[發明專利]一種酵素果蔬清洗劑的配制方法

在審

• 申請號: 201710162475.4
• 申請日: 2017-03-18
• 公開（公告）號: CN106939241A
• 公開（公告）日: 2017-07-11
• 發明（設計）人: 嚴超
• 申請（專利權）人: 長沙協浩吉生物工程有限公司
• 主分類號: C11D1/83
• 分類號: C11D1/83;C11D3/065;C11D3/20;C11D3/22;C11D3/32;C11D3/38;C11D3/382;C11D3/48;C11D3/60
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技術領域

本發明屬于生物洗滌技術領域,具體涉及植物提取物、微生物菌群復配而成的一種酵素果蔬清洗劑配制方法。

背景技術

傳統觀點認為蔬菜，水果用水洗洗就夠了，絕大部分的農藥難溶于水。堿水浸泡法可溶性農藥遇到堿可能發生化學反應，使農藥毒性增強。去皮法，這種方法只限于一部分水果，而且破壞了營養成分。使用洗潔精，這類清洗劑都含有表面活性劑，去油能力比較強，是化學劑類，不但不能確定去農藥效果，而且若長期攝入這類物質，則會對人體可能產生積蓄性毒害。殘留農藥會導致過敏皮膚及皮膚的粗糙，導致身體免疫力下降，可致癌，導致胃腸道疾病。

發明內容

本發明的目的是根據上述不足之處,而研制一種在去除蔬菜、水果污垢的同時，在其表面形成天然素材的抗菌涂層，抑制細菌的繁殖、保持蔬菜、水果的鮮度的酵素果蔬清洗劑配制方法。

本發明的酵素果蔬清洗劑技術方案是這樣實現,它由漢防己提取物、甘草酸二鉀、納豆發酵提取物、茶皂素、神經酰胺、辛酸葵酸三甘油酯、細辛油、肉豆蔻酸異丙酯 、AES、 α-生育酚乙酸酯、棘孢曲霉、動物雙歧桿菌、檸檬酸、海藻糖、磷酸氫二鈉 、多庫酯鈉、酵素、醋酸、香、水混合配制而成，其配制方法如下:

配方(按重量百分比)

漢防己提取物 0.9%甘草酸二鉀1.2% 納豆發酵提取物 0.5%

茶皂素 0.9%神經酰胺0.5% 辛酸葵酸三甘油酯 1%

細辛油 1.9%肉豆蔻酸異丙酯 1.7%AES 2.8%

α-生育酚乙酸酯 2.1%棘孢曲霉2.7% 動物雙歧桿菌 1.9%

檸檬酸 0.5%海藻糖0.7% 磷酸氫二鈉 0.8%

多庫酯鈉0.2% 酵素 1.8%醋酸 0.6%

香 3.1% 水74.2%

配制工藝

本發明酵素果蔬清洗劑是按上述重量百分比配齊,混合制成，其步驟：

將具有抗過敏作用的漢防己提取物與甘草酸二鉀、納豆發酵提取物加入恒溫27°C的水中攪拌70分鐘，再加入茶皂素、神經酰胺、辛酸葵酸三甘油酯、細辛油、肉豆蔻酸異丙酯 、AES攪拌71分鐘，并配以 α-生育酚乙酸酯、棘孢曲霉、動物雙歧桿菌、檸檬酸、海藻糖恒溫在29°C均質攪拌75分種，將容器恒溫在33°C密封發酵20小時，再加入磷酸氫二鈉 、多庫酯鈉、酵素、醋酸、香高速攪拌76分鐘，它能迅速清除果蔬表面殘留，農藥、化肥有害物質，然后恒溫在30°C容器內靜置26小時即為成品。

有益效果：

能迅速清除果蔬表面殘留，農藥、化肥有害物質，易過水，無殘留，沖洗便捷，在去除蔬菜、水果污垢的同時，在其表面形成天然素材的抗菌涂層，抑制細菌的繁殖、保持蔬菜、水果的鮮度。

具體實施方式

本發明的酵素果蔬清洗劑主要由下述重量百分比原料組成，

漢防己提取物 0.9%、甘草酸二鉀1.2%、納豆發酵提取物 0.5%、茶皂素 0.9%、神經酰胺0.5%、辛酸葵酸三甘油酯 1%、細辛油 1.9%、肉豆蔻酸異丙酯 1.7%、AES 2.8%、α-生育酚乙酸酯 2.1%、棘孢曲霉2.7%、動物雙歧桿菌 1.9%、檸檬酸 0.5%、海藻糖0.7%、磷酸氫二鈉 0.8%、多庫酯鈉0.2%、酵素 1.8%、醋酸 0.6%、香 3.1%、水74.2%，混合制成。其步驟：將具有抗過敏作用的漢防己提取物與甘草酸二鉀、納豆發酵提取物加入恒溫27°C的水中攪拌70分鐘，再加入茶皂素、神經酰胺、辛酸葵酸三甘油酯、細辛油、肉豆蔻酸異丙酯 、AES攪拌71分鐘，并配以 α-生育酚乙酸酯、棘孢曲霉、動物雙歧桿菌、檸檬酸、海藻糖恒溫在29°C均質攪拌75分種，將容器恒溫在33°C密封發酵20小時，再加入磷酸氫二鈉 、多庫酯鈉、酵素、醋酸、香高速攪拌76分鐘，它能迅速清除果蔬表面殘留，農藥、化肥有害物質，然后恒溫在30°C容器內靜置26小時即為成品。