[發明專利]壓榨螺桿和配備有清掃系統的水果和/或蔬菜類型的食物的壓榨設備

在審

• 申請號: 201710116812.6
• 申請日: 2017-03-01
• 公開（公告）號: CN107198428A
• 公開（公告）日: 2017-09-26
• 發明（設計）人: 克里斯蒂安·勞德;雷吉斯·西普里
• 申請（專利權）人: SEB公司
• 主分類號: A47J19/02
• 分類號: A47J19/02;A47J19/06
• 代理公司: 北京萬慧達知識產權代理有限公司11111
• 代理人: 李強,白華勝

技術領域

本發明涉及水果和/或蔬菜類型的食物的壓榨設備類型的家電設備領域，所述壓榨設備用于榨汁，更通常地被稱為榨汁機甚至汁萃取機。

本發明尤其涉及壓榨設備，所述壓榨設備包括壓榨螺桿和至少一個過濾器，所述壓榨螺桿具有大致豎直的旋轉軸線，所述過濾器允許在所述壓榨螺桿的作用下將汁或多或少地與干物質分離，以便制備富含維生素的汁或者漿，甚至泥。

背景技術

本領域人員已知配備有具有豎直旋轉軸線的螺桿和至少一個過濾器的水果和/或蔬菜類型的食物的壓榨設備。與其他類型的汁的萃取設備相比，尤其與果蔬榨汁機相比，這種壓榨設備在水果和蔬菜的汁的萃取方面具有提高的性能，果蔬榨汁機的效率不超過60％，而對于部分水果和蔬菜，具有豎直旋轉軸線的螺桿式榨汁機允許獲得能夠達到90％的效率。

作為示例，文獻WO2007/148872、KR101159177、CN203138023、CN203226617、CN203234538、CN103356049、WO2014/003447描述了壓榨設備，所述壓榨設備尤其包括殼體、收集器、至少一個過濾器、壓榨螺桿和蓋。所述殼體構成設備的主體，所述殼體集成有用于驅動壓榨螺桿沿著豎直軸線旋轉的驅動機構。所述殼體允許接收收集器。所述收集器，同樣稱為碗，包括汁的第一排出導管和干物質的第二排出導管。所述過濾器具有截錐形形狀，被配置用于容納在所述收集器中，并且允許果汁或漿的制備。所述壓榨螺桿容納所述過濾器中，這些元件之間的配置允許所述壓榨螺桿在螺桿旋轉期間抵靠所述過濾器的內壁壓榨食物。過濾器的網格允許汁通過并且如有必要允許在漿的情況中小粒度的食物微粒(根據該網格的尺寸)的通過，所述汁或漿通過第一導管排出，并且干物質通過過濾器的下開口、之后通過第二導管排出。所述蓋與所述收集器的上部組裝在一起。所述蓋包括至少一個導管，所述導管與過濾器和壓榨螺桿連通，并且所述導管根據所述導管的配置允許導入完整的或者提前切割的食物。

另外，根據上述文獻中描述的不同實施方式，所述壓榨設備包括中間元件，所述中間元件容納在收集器中、介于過濾器的外壁和收集器的內壁之間。該中間元件包括刷或刮刀，所述刷或刮刀允許摩擦收集器的內壁甚至過濾器的外壁。組裝機構被實現在所述中間元件的上部和所述壓榨螺桿的上部之間，使得壓榨螺桿的旋轉驅動中間元件的旋轉，這允許摩擦或刮擦收集器的內壁和/或過濾器的外壁。

現有技術的這些不同的設計具有的缺點在于為了設備的使用及其沖洗，使不同元件的安裝和拆卸復雜。另外，中間元件具有鏤空的圓柱形形狀，其帶有刷元件或刮擦元件，這顯著增加了在使用所述設備后的清潔時間。

發明內容

本發明克服上述缺點。因此，本發明涉及一種水果和/或蔬菜類型的食物的壓榨設備的壓榨螺桿。所述螺桿包括配備有至少一個主螺旋形螺紋的主體，所述主螺旋形螺紋圍繞所述壓榨螺桿的旋轉軸線延伸。所述壓榨螺桿包括至少一個臂，所述臂相對于所述旋轉軸線徑向延伸。所述臂在其遠端部包括葉片，所述葉片被配置用于朝向所述主體的下部與所述主體間隔距離地延伸。所述葉片包括至少一個清潔元件，所述清潔元件被配置用于在所述壓榨螺桿旋轉期間清掃待清潔的壁。

在本發明的實施例中，所述壓榨螺桿包括兩個臂，所述兩個臂相對設置并且各自包括配備有所述清潔元件的葉片。這允許使待清潔表面的清掃速度加倍。然而能夠考慮只有一個臂的實施變型例。

在根據本發明的壓榨螺桿的實施例中，所述清潔元件被布置在所述葉片的外側上，該清潔元件允許清掃所述設備的收集器的壁的內面?？煽紤]壓榨螺桿的實施變型例，其中清潔元件被布置在葉片的內側上，并且允許清掃所述設備的過濾筒的壁的外面。上述兩種實施變型例的結合同樣可考慮。

在清潔元件的實施例中，清潔元件是刮刀。這種刮刀優選在所述葉片外側，以便清潔所述設備的收集器的壁的內面。然而可考慮變型例，根據該變型例，所述清潔元件是刷，這種刷優選在葉片的內側，以便清潔過濾筒的壁的外面。

在根據本發明的壓榨螺桿的實施例中，清潔元件具有相對于所述壓榨螺桿沿著所述旋轉軸線的旋轉方向朝后后傾的自由端部，該旋轉方向由所述壓榨螺桿的至少一個主螺旋形螺紋定義。

在根據本發明的壓榨螺桿的優選實施例中，所述清潔元件的后傾的自由端部是彎曲的。該彎曲形狀有利于在通過清潔元件清掃期間朝向所述收集器底部排出汁或漿。

再有利地，所述臂的遠端部具有下容腔，所述下容腔被布置在壓榨螺桿的主體的周邊。