[發明專利]一種加工裝置

有效

• 申請號: 201710152977.9
• 申請日: 2017-03-15
• 公開（公告）號: CN106857768B
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 項浩定
• 申請（專利權）人: 揚州市舜意機械有限公司
• 主分類號: A22C9/00
• 分類號: A22C9/00
• 代理公司: 北京華識知識產權代理有限公司 11530
• 代理人: 江婷

本發明公開了一種加工裝置，包括機體，機體左側內部設有第一滑腔，第一滑腔左側內壁設有第一導送槽，第一滑腔右側的機體內設有與第一滑腔貫通的第二滑腔，第二滑腔右側的機體內設有上下伸展設置的排出通道，第二滑腔頂部設有貫通排出通道并向右側伸展的分隔槽，排出通道頂部設有斗倉，斗倉頂部設有攪動部，第一滑腔上方的機體內設有第三滑腔，第三滑腔左右兩側內壁對稱設有第三導送槽，第一滑腔內設有螺柱，螺柱底部與第一馬達連接，螺柱上螺紋配合連接有觸壓塊；本發明結構簡單，設計合理，操作簡單，能自動控制攪拌及排料工作，且具有提醒功能，減少工人勞動量，攪拌效果好，食用安全性高，提高工作效率。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體是一種加工裝置。

背景技術

目前，在一些大型酒店廚房內，肉末常被選作制作菜肴的主料或配料，廚師在烹飪前需對肉末進行攪拌或揉捏，使其內的纖維反生改變，使之食用起來更具彈性口感更好，然而傳統技術中對于肉末烹飪前攪拌或揉捏這一加工工序一般都是通過手動操作，其操作過程勞動強度大，較為吃力且效率低下，同時通過手動攪拌食品安全衛生無法保障，且攪拌效果較差，現有中也有較多的自動攪拌裝置，但其價格昂貴，操作復雜，且自動化攪拌裝置在使用過程中容易遺忘攪拌時間，使得攪拌時間過程而影響食用口感，給使用者帶來不便，存在較大弊端，無法滿足現有需要。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種加工裝置，其能夠解決上述技術中的問題。

本發明是通過以下技術方案來實現的：本發明的一種加工裝置，包括機體，所述機體左側內部設有第一滑腔，所述第一滑腔左側內壁設有第一導送槽，所述第一滑腔右側的所述機體內設有與所述第一滑腔貫通的第二滑腔，所述第二滑腔右側的所述機體內設有上下伸展設置的排出通道，所述第二滑腔頂部設有貫通所述排出通道并向右側伸展的分隔槽，所述排出通道頂部設有斗倉，所述斗倉頂部設有攪動部，所述第一滑腔上方的所述機體內設有第三滑腔，所述第三滑腔左右兩側內壁對稱設有第三導送槽，所述第一滑腔內設有螺柱，所述螺柱底部與第一馬達連接，所述螺柱上螺紋配合連接有觸壓塊，所述觸壓塊左側端探入所述第一導送槽內且活動配合連接，所述觸壓塊右側底部設有第一斜坡面，所述第二滑腔內設有推壓塊，所述推壓塊左側設有探入所述第一滑腔內的凸緣塊，所述凸緣塊頂部設有第二斜坡面，所述推壓塊右側頂部設有探入所述分隔槽內且活動配合連接的分隔件，所述分隔件左側內部設有空口，所述第三滑腔內設有兩側探入所述第三導送槽內且平滑配合的滑臺，所述滑臺頂部內設有第二馬達，所述第二馬達頂部與內花鍵軸轉向配合連接，所述內花鍵軸頂部對立的所述第三滑腔內頂壁上設有外花鍵軸，所述機體左側端面靠下部設有定時器，所述定時器上方位于所述機體左側端面設有揚聲器，所述定時器與所述揚聲器通過線路連接。

作為優選地技術方案，所述第二滑腔底部右側設有第二導送槽，所述第二滑腔右側內壁設有孔槽，所述推壓塊右側端面與所述孔槽之間設有頂推彈片，所述推壓塊右側底部靠邊處設有探入所述第二導送槽內且平滑配合的限位塊。

作為優選地技術方案，所述機體頂部左側設有連接塊，所述連接塊右側內設有通透槽，所述通透槽內設有上下伸展設置且轉向配合連接的轉向軸，所述轉向軸底部伸展段探入所述第三滑腔內且與所述外花鍵軸頂部端面固定連接，所述通透槽內的所述轉向軸外表面固定設有第一轉向輪。

作為優選地技術方案，所述攪動部內部上側設有支承梁，所述支承梁上轉向配合連接有向上下兩側伸展設置的轉桿，所述轉桿向上伸展端設有第二轉向輪，所述轉桿向下伸展段探入所述斗倉內，所述攪動部內的所述轉桿上設有第一攪動葉，所述斗倉內的所述轉桿上設有第二攪動葉，所述第二轉向輪與所述第一轉向輪之間設有傳輸帶。

作為優選地技術方案，所述滑臺左右兩側底部設有貫通所述機體并探入所述第一滑腔內的觸壓桿。

作為優選地技術方案，所述空口與所述排出通道直徑大小一致。

作為優選地技術方案，所述排出通道底部的所述機體上設有卡合頭。