[發明專利]一種從羅漢果提取渣中分離提純羅漢果籽油的工藝

有效

• 申請號: 201710091751.2
• 申請日: 2017-02-21
• 公開（公告）號: CN107057829B
• 公開（公告）日: 2021-03-05
• 發明（設計）人: 黃華學;劉庚貴
• 申請（專利權）人: 湖南華誠生物資源股份有限公司
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;C11B3/10
• 代理公司: 長沙星耀專利事務所(普通合伙) 43205
• 代理人: 寧星耀

本發明公開的一種從羅漢果提取渣中分離提純羅漢果籽油的工藝，其主要步驟是：籽殼液分離，將分離出的羅漢果籽進行低溫干燥，粉碎，濕法膨化，冷榨，離心過濾，逆流萃取脫膠除酸，真空脫水，復合脫色，板框過濾，陶瓷膜澄清，得到淡黃色、澄清、氣味濃香的羅漢果籽油。本發明的優點是：找尋了一條切實可行的生產工藝路線，該生產工藝簡單，自動化程度高，生產成本低；該方法所得的羅漢果籽油，可廣泛應用于食品、藥品、保健品、化妝品行業，極大地提升了羅漢果的附加值；使羅漢果提取渣廢物資源化，變廢為寶，極大地保護了環境，提高了資源利用率，開辟了羅漢果提取渣回收利用的先河。

技術領域

本發明涉及植物成分的提取領域，具體是一種從羅漢果提取渣中提取制備羅漢果籽油的工藝。

背景技術

羅漢果提取渣是指以葫蘆科植物羅漢果（Momordica grosvenori Swingle）的新鮮成熟果實為原料，以水為溶媒，提取羅漢果甜苷后所殘存的提取渣，主要含有羅漢果籽、碎果皮、粗纖維等。

目前羅漢果提取渣主要作為生態肥料，用作基肥，供農業生產用；也有部分經曬干后作為飼料廠的原料，用于代替高價的豆粕和花生粕，供飼料添加用；還有部分作為鍋爐燃料，用于部分替代煤，供燒鍋爐用，造成了寶貴資源的浪費。

發明內容

本發明的目的是要提供一種從羅漢果提取渣中提取制備羅漢果籽油的工藝，不僅工藝簡單可行，而且提取制備的羅漢果籽油可廣泛的應用到食品、藥品、保健品、化妝品等行業，極大地提升了羅漢果的附加值，還做到了廢物資源化利用。

實現本發明目的的技術方案是：

一種從羅漢果提取渣中分離提純羅漢果籽油的工藝，包括如下步驟：

（1）籽殼液分離：

在逆流提取羅漢果甜甙的最后一節提取槽的尾端，根據羅漢果籽和羅漢果殼物理性質的不同，將大部分羅漢果殼去除，再通過逆流提取的藥渣擠壓過濾器對羅漢果籽和逆流提取液分離；

（2）將分離出的羅漢果籽進行低溫干燥；

（3）粉碎：

采用錘片式粉碎機將干燥好的羅漢果籽粉碎，得細粉；

（4）濕法膨化：

將粉碎好的的羅漢果籽細粉投入調質器進行調質，待調質完成以后，通過膨化機充分膨化；

（5）冷榨：

采用液壓壓榨機將羅漢果籽膨化粉進行常溫冷榨，得到初級羅漢果籽油和餅粕；

（6）離心過濾：

將初級羅漢果籽油輸入離心高位罐，采用三足布袋離心機進行離心過濾，去除混雜在初級羅漢果籽油中的大部分羅漢果籽細粉及油不溶沉淀物，得過濾羅漢果籽油；

（7）逆流萃取脫膠除酸：

將過濾的羅漢果籽油輸入逆流萃取器中，開啟逆流萃取程序，加入純化水進行逆流萃取，去除羅漢果籽油中的大部分膠和酸類物質，得脫膠除酸羅漢果籽油；

（8）真空脫水：

將脫膠除酸羅漢果籽油用真空吸入連續填料脫水器，真空脫水，去除存在于脫膠除酸羅漢果籽油中的大部分水分，得到水分≦1%的脫水羅漢果籽油；

（9）復合脫色：

將脫水羅漢果籽油輸入攪拌罐中，在不斷攪拌下加入活性白土，充分攪拌30mm；再加入粉狀活性炭，充分攪拌30min，得羅漢果籽油的脫色混合液；

（10）板框過濾：

將羅漢果籽油的脫色混合液通過板框過濾器過濾，去除活性白土和粉狀活性炭，得羅漢果籽油的板框濾液；