[發明專利]一種能延長番薯儲存期的保鮮方法

在審

• 申請號: 201710111037.5
• 申請日: 2017-02-28
• 公開（公告）號: CN106889180A
• 公開（公告）日: 2017-06-27
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 佛山市恒南醫藥科技有限公司
• 主分類號: A23B7/154
• 分類號: A23B7/154;A23B7/157
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司11212
• 代理人: 談杰

1.一種能延長番薯儲存期的保鮮方法，其特征在于，包括如下步驟：

S10、番薯選擇：選擇無蟲眼、無破損、無變質的正常紅薯；

S11、庫房選擇：選擇通風透氣、無潮濕、干燥的庫房；

S12、庫房消毒：對所取的庫房和庫房內的貨架進行消毒處理，并放置3-5天；

S13、保鮮處理：將步驟S10選擇到的番薯通過均勻噴灑番薯專用保鮮劑，確保每個番薯的所有部位都吸收到番薯專用保鮮劑進行保鮮處理；

S14、晾干處理：將步驟S13中保鮮處理過的番薯通過自然晾干處理；

S15、儲藏處理：將步驟S14晾干處理過的番薯通過簡單的包裝處理，放置在通風干燥庫房常溫儲藏。

2.根據權利要求1所述的一種能延長番薯儲存期的保鮮方法，其特征在于，步驟S10、番薯選擇中番薯初選完成后，按照番薯大小規格和種類的不同進行分類。

3.根據權利要求1所述的一種能延長番薯儲存期的保鮮方法，其特征在于，步驟S12庫房消毒處理中所用的消毒物品為生石灰。

4.根據權利要求1所述的一種能延長番薯儲存期的保鮮方法，其特征在于，步驟S13中保鮮處理中所用的番薯專用保鮮劑所用的物料和質量百分比為：植物提取物的復合物4-8％、破壁油菜花粉1-3％、殼聚糖1-3％、草木灰3-6％、蒸餾水80-91％；所用的提取物的復合物由華南松松針提取物、藤婆茶提取物、金銀花提取物、楊梅樹葉提取物組成，其四者所占的比例為3：3：1：1；所用的草木灰為水稻灰、華南松松針灰中的任一種或二者的混合物，通過攪拌均勻配制成所需的番薯專用保鮮劑。

5.根據權利要求1所述的一種能延長番薯儲存期的保鮮方法，其特征在于，步驟S13中保鮮處理中所用的番薯專用保鮮劑配制好之后24小時內對紅薯進行噴灑。

6.根據權利要求1所述的一種能延長番薯儲存期的保鮮方法，其特征在于，步驟S15儲藏處理中的簡單的包處理為把番薯和草木灰按100：1的重量比用食品包裝袋密封包裝的處理，所用的草木灰要按均勻的速度分散到番薯處。