[發明專利]一種小龍蝦的養殖方法

在審

• 申請號: 201710115381.1
• 申請日: 2017-02-28
• 公開（公告）號: CN106614192A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 馮碧鳳;王萬明;雷波
• 申請（專利權）人: 銅仁市凱盛水產養殖有限公司
• 主分類號: A01K61/59
• 分類號: A01K61/59
• 代理公司: 貴陽派騰陽光知識產權代理事務所(普通合伙)52110
• 代理人: 谷慶紅

技術領域

本發明屬于水產品養殖技術領域，尤其涉及一種小龍蝦的養殖方法。

背景技術

小龍蝦的營養價值：1、從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9％，高于大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優于其它肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸；2、龍蝦的脂肪含量僅為0.2％，不但比畜禽肉低得多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用；3、龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，總量約為1.6％，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，淡水小龍蝦肉味鮮美，營養豐富，是高蛋白、低脂肪和高能量、有營養的保健食品，是一種世界性的食用蝦類。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活質量要求越來越高，對飲食質量要求也非常高，人們對營養價值豐富的小龍蝦的需求量也在極速增長，但是目前市場上的小龍蝦產量并不能滿足人們的迫切需求，由于目前水體質量收到不同程度的污染，使得小龍蝦生存環境不斷惡化，導致小龍蝦極易感染疾病，同時，小龍蝦生存環境具有局限性，小龍蝦又屬于雜食動物，在營養不均衡的情況下，小龍蝦在成長的過程中經常會出現相互咬傷的狀況，從而使得小龍蝦成活率較低，產量降低、收益下降，因此提高小龍蝦的產量是急需解決的問題。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明提供一種小龍蝦的養殖方法。

具體是這樣實現的：

一種小龍蝦的養殖方法，包括以下步驟：

(1)建池：養殖池池深為1.1～1.4m，采用活水養殖，在養殖池兩端分別建有進水口和放水口，在進水口、放水口以及池子四周均設置有逃逸網，在池子中每平方米處有一處凸出水面的平臺，在池子四周建有向內伸出的長為40～60cm的擋片，在池子底部每隔2～2.5m建有一排曝氣管，水體每15～20d更換一次；采用活水養殖，避免水體污染，影響小龍蝦的生長，同時，不斷更換的活水富含各種小龍蝦生長所需的營養物質，促進生長，在池子中間和四周具建有用于小龍蝦休息，脫殼的場所，同時，在池子底部安裝曝氣管，能隨時改善水體的含氧量，促進小龍蝦的進食和生長，同時，也延長了水體的更換時間，節約成本。

(2)水體處理，包括對進水前的水體的消毒處理，對進水后的水體的營養處理以及放水后的水體的處理三個步驟；對進水前的水體進行處理，有效保證水源的健康，避免了水體中病原體的滋生，減少細菌、病毒對小龍蝦幼苗的侵害，能有效提高小龍蝦的存活率；進水后，對水體進行氮磷鉀以及微量元素的補充，能有效促進幼苗的生長，同時，放水后的水體經過進一步的消毒處理，減少養殖后的水體對其他水源造成污染，實現無污染、零排放的環保理念。

(3)投放幼苗：將采購的所有小龍蝦幼苗，先在溫度為25～30℃，PH值為7.5～8的水體中飼養2～3d，再將以0.3～0.4℃/h的速度將溫度降至8～12℃，調節PH值為6～6.5，飼養2～3d，從存活下來的幼苗中選取個體較大，未帶病菌，活動能立強的小龍蝦幼苗，按8～10萬只/畝的養殖密度進行投放；將采購的小龍蝦幼苗，通過鹽水的浸泡，調節體內的電解質，同時，通過變溫、改變水體PH飼養一段時間后，再進行二次選取，有效提高小龍蝦對環境的應激能力，提高抗逆性，在投放到養殖池中后，能更快適應環境，減少小龍蝦的得病率，有效提高了小龍蝦的存活率。

(4)喂養：每天分三次向池中定點投放飼料，每次投放量是80～120kg/畝；

進一步，所述的步驟(2)中對進水前的水體處理，養殖池的水體來源于河水，將水體和消毒劑按2∶0.15～0.2的質量比混合，放置1～2d后，向水體中通入氧氣，使得水體含氧量為2～2.2mg/L；

所述的消毒劑，由以下按重量份計的原料組成：石灰水20～25、乙蒜素8～12、蛇床子15～20、苦參8～15、連翹12～18、黃苓2～5、艾葉9～16、雷丸3～5。

消毒劑的制備方法，是稱取原料后，加水，在90～100℃下熬煮1.2～1.4h，過濾，加入濾液質量的0.2～0.3倍的酒精，放置1～2d，回收酒精，即可，其中酒精濃度為50％以上。

進一步，所述的步驟(2)中對進水后的水體處理，是在池子進水后，將水體和營養劑按5∶0.8～1.2的質量比混合，放置1～2d后，即可投放小龍蝦幼苗；

所述的營養劑，是將尿素、磷酸二氫鉀和水果汁按0.8～1.2∶2∶1～1.5的質量比混合。