[發明專利]一種富硒雞的養殖方法

在審

• 申請號: 201710140848.8
• 申請日: 2017-03-10
• 公開（公告）號: CN106900650A
• 公開（公告）日: 2017-06-30
• 發明（設計）人: 阮曉峰
• 申請（專利權）人: 陸川縣冠樹種養專業合作社
• 主分類號: A01K67/02
• 分類號: A01K67/02;A23K50/75;A23K10/30;A23K20/20
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司11340
• 代理人: 但玉梅

【技術領域】

本發明涉及家禽養殖技術領域，具體涉及一種富硒雞的養殖方法。

【背景技術】

我國為硒元素貧瘠國家，72％的地區處于貧硒地區，世界衛生組織推薦的人體每日攝硒量為400微克，中國營養學會推薦的每日攝硒量為50～250微克，而實際上國人每天從飲食中，僅能夠攝入17～30微克的硒，硒作為人體必需的15種營養元素之一，是一種極好的抗過氧化物質，對缺少蛋白質引起的營養不良也有較好的治愈作用，人體硒攝取量不足，輕度和中度影響或不明顯，但重度缺乏容易導致心血管疾病、糖尿病、高血壓等疾病。

以往的補硒主要是通過以亞硒酸鈉為主的無機硒進行補充，但亞硒酸鈉安全用量不易把握，極易造成人體中毒，隨著人們對硒研究的逐步深入，通過食品補硒，成為一種最健康安全且易被人們接受的補硒方式，富硒茶葉、富硒大米等一系列富含硒元素的食品已經越來越普遍，而家禽，作為中國人餐桌上必不可少的一道美食，將硒元素補充到家禽體內，可以更好的便于人體吸收，傳統的家禽硒含量不足，針對于此，通過人工干預生產得到的富硒家禽得到了大力的發展。

國內外對富硒家禽的養殖都有過一定的研究，如專利號CN101491305A利用蚯蚓粉、黃芪粉、鮮深海鱈魚頭泥干物質配合酵母硒飼喂蛋鴨，飼喂20天后蛋鴨所產鴨蛋中硒含量達到0.3～1.5mg/kg，血硒含量達到0.08～0.3ppm，肌肉組織中硒含量達到0.07～0.5mg/kg；專利CN104366058A、專利CN104095158A是利用常規飼料添加酵母硒的方法，得到了一種富硒飼料配方；專利CN104381636A、專利CN104381635A則是通過讓仔雞直接采食富硒玉米的做法，得到富硒雞產品；專利CN1465273A天然植物有機硒和中草藥混合的方法，得到了一種富硒雞飼料配方。

【發明內容】

本發明的發明目的在于：為解決上述存在的問題，本發明的目的在于提供一種富硒雞的養殖方法,將水溶性有機硒加入富硒雞的養殖中，并根據嚴格控制添加比例和添加方法，以解決上述背景技術中提出的問題，使用此種富硒的養殖方法，生產的雞肉無毒無副作用，不但硒含量高，同時肉質鮮美，符合現代人對健康和美味的雙重需求,另外,雞的防病抗病能力好,存活率高。

本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：

本發明一種富硒雞的養殖方法，主要包括以下步驟：(1)富硒草料選擇：在養殖場選取一部分空地種植多草籽的牧草進行種植，種植地的土壤多施富硒肥料，而且每周給牧草噴灑一次水溶性有機硒溶液，且收集草籽供雞食用；(2)富硒飼料的選擇：選取天然谷物浸泡水溶性有機硒溶液后與步驟(1)收集的富硒牧草打碎混合均勻作為養殖飼料；(3)飲用水制備：在雞的飲用水中按規定比例添加水溶性有機硒和中藥制劑；(4)養殖環境：養殖的全過程均為散養，且不使用任何抗生素及藥用成分。

本發明所述水溶性有機硒為100％溶解于水，且無毒無害，且所述所述有機硒為富硒酵母、硒化卡拉膠和麥芽硒中的一種或幾種的混合物。

本發明步驟(1)中水溶性有機硒的硒含量為0.6％～0.8％，使用120倍～200倍水稀釋進行稀釋，得到稀釋后的水溶性有機硒A，將水溶性蛋白硒A按1％～3％添加量添加到灌溉水中，每周一次噴灑在養殖場周邊牧草上。

本發明所述步驟(1)富硒牧草的硒含量檢測為0.1～0.25mg/kg。

本發明所述富硒肥料為基質和有機硒溶液的混合物，其中基質為碎土與禽畜糞便、秸稈、草木灰、磷肥的混合物，其重量比20～40:10～15:3～5:4～8:5～8，有機硒溶液重量為基質的20％～30％。

本發明所述中藥制劑的成分由以下重量份的原料制成：金銀花60-80份、金錢草50-75份、海金沙60-85份、雞骨草75-100份、白花蛇草55-75份、枸杞葉50-70份，中藥制劑為金銀花、金錢草、海金沙、雞骨草、白花蛇草、枸杞葉煮水后過濾所得濾液。