[發明專利]一種清熱排毒下火的組合物、飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710156829.4
• 申請日: 2017-03-16
• 公開（公告）號: CN106993698A
• 公開（公告）日: 2017-08-01
• 發明（設計）人: 李琴;鄭兆廣;黎倩;范衛鋒
• 申請（專利權）人: 廣西玉林制藥集團有限責任公司;廣州康臣藥物研究有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34;A61K36/62;A61P29/00;A61P39/02
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司44224
• 代理人: 曾銀鳳,萬志香

1.一種清熱排毒下火的組合物，其特征在于，其活性成分由以下重量份的原料制備而成：羅漢果1～10份、荷葉0.1～3份、涼粉草0.5～5份、蒲公英0.1～3份、甘草1～8份。

2.根據權利要求1所述的清熱排毒下火的組合物，其特征在于，其活性成分由以下重量份的原料制備而成：羅漢果2～5份、荷葉0.3～1份、涼粉草1～3份、蒲公英0.5～1份、甘草2～4份。

3.根據權利要求2所述的清熱排毒下火的組合物，其特征在于，其活性成分由以下重量份的原料制備而成：羅漢果2～3份、荷葉0.4～0.6份、涼粉草1.3～1.7份、蒲公英0.8～1份、甘草2.5～3份。

4.一種權利要求1-3任一項所述的清熱排毒下火的組合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：將羅漢果、荷葉、涼粉草、蒲公英和甘草加水煎煮1-2小時，將煎液過濾，合并濾液，即得。

5.權利要求1-3任一項所述的組合物在制備清熱排毒下火的涼茶飲料中的應用。

6.一種清熱排毒下火的涼茶飲料，其特征在于，由權利要求1-3任一項所述的清熱排毒下火的組合物以及飲料中可接受的輔料制備而成。

7.根據權利要求6所述的清熱排毒下火的涼茶飲料，其特征在于，所述輔料包括以下重量份的甜味劑：白砂糖10～100份、甜菊糖苷0～0.3份、安賽蜜0～0.3份。

8.根據權利要求7所述的清熱排毒下火的涼茶飲料，其特征在于，所述輔料還包括水、可溶性淀粉或糊精。

9.一種權利要求6-8任一項所述的清熱排毒下火的涼茶飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

按權利要求6-8任一項所述的涼茶飲料的原料配比稱取各原料；

將羅漢果、荷葉、涼粉草、蒲公英和甘草混合，加水煎煮1-2小時，將煎液過濾，合并濾液，得提取液；

將甜菊糖苷、安賽蜜和白砂糖用適量水加熱溶解，將溶解后的溶液與所述提取液混合，邊加熱邊攪拌，混合均勻后，得配制液；

將配制液加水調整至總量為900-1000份，過濾、灌封、殺菌，即得清熱排毒下火的涼茶飲料。

10.一種權利要求6-8任一項所述的清熱排毒下火的涼茶飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

按權利要求6-8任一項所述的涼茶飲料的原料配比稱取各原料；

將羅漢果、荷葉、涼粉草、蒲公英和甘草混合，加水煎煮1-2小時，將煎液過濾，合并濾液，得提取液；

將提取液進行真空濃縮，得清膏；

將清膏與甜菊糖苷、安賽蜜、白砂糖和賦形劑混合、制粒、干燥、整粒，即得清熱排毒下火的涼茶飲料，所述賦形劑為可溶性淀粉或糊精。