[發明專利]一種全植物藥食糊在審
| 申請號: | 201710106682.8 | 申請日: | 2017-02-27 |
| 公開(公告)號: | CN108497474A | 公開(公告)日: | 2018-09-07 |
| 發明(設計)人: | 李輝;李昱伯 | 申請(專利權)人: | 李輝 |
| 主分類號: | A23L33/00 | 分類號: | A23L33/00 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 100010 北*** | 國省代碼: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 植物藥 食材 藥食 營養素 果仁 中藥藥理學 保健功能 傳統藥膳 藥食同源 根莖類 堅果類 合理化 本草 谷類 制備 籽類 合理性 搜集 采集 參考 書籍 研究 | ||
1.一種全植物藥食糊,其特征在于,包括食部材料I和藥食部材料II,所述食部材料I,以克數計,包括谷類和堅果類,其中谷類為小麥2-5g、燕麥2-5g、小米3-6g、大米3-7g、黑米2-7g、糙米1-3g、玉米1-3g、大豆1-4g、黑豆1-2g、赤小豆1-2g、白扁豆1-2g,其中堅果類為核桃1-4g、葵花籽1-3g、花生1-3g、腰果1-2g、榛子1-2g、松子1-2g、板栗1-2g、葡萄干1-2g、山楂1-2g、藍莓1-2g、黑芝麻1-3g、桑椹1-2g;所述藥食部材料II,以克數計,包括籽類、果仁類、根莖類、花類和其他類,其中籽類為覆盆子0.2-0.4g、菟絲子0.2-0.4g、女貞子0.2-0.4g、枸杞子0.2-0.4g、蓮子0.2-0.4g、沙苑子0.2-0.4g、蔓荊子0.2-0.4g、牛蒡子0.2-0.4g、萊菔子0.2-0.4g、決明子0.2-0.4g、五味子0.2-0.4g、金櫻子0.2-0.4g、芹菜籽0.2-0.4g、亞麻籽0.2-0.4g、靈芝孢子0.2-0.4g、松花粉0.2-0.4g,其中果仁類為薏苡仁1-2g、益智仁1-2g、酸棗仁1-2g、芡實1-2g、大棗1-2g、杏仁1-2g、瓜蔞仁1-2g、桃仁1-2g、龍眼肉1-2g、沙棘1-2g,其中根莖類為黃芪0.7-0.9g、黨參0.4-0.6g、茯苓0.4-0.6g、白術0.1-0.3g、當歸0.1-0.2g、牛膝0.1-0.2g、葛根0.1-0.2g、首烏0.4-0.6g、山藥0.2-0.4g、百合0.1-0.2g、干姜0.1-0.2g、陳皮0.1-0.3g、黃精0.1-0.3g、天麻0.1-0.3g、川芎0.1-0.3g、白芍0.1-0.3g、赤芍0.1-0.3g、地黃0.1-0.2g、補骨脂0.1-0.3g、三七0.1-0.3g,其中花類為金銀花0.4-0.6g、厚樸花0.4-0.6g、合歡花0.4-0.6g、菊花0.4-0.6g、玫瑰花0.4-0.6g、其他類為胡蘿卜0.4-0.6g、海帶0.4-0.6g、紫菜0.4-0.6g、黑木耳0.4-0.6g、紅糖0.4-0.6g。
2.根據權利要求1所述的全植物藥食糊,其特征在于,包括食部材料I和藥食部材料II,所述食部材料I,以克數計,包括谷類和堅果類,其中谷類為小麥4g、燕麥4g、蕎麥4g、小米4g、大米5g、黑米5g、糙米2g、玉米2g、大豆2g、黑豆1g、赤小豆1g、白扁豆1g,其中堅果類為核桃2g、葵花籽1g、花生2g、腰果1g、榛子1g、松子1g、板栗1g、葡萄干1g、山楂1g、藍莓1g、黑芝麻2g、桑葚1g;所述藥食部材料II,以克數計,包括籽類、果仁類、根莖類、花類和其他類,其中籽類為覆盆子0.3g、菟絲子0.3g、女貞子0.3g、枸杞子0.5g、蓮子0.3g、沙苑子0.3g、蔓荊子0.3g、牛蒡子0.3g、萊菔子0.3g、決明子0.3g、五味子0.3g、金櫻子0.3g、芹菜籽0.3g、亞麻籽0.3g、靈芝孢子0.3g、松花粉0.3g,其中果仁類為薏苡仁1g、益智仁1g、酸棗仁1g、芡實1g、大棗1g、杏仁1g、瓜蔞仁1g、桃仁1g、龍眼肉1g、沙棘1g,其中根莖類為黃芪0.8g、黨參0.5g、茯苓0.5g、白術0.2g、當歸0.1g、牛膝0.1g、葛根0.1g、首烏0.5g、山藥0.3g、百合0.1g、干姜0.1g、陳皮0.2g、黃精0.2g、天麻0.2g、川芎0.2g、白芍0.2g、赤芍0.2g、地黃0.1g、補骨脂0.2g、三七0.2g,其中花類為金銀花0.5g、厚樸花0.5g、合歡花0.5g、菊花0.5g、玫瑰花0.5g、其他類為胡蘿卜0.5g、海帶0.5g、紫菜0.5g、黑木耳0.5g、紅糖0.5g。
3.一種如權利要求1-2任一所述的全植物藥食糊的制備方法,其特征在于,具體步驟為:
首先,將食部材料I和藥食部材料II中所有原料按照自身常規加工方法進行去核去皮、洗凈、炒熟、蒸煮熟、烘干或烤炙,加工后進行研磨制粉,調勻后灌裝到塑料密封袋中。
4.根據權利要求3所述的全植物藥食糊的制備方法,其特征在于,具體步驟中研磨制粉還需要過篩,篩子目數為80-100目。
5.根據權利要求3所述的全植物藥食糊的制備方法,其特征在于,具體步驟中灌裝工藝如下:制作時每袋75克,以5克為1份計算;谷物6份,豆類1份,堅果類3份,藥食部4.5份,其他類0.5份。
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