[發明專利]一種提升貴婦雞肉質的飼料

在審

• 申請號: 201710106917.3
• 申請日: 2017-02-27
• 公開（公告）號: CN106819574A
• 公開（公告）日: 2017-06-13
• 發明（設計）人: 齊芳
• 申請（專利權）人: 齊芳
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/30;A23L5/20
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙)34129
• 代理人: 李顯鋒

技術領域

本發明屬于飼料加工領域，具體涉及一種提升貴婦雞肉質的飼料。

背景技術

貴婦雞又名皇家雞，是野禽之一，貴婦雞肉質鮮嫩，骨脆酥軟，低脂肪，高蛋白，皮薄，無腥，味美可口并有獨特的滋補功能，尤其適用于產婦、老年人。飼養貴婦雞經濟效益顯著，國際市場售價曾達每500克5美元，具有廣闊的養殖前景。貴婦雞為小型的肉雞，因此一些養殖戶任然用普通的肉雞飼料飼喂貴婦雞，這樣會導致貴婦雞的肉質大打折扣。

發明內容

為了解決上述問題，本發明提供一種能提升貴婦雞肉質的專用飼料。

本發明是通過以下技術方案實現的。

一種提升貴婦雞肉質的飼料，由以下重量份的組分制成：玉米98-120份、大豆40-60份、魚粉25-30份、蔓荊子6-8份、白蘞子3-6份、覆盆子3-5份、天漿殼4-8份、小薊5-7份、駁骨丹6-9份、3-氧代辛酸甘油酯0.2-0.5份、香菇多糖0.4-0.6份、葡糖乙基香蘭素0.1-0.3份，制備方法包括以下步驟：

（1）將蔓荊子、白蘞子、覆盆子與粉煤灰混合均勻，其中粉煤灰的的總重量是蔓荊子總重量的三倍，然后將混合物放入麻袋中，密閉放置2-3天后，將蔓荊子、白蘞子、覆盆子篩選出，洗凈后放入50-55℃的烘箱中烘烤20-30min后，備用；蔓荊子、白蘞子、覆盆子在儲藏的過程中，可能會含有較多的霉菌毒素，會嚴重影響飼料食用的安全性，并且會嚴重降低貴婦雞的品質，將其與煤粉灰混合處理后，煤粉灰可以有效的降低蔓荊子、白蘞子、覆盆子中霉菌毒素的含量，進而提升飼料的安全性；

（2）將天漿殼與小薊混合后，放入熱鍋中，采用中火翻炒10-15min后，取出冷卻至室溫后備用；

（3）將駁骨丹根和葉分開后，洗凈，將根和葉放入體積分數為10-20%的乙醇溶液中，浸泡3-4天后，取出駁骨丹根，洗凈表面酒精，然后切碎放入55-60℃的烘箱中烘烤30-35min后，備用；駁骨丹葉中的有效成分在乙醇中能有效的析出來，析出來的成分能提升駁骨丹根中的抗氧化物質的含量，進而加強了駁骨丹根的作用效果；

（4）將玉米、大豆、魚粉、步驟（1）所得原料、步驟（2）所得原料、步驟（3）所得原料放入混合機中，最后向混合機中加入3-氧代辛酸甘油酯、香菇多糖、葡糖乙基香蘭素，混合后制粒，最終制得顆粒飼料。

具體地，上述粉煤灰是從煤燃燒后的煙氣中收捕下來的細灰。

具體地，本發明制得的飼料適用于1月齡及以上的貴婦雞食用。

由以上的技術方案可知，本發明的有益效果是：

本發明制得的提升貴婦雞肉質的飼料，營養全面，且易于被貴婦雞消化吸收，能有效的加快貴婦雞的生長速度，縮短養殖周期，并且還能提升貴婦雞的肉質，提升貴婦雞的營養價值，進而使得養殖的經濟效益更加顯著。其中，蔓荊子、白蘞子、覆盆子中的有效成分協同作用后，能有效的改善貴婦雞肌纖維的細度，降低雞肉中結締組織的含量，并且能一定程度的提升肌肉脂肪含量，進而有效的提升雞肉的嫩度；天漿殼與小薊中的有效成分協同作用后，能有效的提升雞肉中谷氨酸和甘氨酸的含量，進而能提升雞肉的鮮味，并且其還能使得貴婦雞在體內合成更多的肌苷酸，能進一步的提升雞肉的香味和鮮味；駁骨丹根中的有效成分具有抗氧化的作用，能有效的防止雞肉中的不飽和脂肪酸被氧化，進而使得雞肉能長時間的保持新鮮的外觀和顏色，極大地提升了雞肉的品質。

具體實施方式

為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下實施例對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施方例僅僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。

實施例1

一種提升貴婦雞肉質的飼料，由以下重量份的組分制成：玉米98份、大豆40份、魚粉25份、蔓荊子6份、白蘞子3份、覆盆子3份、天漿殼4份、小薊5份、駁骨丹6份、3-氧代辛酸甘油酯0.2份、香菇多糖0.4份、葡糖乙基香蘭素0.1份，制備方法包括以下步驟：

（1）將蔓荊子、白蘞子、覆盆子與粉煤灰混合均勻，其中粉煤灰的的總重量是蔓荊子總重量的三倍，然后將混合物放入麻袋中，密閉放置2天后，將蔓荊子、白蘞子、覆盆子篩選出，洗凈后放入50℃的烘箱中烘烤20min后，備用；

（2）將天漿殼與小薊混合后，放入熱鍋中，采用中火翻炒10min后，取出冷卻至室溫后備用；

（3）將駁骨丹根和葉分開后，洗凈，將根和葉放入體積分數為10%的乙醇溶液中，浸泡3天后，取出駁骨丹根，洗凈表面酒精，然后切碎放入55℃的烘箱中烘烤30min后，備用；