[發(fā)明專利]端氨基超支化聚酰胺氧化改性花生殼及其在食品中日落黃的分離檢測(cè)中的應(yīng)用

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710166355.1
• 申請(qǐng)日: 2017-03-20
• 公開（公告）號(hào): CN106967218B
• 公開（公告）日: 2020-11-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 熊春華;吝寶紅;李松;何浩銘
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江工商大學(xué)
• 主分類號(hào): C08G81/00
• 分類號(hào): C08G81/00;G01N30/00;G01N21/33
• 代理公司: 杭州中成專利事務(wù)所有限公司 33212
• 代理人: 冉國(guó)政

本發(fā)明提供了一種端氨基超支化聚酰胺氧化改性花生殼及其在食品中日落黃的分離檢測(cè)中的應(yīng)用。所述端氨基超支化聚酰胺氧化改性花生殼對(duì)日落黃具有很強(qiáng)的吸附分離效果，同時(shí)具有優(yōu)良的循環(huán)再生性能。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于化學(xué)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種端氨基超支化聚酰胺氧化改性花生殼及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

超支化聚合物，具有多端基的″缺陷核殼″空間結(jié)構(gòu)，化學(xué)反應(yīng)活性高，易于改性，與相應(yīng)的線型聚合物相比，擁有特殊的性能，在多領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景。超支化聚合物不僅具有與樹枝聚合物相似的物理化學(xué)性質(zhì)″，而且與樹枝聚合物相比，其對(duì)合成條件要求較為溫和，不需要多步合成與提純，合成工藝簡(jiǎn)單，成本較低，可以實(shí)現(xiàn)″一鍋煮式″合成，有利于實(shí)現(xiàn)工業(yè)化。因此，超支化聚合物越來越取代樹枝化大分子成為人們研究的重點(diǎn)。目前，已合成出多種類型的超支化聚合物，如超支化聚苯、超支化聚酯、超支化聚醚、超支化聚酰胺等，并廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)，如作為涂料、黏合劑等。

花生殼主要組成成分有纖維素、木質(zhì)素及半纖維素?；ㄉ鷼ぶ写掷w維含量為65.7％～79.3％；粗脂肪含量為1.2％～1.8％；粗蛋白含量為4.8％～7.2％；可溶性糖類化合物含量為10.6％～21.2％；同時(shí)礦物質(zhì)含量也較為全面，如氮1.09％、磷0.06％、鉀0.57％、鈣0.20％、鎂0.07％、硼13mg/kg、銅10mg/kg、鋅13mg/kg、鋁454mg/kg、鍶262mg/kg、鋇16mg/kg、鐵262mg/kg、錳45mg/kg、鈉66mg/kg。根據(jù)劉啟明等的研究結(jié)果表明，花生殼中的纖維素大部分是葡萄糖和木糖，含有較多半乳糖和相對(duì)較少的阿拉伯糖，已糖與戊糖的比為3.4∶1；纖維素是很多個(gè)含酚羥基的單糖組成的高分子聚合體；單糖酚羥基上的氫原子十分活躍，可以除去重金屬離子和染料等。

日落黃作為一種常用的食用合成色素，具有色澤鮮明艷麗，性質(zhì)穩(wěn)定不易變化，附著色彩能力強(qiáng)，不易褪色，成本低等優(yōu)點(diǎn)，廣范應(yīng)用于食品加工。但是由于日落黃是以苯、甲苯、萘等為原料經(jīng)化學(xué)合成而來，體內(nèi)代謝形成致癌性物質(zhì)萘胺和a一氨基萘酚，含量超標(biāo)會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重傷害。因此，準(zhǔn)確檢測(cè)食品中日落黃的含量對(duì)于人體健康、社會(huì)和諧有很大價(jià)值。

傳統(tǒng)的測(cè)定方法有薄層法、液相色譜法、薄層色譜掃描分析比值波譜法、或示波極譜測(cè)定，高效液相色譜法，導(dǎo)數(shù)吸附伏安法等，它們都各有其特點(diǎn)。但是目前尚未有很好的從食品中分離檢測(cè)日落黃的方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明針對(duì)以上缺點(diǎn)，提供了一種端氨基超支化聚酰胺氧化改性花生殼，以達(dá)到有效從食品中分離檢測(cè)日落黃的目的。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取下述技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：

本發(fā)明提供一種端氨基超支化聚酰胺氧化改性花生殼，所述改性花生殼采用如下方法制備：

花生殼的預(yù)處理，將花生殼洗凈、烘干后制成粉末；

花生殼的堿化：將花生殼粉末浸泡在堿液中，得到堿化花生殼粉末；

花生殼的氧化：將堿化后的花生殼粉末與高碘酸鈉反應(yīng)，得到氧化花生殼粉末；

端氨基超支化聚酰胺的制備：冰浴下向二乙烯三胺中加入丙烯酸甲酯和甲醇混合液反應(yīng)，得淡黃色液；然后將該產(chǎn)物在60℃反應(yīng)1h；然后轉(zhuǎn)到油浴鍋里，從100℃開始，每過一小時(shí)增加二十?dāng)z氏度共油浴3h，得到端氨基超支化聚酰胺；

端氨基超支化聚酰胺氧化花生殼：向氧化花生殼粉末加入去離子水，攪拌均勻，然后加入端氨基超支化聚酰胺進(jìn)行反應(yīng)，得到端氨基超支化聚酰胺氧化改性花生殼。

進(jìn)一步，花生殼的堿化時(shí)，將預(yù)處理得到的花生殼粉末倒入三頸瓶?jī)?nèi)，泡在摩爾濃度為5mol/L的氫氧化鈉溶劑，隔日后用100目尼龍紗布濾去堿液；之后用去離子水沖洗數(shù)遍直至洗出液測(cè)量顯示中性，放置真空干燥箱中除水烘干。