[發(fā)明專利]從薯類淀粉加工廢液中提取蛋白的方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710112810.X | 申請日： | 2017-02-28 |
| 公開（公告）號： | CN106916201A | 公開（公告）日： | 2017-07-04 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 施春華;張美芬 | 申請（專利權(quán)）人： | 嵊州市派特普科技開發(fā)有限公司 |
| 主分類號： | C07K1/36 | 分類號： | C07K1/36;C07K1/34;C07K1/30;C07K1/16 |
| 代理公司： | 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李靜 |
| 地址： | 312400 浙江省紹興市嵊州*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 薯類 淀粉 加工 廢液 提取 蛋白 方法 | ||
1.一種從薯類淀粉加工廢液中提取蛋白的方法，其特征在于，包括以下提取步驟：
1）將薯類淀粉加工廢液進行離心過濾，得初步的蛋白液；
2）在蛋白液中加入飽和度為95-98%的乙醇，攪拌，浸泡，得沉淀物；
3）在沉淀物內(nèi)加入去離子水后采用大孔樹脂進行純化，純化時先用90-94%的乙醇洗脫，在用殺菌后的清水進行洗脫，得洗脫液；
4）洗脫液透析，干燥，得蛋白質(zhì)提取物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從薯類淀粉加工廢液中提取蛋白的方法，其特征在于：所述步驟1中離心過濾的方式為：離心力為2500-3000g，離心篩的孔徑為55-65μm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從薯類淀粉加工廢液中提取蛋白的方法，其特征在于：所述步驟2中加入乙醇體積為蛋白液體積的2-4倍，浸泡時間為2-3.5h。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從薯類淀粉加工廢液中提取蛋白的方法，其特征在于：所述步驟3中采用大孔樹脂的型號為HPD-400，梯度洗脫的洗脫時間，洗脫液，流速依次為：0~7min，無水乙醇，流速為0.27~0.31BV/h；7~14min，75~79%乙醇溶液+聚丙烯酸鈉+醋酸生育酚酯，流速為0.27~0.31BV/h；14~21min，超純水，流速為0.27~0.31BV/h；21~32min，60~70%食用乙醇溶液+聚丙烯酸鈉+醋酸生育酚酯，流速為0.27~0.31BV/h，聚丙烯酸鈉加入量為洗脫液質(zhì)量的1/11000~1/17000，醋酸生育酚酯的加入量為1/15000~1/19000，乙醇溶液用超純水作為溶劑。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從薯類淀粉加工廢液中提取蛋白的方法，其特征在于：所述步驟4中透析方式為：將洗脫液倒入截留分子為20ku～40ku的透析袋進行透析。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種從薯類淀粉加工廢液中提取蛋白的方法，其特征在于：所述步驟4中干燥方式為：置于30-38℃的環(huán)境下風(fēng)干。
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