公告）日: 2017-06-13
• 發明（設計）人: 吳翠蓮
• 申請（專利權）人: 吳翠蓮
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A23L5/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種容器，更確切地說，是一種用于工業蒸箱的食材容器。

背景技術

蒸箱是一種現代烹飪設備，用動態蒸汽平衡技術，烹飪過程能保留食物的原有營養成分。工業上的蒸箱體積較大，可以同時對大量食材進行蒸餾。不同種類的食材如果需要單獨蒸餾的話要彼此用單獨的容器存儲。但是目前在工業蒸箱上普遍使用的容器轉運食材不夠方便，效率低下。

發明內容

本發明主要是解決現有技術所存在的技術問題，從而提供一種用于工業蒸箱的食材容器。

本發明的上述技術問題主要是通過下述技術方案得以解決的：

一種用于工業蒸箱的食材容器，包含一外桶，外桶由桶底至開口直徑逐漸增大，外桶的開口處設有一圈凸緣，凸緣上可活動地設有一提手，外桶內可分離地設有一內桶，內桶套置在外桶內，內桶的開口處固定連接一延伸筒，延伸筒的筒壁上設有多個透氣孔，在延伸筒的開口上設有一蓋體。

作為本發明較佳的實施例，所述的外桶和內桶由不銹鋼制成。

作為本發明較佳的實施例，所述的延伸筒的高度為內桶高度的1/5。

本發明的用于工業蒸箱的食材容器采用內外桶設計，食材裝入內桶并連同整個內桶放入工業蒸箱，蒸汽可以通過透氣孔進入內桶蒸熟食材，食材蒸熟后吊起內桶從蒸箱內取出再放入外筒。這樣食材在轉運過程中不需要來回傾倒，操作方便也提高了作業效率。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發明的用于工業蒸箱的食材容器的立體結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明的優選實施例進行詳細闡述，以使本發明的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解，從而對本發明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。

如圖1所示，一種用于工業蒸箱的食材容器1，包含一外桶10，外桶10由桶底至開口直徑逐漸增大，外桶10的開口處設有一圈凸緣11，凸緣11上可活動地設有一提手20，外桶10內可分離地設有一內桶12，內桶12套置在外桶10內，內桶12的開口處固定連接一延伸筒30，延伸筒30的筒壁上設有多個透氣孔31，在延伸筒30的開口上設有一蓋體40。

作為對本發明更進一步的改進，所述的外桶10和內桶12由不銹鋼制成。

作為對本發明更進一步的改進，所述的延伸筒30的高度為內桶12高度的1/5。

該發明的用于工業蒸箱的食材容器采用內外桶設計，食材裝入內桶并連同整個內桶放入工業蒸箱，蒸汽可以通過透氣孔進入內桶蒸熟食材，食材蒸熟后吊起內桶從蒸箱內取出再放入外筒。這樣食材在轉運過程中不需要來回傾倒，操作方便也提高了作業效率。

以上僅僅以一個實施方式來說明本發明的設計思路，在系統允許的情況下，本發明可以擴展為同時外接更多的功能模塊，從而最大限度擴展其功能。

以上所述，僅為本發明的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何不經過創造性勞動想到的變化或替換，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。因此，本發明的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。