[發明專利]一種益氣養血、美容養顏的參杞阿膠糕

在審

• 申請號: 201710141652.0
• 申請日: 2017-03-10
• 公開（公告）號: CN106923336A
• 公開（公告）日: 2017-07-07
• 發明（設計）人: 張鶴鳴;陳建華
• 申請（專利權）人: 山東岐伯堂生物科技有限公司
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種益氣養血、美容養顏的參杞阿膠糕，其特征是以阿膠、黃酒、冰糖為原料經化膠制得的糖膠液，加入人參粉、黃精粉、麥芽粉、山楂粉、生姜粉進行混粉，再經精煉后加入枸杞、大棗肉、龍眼肉、核桃仁、黑芝麻進行混料，再經冷凝、切塊、包裝工藝步驟制成，其組分的重量百分比為：糖膠液30-50%、人參粉1-5%、黃精粉5-10%、麥芽粉5-10%、山楂粉5-10%、生姜粉1-5%、枸杞5-10%、大棗肉5-10%、龍眼肉提取物5-10%、核桃仁5-15%、黑芝麻5-10%。

2.根據權利要求1所述的一種益氣養血、美容養顏的參杞阿膠糕，其特征在于所述的糖膠液是以阿膠、黃酒、冰糖為原料，按照阿膠15-35份、黃酒50-70份、冰糖5-15份重量份數進行化膠，在熬煮容器內加入黃酒，加熱至60℃后再加入冰糖，待冰糖完全熔化后加入阿膠，按照同一方向勻速攪拌熬煮，直至阿膠完全熔化形成糖膠液。