[發明專利]一種高產靈芝多糖和靈芝酸的靈芝液體培養基及其制備方法

在審

• 申請號: 201710148624.1
• 申請日: 2017-03-14
• 公開（公告）號: CN106995337A
• 公開（公告）日: 2017-08-01
• 發明（設計）人: 郭曉恒;朱靈英;卓虹伊;雨田;時政;程麗佳
• 申請（專利權）人: 成都大學
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;A01G1/04
• 代理公司: 成都正華專利代理事務所(普通合伙)51229
• 代理人: 李蕊

技術領域

本發明屬于靈芝液體培養基技術領域，具體涉及一種高產靈芝多糖和靈芝酸的靈芝液體培養基及其制備方法。

背景技術

靈芝是擔子菌綱，多孔菌科，靈芝屬，并具有上千年藥用價值的藥用真菌。靈芝含有豐富的活性成分，以多糖和屬三萜類的靈芝酸為主要活性成分。藥理研究顯示，靈芝多糖具有抗癌、抗腫瘤、免疫調節、抗衰老、抗氧化等作用；靈芝酸可抑制腫瘤細胞、艾滋病毒以及細菌。

目前，市面上所銷售的靈芝分為野生靈芝和人工培育靈芝，野生靈芝生于闊葉樹的基部或朽木上，有時也生于針葉樹上。隨著靈芝的藥用價值被人們廣泛認識，現金深山老林的野生靈芝資源也在不斷的減少，雖然一年生的靈芝繁殖力不弱，但多還沒有將靈芝孢子噴出，還未成熟就被人們采摘，所以野生靈芝資源現在在逐年銳減。為滿足人們對靈芝的大量需求，人們開始采用人工方式培育靈芝。傳統的靈芝培養基是采用木屑和一些農作物秸稈，如棉籽殼、麥麩、玉米芯等作為栽培原料，但是這種栽培原料中木屑占據了很大的比重，長久下去會造成嚴重的樹木資源短缺，更重要的是，這些原料中各營養成分不是很明確，也不能明確其所起的作用，進而不能實現原料可控性，最終不能很好的控制其靈芝的生長及品質需求。

雖然現有技術中也慢慢的采用營養成分明確的培養基培養靈芝，但其培養的靈芝所產靈芝多糖和靈芝酸卻比較低。

發明內容

針對現有技術中的上述不足，本發明提供了一種高產靈芝多糖和靈芝酸的靈芝液體培養基及其制備方法，可有效解決現有技術中靈芝培養基成分不明確，無法實現原料可控性以及大量使用木材造成樹木資源短缺的問題，同時還可提高靈芝多糖和靈芝酸含量。

為實現上述目的，本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種高產靈芝多糖和靈芝酸的靈芝液體培養基，200mL，pH5.8的Na₂HPO₄·12H₂O-KH₂PO₄緩沖溶液中包括以下物質：0.3-0.5g NH₄H₂PO₄、0.1-0.15g KH₂PO₄、0.05-0.1g K₂HPO₄、0.05-0.08g Na₂HPO₄、0.03-0.06g MgSO₄、0.12-0.16g CaCl₂、2.2-2.6mg FeSO₄·7H₂O、1.3-1.4mg ZnSO₄.7H₂O、1-2mg MnSO₄·H₂O、0.15-0.3mg CoCl₂·6H₂O、0.15-0.3mg CuSO₄·5H₂O、0.1-0.3g酵母浸膏、1.5-3g木質素磺酸鹽和0.01-0.03mg VB₁。

進一步地，一種高產靈芝多糖和靈芝酸的靈芝液體培養基，200mL，pH5.8的Na₂HPO₄·12H₂O-KH₂PO₄緩沖溶液中包括以下物質：0.4g NH₄H₂PO₄、0.12g KH₂PO₄、0.08g K₂HPO₄、0.06g Na₂HPO₄、0.04g MgSO₄、0.14g CaCl₂、2.4mg FeSO₄·7H₂O、1.32mg ZnSO₄.7H₂O、1mg MnSO₄·H₂O、0.2mg CoCl₂·6H₂O、0.2mg CuSO₄·5H₂O、0.2g酵母浸膏、2g木質素磺酸鹽和0.02mg VB₁。