[發(fā)明專利]一種大粒甜胚乳軟米水稻品種的選育方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710091745.7
• 申請日: 2017-02-20
• 公開（公告）號: CN106962173B
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 吳殿星;張寧;黃佳佳;舒小麗;王寅;丁一;傅吉
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江大學(xué)
• 主分類號: A01H1/02
• 分類號: A01H1/02;A01H1/04
• 代理公司: 杭州天勤知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 33224
• 代理人: 胡紅娟

本發(fā)明公開了一種大粒甜胚乳軟米水稻品種的選育方法，包括：選擇甜胚乳水稻為親本A，特大粒水稻為親本B，軟糯米水稻為親本C，將親本A分別與親本B和親本C雜交，獲得兩個單交F₁代種子；種植兩個單交F₁代，相互雜交，獲得雙交F₁代種子；種植雙交F₁代，收獲雙交F₂代種子；種植雙交F₂代～F₆代，系統(tǒng)選育，選擇千粒重≥40g、可溶性總糖含量≥6％、直鏈淀粉含量≤5％并兼顧抗病的定型水稻，即得到用于米瓜子開發(fā)的水稻。本發(fā)明選育的新概念水稻，具有甜胚乳、特大粒、軟糯米等3個米瓜子的特征性狀，可開發(fā)寓教于樂的米瓜子新產(chǎn)品，拓展傳統(tǒng)大米的用途，不僅可以增加水稻的附加值，也可以與休閑食品和旅游產(chǎn)業(yè)相接軌。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及水稻育種技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種大粒甜胚乳軟米水稻品種的選育方法。

背景技術(shù)

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是文化科技創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)物，是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與農(nóng)業(yè)多功能拓展的結(jié)合，表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與農(nóng)業(yè)功能拓展的一種新模式。隨著創(chuàng)意浪潮的興起和創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時代的到來，創(chuàng)意所蘊(yùn)藏的巨大價值正逐步顯現(xiàn)。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家約翰·霍金斯在《創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)》一書中指出，全球創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)所創(chuàng)造的產(chǎn)值每天達(dá)220億美元，并以5％的速度遞增。全球范圍內(nèi)創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)既是發(fā)達(dá)國家推動經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)力引擎，也是發(fā)展中國家實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的重要戰(zhàn)略。

我國農(nóng)業(yè)發(fā)展正面臨全面進(jìn)入以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)、工農(nóng)互促發(fā)展的歷史機(jī)遇，同時也面臨著資源環(huán)境制約加劇、市場競爭日趨激烈的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，迫切需要加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)契合了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多功能的特征，以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標(biāo)，通過創(chuàng)意把文化元素和科技進(jìn)步融入農(nóng)副產(chǎn)品，與市場需求有機(jī)結(jié)合，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展開辟全新的空間，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值的最大化。

水稻是我國傳統(tǒng)的主糧，也是公眾最為熟悉的農(nóng)產(chǎn)品與日常消費(fèi)品，也是與休閑食品和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合的主要對象。目前，水稻的用途比較單一，需要拓展傳統(tǒng)大米的用途，選育特用水稻，增加水稻的附加值，與休閑食品和旅游產(chǎn)業(yè)相接軌。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種大粒甜胚乳軟米水稻品種的選育方法，選育的水稻拓展了傳統(tǒng)大米的用途，可用于米瓜子產(chǎn)品的開發(fā)，不僅可以增加水稻的附加價值，也可以與休閑食品和旅游產(chǎn)業(yè)相接軌。

一種大粒甜胚乳軟米水稻品種的選育方法，包括：

(1)選擇甜胚乳水稻為親本A，特大粒水稻為親本B，軟糯米水稻為親本C，將親本A分別與親本B和親本C雜交，獲得兩個單交F₁代種子；

(2)種植兩個單交F₁代，相互雜交，獲得雙交F₁代種子；

(3)種植雙交F₁代，收獲雙交F₂代種子；

(4)按株系單株種植雙交F₂代，選擇千粒重≥40g的特大粒，成熟收獲時品嘗并選留胚乳為甜的單株；

(5)按株系單株種植雙交F₃代，選留特大粒的可溶性總糖含量≥6％、直鏈淀粉含量≤5％的軟糯米單株；

(6)按株系單株種植雙交F₄代，選擇非重感稻瘟病的優(yōu)良株系；

(7)按株系單株種植雙交F₅代，選擇農(nóng)業(yè)形狀穩(wěn)定的優(yōu)良株系；

(8)種植雙交F₆代，選擇千粒重≥40g、可溶性總糖含量≥6％、直鏈淀粉含量≤5％并兼顧抗病的定型水稻，即得到用于米瓜子開發(fā)的水稻。

作為優(yōu)選，所述的甜胚乳水稻的胚乳中可溶性總糖含量≥6％，所述的特大粒水稻的千粒重≥40g，所述的軟糯米的直鏈淀粉含量≤5％。