[發明專利]一種具有助力功能的切肉輔助裝置

在審

• 申請號: 201710116422.9
• 申請日: 2017-03-01
• 公開（公告）號: CN107079962A
• 公開（公告）日: 2017-08-22
• 發明（設計）人: 李子琳;韓穎;謝立漢
• 申請（專利權）人: 朱石明
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;B26D1/36;B26D5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及切肉輔助裝置領域，具體是涉及一種具有助力功能的切肉輔助裝置。

背景技術

豬肉時目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，因為豬肉餡味較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工后肉味特別鮮美，豬肉為人類提供優質蛋白質和必須的脂肪酸，豬肉可提供血紅素，(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，隨著現代機械行業的發展，手工切肉也逐漸被機械設備替代，傳統的切肉裝置無法實時查看裝置內的實時切肉情況，使用者無法準確把握切肉的粒度粗細大小，因此需要一種具有助力功能的切肉輔助裝置。

發明內容

本發明的目的就在于為了解決上述問題而提供一種具有助力功能的切肉輔助裝置。

本發明通過以下技術方案來實現上述目的：

一種具有助力功能的切肉輔助裝置，包括機體、進料斗、控制面板和控制按鈕，所述機體上面設置有所述進料斗，所述機體側面設置有出料管接頭，所述機體表面設置有所述控制面板，所述控制面板上設置有顯示屏，所述顯示屏旁側設置有所述控制按鈕，所述控制按鈕旁側設置有電源開關，所述機體內部設置有工作腔體，所述工作腔體上面設置有紅外攝像頭，所述工作腔體內設置有刀具，所述刀具上面設置有切肉刀刃，所述工作腔體側面設置有出料管路，所述機體底面設置有電動機，所述電動機旁側設置有傳動箱，所述傳動箱旁側設置有蓄電池，所述蓄電池旁側設置有控制主機，所述控制主機上設置有調速器。

上述結構中，當需要使用裝置時，使用者將待切的肉通過所述進料斗加入到所述工作腔體內，之后使用者通過按下所述電源開關讓裝置通電，通過所述控制按鈕發送工作指令，工作指令以電信號的形式通過導線傳遞給所述控制主機，所述控制主機將工作指令以電信號的形式通過導線傳遞給所述調速器，所述調速器將工作指令以電信號的形式通過導線傳遞給所述電動機，所述電動機工作帶動所述傳動箱動作，所述傳動箱帶動所述刀具轉動，所述刀具帶動所述切肉刀刃轉動對所述工作腔體內的肉進行處理，工作指令以電信號的形式通過導線傳遞給所述紅外攝像頭，所述紅外攝像頭工作實時獲取所述工作腔體內的視頻信息，視頻信息以電信號的形式通過導線傳遞給所述控制主機，所述控制主機上視頻信息以電信號的形式通過導線傳遞給所述顯示屏并在上面實時顯示，使用者根據觀察所述顯示屏能夠實時獲取所述工作腔體內的切肉進程信息，進而通過所述控制按鈕控制切肉粒度的大小。

為了進一步提高切肉輔助裝置的使用功能，所述進料斗通過螺釘固定在所述機體上，所述出料管接頭通過螺紋固定在所述機體上。

為了進一步提高切肉輔助裝置的使用功能，所述控制面板通過螺釘固定在所述機體上，所述顯示屏膠接在所述控制面板上，所述控制按鈕內嵌在所述控制面板上，所述電源開關通過螺紋固定在所述控制面板上。

為了進一步提高切肉輔助裝置的使用功能，所述工作腔體通過卡槽固定在所述機體內，所述紅外攝像頭通過螺紋固定在所述工作腔體上，所述刀具通過螺栓固定在所述工作腔體內，所述切肉刀刃焊接在所述刀具上，所述出料管路焊接在所述工作腔體上。

為了進一步提高切肉輔助裝置的使用功能，所述電動機通過螺釘固定在所述機體內，所述傳動箱通過螺釘固定在所述機體內，所述蓄電池通過螺釘固定在所述機體內，所述控制主機通過螺釘固定在所述機體內，所述調速器通過卡槽固定在所述控制主機上。

為了進一步提高切肉輔助裝置的使用功能，所述控制主機與所述顯示屏、所述電源開關、所述電動機、所述蓄電池、所述紅外攝像頭、所述調速器和所述控制按鈕通過導線連接。

有益效果在于：本裝置采用紅外攝像頭能夠實時獲取工作腔體內切肉進程的視頻信息，使用者能夠通過顯示屏查看切肉的進程信息，進而能夠準確的把握切肉的粒度大小。

附圖說明

圖1是本發明一種具有助力功能的切肉輔助裝置的外部圖；

圖2是本發明一種具有助力功能的切肉輔助裝置的內部圖。

附圖標記說明如下：

1、進料斗；2、機體；3、控制面板；4、顯示屏；5、控制按鈕；6、電源開關；7、出料管接頭；8、工作腔體；9、刀具；10、切肉刀刃；11、電動機；12、傳動箱；13、紅外攝像頭；14、出料管路；15、蓄電池；16、控制主機；17、調速器。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明作進一步說明：