[發明專利]一種米線松絲裝置

有效

• 申請號: 201710147131.6
• 申請日: 2017-03-13
• 公開（公告）號: CN106962749B
• 公開（公告）日: 2020-08-21
• 發明（設計）人: 康存鋒;黃旭東
• 申請（專利權）人: 北京工業大學
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10
• 代理公司: 北京八月瓜知識產權代理有限公司 11543
• 代理人: 馬東瑞

本發明公開了一種米線松絲裝置，包括由對立設置的第一桁架和第二桁架構成的機架；用于夾緊掛設米線的米線掛桿且設于所述機架上端區域的夾緊單元；滑動設于機架上且用于給米線松絲的松絲單元。本發明通過在機架上端區域設置的夾緊單元使米線松絲時，既可以避免向下的拉力導致米線掛桿變形，同時還避免掛設在米線掛桿上的米線的掉落；松絲單元的設置使松絲過程中米線更加完整，不易斷且并條率更低，整個裝置結構簡單且節省人力物力。

技術領域

本發明涉及米線加工裝置的技術領域，具體涉及一種米線松絲裝置。

背景技術

米線為一種食物古烹飪書《食次》之中記米線為“粲”。在不同的地域，米線有“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”等不同的叫法。它含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁且易于消化的特點。受到各地廣大群眾的歡迎。

但是，目前在米線機械化生產的過程中，米線的松絲過程至關重要。現有的米線的松絲方式是人工用“梳子”將粘在一起米線梳理開，耗時耗力；勞動強度很大，衛生條件差，且影響米線生產品質的提高。

有鑒于此，急需提供一種新的節省人力，且并條率較低的米線松絲裝置。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明所采用的技術方案是提供了一種米線松絲裝置，包括：

由對立設置的第一桁架和第二桁架構成的機架；

用于夾緊掛設米線的米線掛桿且設于所述機架上端區域的夾緊單元；

滑動設于機架上且用于給米線松絲的松絲單元。

在上述方案中，所述夾緊裝置包括分別固定設于所述第一桁架和所述第二桁架上端區域的第一支撐橫板和第二支撐橫板；

第一夾緊條通過第一氣缸組固定設于所述第一支撐橫板上；第二夾緊條通過第二氣缸組固定設于所述第二支撐橫板上。

在上述方案中，所述松絲單元包括對立設于所述第一桁架和第二桁架側面且用于同時梳理米線的第一松絲平臺和第二松絲平臺。

在上述方案中，所述第一桁架和所述第二桁架對立面的兩端豎直邊緣分別設有用于使所述第一松絲平臺和所述第二松絲平臺上下移動的第一滑軌組和第二滑軌組。

在上述方案中，所述第一松絲平臺包括通過滑塊設于所述第一滑軌組上的第一支撐豎板，所述第一支撐豎板的兩端區域分別設有第一凸塊和第二凸塊；所述第一凸塊和所述第二凸塊分別豎直穿設第一螺桿和第二螺桿；第三支撐橫板通過多條第一加強筋固定設于所述第一支撐豎板上；第一梳針板通過第三氣缸組固定設于所述第三支撐橫板上；

所述第二松絲平臺包括通過滑塊設于所述第二滑軌組上的第二支撐豎板，所述第二支撐豎板的兩端區域分別設有第三凸塊和第四凸塊；所述第三凸塊和第四凸塊分別豎直穿設第三螺桿和第四螺桿；所述第四支撐橫板通過多條第二加強筋固定設于所述第二支撐豎板上；第二梳針板通過第四氣缸組固定設于所述第四支撐橫板上。

在上述方案中，所述第一梳針板與所述第二梳針板的梳針上下平行且交叉設置。

在上述方案中，所述機架前側面設有用于固定所述機架的第一橫梁組；所述機架后側面設有用于固定所述機架的第二橫梁組。

在上述方案中，所述第一橫梁組包括分別設于所述機架上端區域和下端區域的第一上梁和第一下梁；所述第二橫梁組包括分別設于所述機架上端區域和下端區域的第二上梁和第二下梁；和/或

所述第一上梁和第一下梁分別設有用于控制所述第一松絲平臺和第二松絲平臺一端上下移動的第一控制單元和第二控制單元；所述第二上梁和第二下梁分別設有用于控制所述第一松絲平臺和第二松絲平臺另一端上下移動的第三控制單元和第四控制單元。