[發明專利]一種含有桑葉組分的蜜蜂飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710165047.7
• 申請日: 2017-03-20
• 公開（公告）號: CN106942529A
• 公開（公告）日: 2017-07-14
• 發明（設計）人: 吳黎明;趙柳微;倪輝
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院蜜蜂研究所;集美大學
• 主分類號: A23K50/90
• 分類號: A23K50/90;A23K20/163;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/14;A23K10/18
• 代理公司: 泉州市潭思專利代理事務所(普通合伙)35221
• 代理人: 廖仲禧

技術領域

本發明涉及飼料制備領域，尤其是一種蜜蜂飼料的制備。

背景技術

目前，蜂花粉是蜜蜂的主要蛋白來源及天然蜂飼料。但由于蜂花粉價格昂貴，長期使用生產成本高。生產實踐中，常添加豆粕粉代替蜂花粉以為蜜蜂提供蛋白來源并降低成本，但因營養搭配的不均衡以及豆粕粉中抗營養因子的存在，使得蜜蜂對其消化吸收率較低，生長不活躍且產漿能力低。因此急需開發一種成本低、能代替蜂花粉且營養均衡的蜜蜂飼料。

發明內容

鑒于現有技術的不足，本申請人發明了一種成本低、營養均衡的蜜蜂飼料及其制備方法。

本發明是通過如下技術方案實現的：

一種蜜蜂飼料，其包括桑葉組分、糖組分，所述桑葉組分經過纖維素酶酶解預處理。

桑葉中含有豐富的粗蛋白、氨基酸和維生素等營養成分，通過纖維素酶酶解預處理一方面可以將桑葉中妨礙蜜蜂進食的纖維素轉化為有益的營養成分葡萄糖，另一方面也有利于蜜蜂攝取桑葉中的粗蛋白、氨基酸和維生素等營養成分。

優選地，所述桑葉組分與所述糖組分的重量比為5:1，所述桑葉組分為桑葉粉，所述糖組分為白糖。

桑葉粉與白糖按照5:1配置，營養成分更均衡，搭配更合理。

優選地，所述桑葉組分經過纖維素酶酶解預處理后再經過釀酒酵母/富硒酵母/乳酸菌復合菌發酵預處理。

對于蜜蜂來說，桑葉中含有微量的抗營養因子，桑葉組分經過纖維素酶酶解預處理后再經過釀酒酵母/富硒酵母/乳酸菌復合菌發酵，一方面可以通過發酵進一步將桑葉中的非營養成分發酵成蜜蜂可利用的營養成分，另一方面還可以去除抗營養因子。

優選地，所述蜜蜂飼料還包括蜂花粉、豆粕中的一種或兩種。

本發明的蜜蜂飼料可以與傳統的純蜂花粉飼料及蜂花粉/豆粕混合飼料混合使用，可以在降低成本的前提下獲得營養更全面更均衡的蜜蜂飼料。

優選地，所述蜜蜂飼料包括2～10重量份的桑葉組分，1～6重量份的蜂花粉，以及占上述兩種組分重量之和20%的糖組分，所述桑葉組分為桑葉粉，所述糖組分為白糖。

當本發明的蜜蜂飼料與純蜂花粉搭配時，上述配方具備營養特別全面、均衡的優點。

優選地，所述蜜蜂飼料包括2～10重量份的桑葉組分，1～5重量份的豆粕粉，以及占上述兩種組分重量之和20%的糖組分，所述桑葉組分為桑葉粉，所述糖組分為白糖。

當本發明的蜜蜂飼料與豆粕粉搭配時，上述配方具備營養特別全面、均衡的優點。

優選地，所述蜜蜂飼料包括2～10重量份的桑葉組分，1～6重量份的蜂花粉，1～5重量份的豆粕粉，以及占上述三種組分重量之和20%的糖組分，所述桑葉組分為桑葉粉，所述糖組分為白糖。

當本發明的蜜蜂飼料與純蜂花粉及豆粕粉搭配時，上述配方具備營養特別全面、均衡的優點。

本發明還包括一種制備蜜蜂飼料的方法，其包括如下步驟：

第一步：在桑葉中加入纖維素酶進行酶解；

第二步：加入糖組分并混合均勻。

優選地，所述第一步為：在桑葉中加入纖維素酶進行酶解，再加入釀酒酵母/富硒酵母/乳酸菌復合菌進行發酵。

優選地，在所述第二步中，在加入糖組分后再加入蜂花粉、豆粕粉中的一種或兩種并混合均勻。

具體實施方式

實施例一：

將干桑葉粉碎成60目以上顆粒粉末，獲得桑葉粉。向桑葉粉中加入4%～8%的纖維素酶，按固液比1:3～1：6加入自來水，攪拌均勻后在45～50℃條件下進行酶解反應5～24h，烘干，備用。

將進行酶解反應后的桑葉粉與白糖按重量比例5:1混合，攪拌造粒后制得混合飼料。

將本實施例制得的蜜蜂飼料（實驗組）與花粉（第一對照組）、花粉/豆粕粉混合飼料（第二對照組）同等條件稀釋處理后置于蜂箱內，每天觀察蜜蜂狀態，實驗組蜜蜂明顯比第二對照組活躍，與第一對照組相當。

實施例二：

將干桑葉粉碎成60目以上顆粒粉末，獲得桑葉粉。向桑葉粉中加入4%～8%的纖維素酶，按固液比1:3～1：6加入自來水，攪拌均勻后在45～50℃條件下進行酶解反應5～24h，烘干，備用。

將進行酶解反應后的桑葉粉2～10重量份、油菜花粉1～6重量份、上述兩組分重量的20%白糖混合，攪拌造粒后制得混合飼料。