[發明專利]一種破壁料理機的防溢控制方法及破壁料理機

有效

• 申請號: 201710089811.7
• 申請日: 2017-02-20
• 公開（公告）號: CN106859396B
• 公開（公告）日: 2019-06-04
• 發明（設計）人: 王旭寧;林小財;劉瀚遜
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07;A47J27/56
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種破壁料理機的防溢控制方法及破壁料理機，屬于食品加工領域。該料理機包括主控芯片、攪拌杯、防溢裝置、加熱裝置及水位傳感器，其特征在于，所述防溢控制方法至少包括溢出值自調整步驟：主控芯片讀取防溢裝置檢測到的溢出值作為溢出基準值A；校正步驟：所述水位傳感器檢測攪拌杯內漿液的電導率，主控芯片根據漿液的電導率計算溢出觸發值C并存儲；防溢判斷步驟：在加熱過程中，主控芯片實時讀取當前溢出值B并將其與溢出基準值A進行計算獲得計算值，所述計算值與溢出觸發值C進行比較從而判斷是否做溢出處理。通過本發明的控制方法可以實現對溢出觸發值的實時校正，減小防溢失效和誤判出現的概率。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，尤其涉及一種破壁料理機的防溢控制方法及破壁料理機。

背景技術

現有的具有防溢功能的加熱料理機通常只采用防溢裝置作為判斷加熱是否溢出的傳感器，主控芯片內設固定的溢出觸發門限，當在加熱過程中滿足觸發條件時進行防溢動作，而且，現有料理機的溢出觸發門限是根據實驗測試數據獲得的經驗值設定的一個固定值。但是在實際應用中，由不同物料制作的漿液的溢出觸發門限不同，物料在粉碎加熱過程中漿液的電導率不斷變化，又需要不同的溢出觸發值。尤其是當防溢裝置出現粘連、漿液或粉碎后的物料無法脫落的時候，防溢信號會在很長的時間內維持一個較低的數值，可能會導致防溢失效或者長時間觸發防溢，影響加熱效果。可是現有的加熱料理機都沒有能夠根據漿液中物料的種類不同、物料在粉碎加熱過程的實時變化對溢出觸發門限進行調整的過程，因此防溢不夠準確可靠。

發明內容

為了解決背景技術中的問題，本發明提供一種破壁料理機的防溢控制方法及破壁料理機。

一種破壁料理機的防溢控制方法，該料理機包括主控芯片、攪拌杯、防溢裝置、加熱裝置及水位傳感器，其中，所述防溢控制方法至少包括溢出值讀取步驟：主控芯片讀取防溢裝置檢測到的溢出值作為溢出基準值A；校正步驟：所述水位傳感器檢測攪拌杯內漿液的電導率，主控芯片根據漿液的電導率計算溢出觸發值C并存儲；防溢判斷步驟：在加熱過程中，主控芯片實時讀取當前溢出值B并將其與溢出基準值A進行計算獲得計算值，所述計算值與溢出觸發值C進行比較從而判斷是否做溢出處理。

優選的，在校正步驟中，所述水位傳感器實時測量的漿液電導率為M，所述主控芯片根據M對C進行實時校正和更新。

優選的，所述C與M成正比，C=α×M，其中α為校正系數，α≥1。

優選的，所述校正系數α由加熱裝置開始工作前水位傳感器測量的攪拌杯內漿液電導率M確定，當M＜50時，α=1。

優選的，所述防溢控制方法還包括防溢復核步驟：加熱裝置停止工作時間t后，所述主控芯片控制加熱裝置再次對攪拌杯內的漿液進行加熱，10s≤t≤50s。

優選的，所述防溢復核步驟至少循環一次，防溢復核步驟前包括溢出值讀取步驟和校正步驟。

優選的，在溢出讀取步驟中，主控芯片對防溢裝置檢測的溢出值進行濾波判斷其是否為干擾信號，如果不是干擾信號則對溢出基準值A進行更新，否則不更新。

優選的，在防溢判斷步驟中，溢出觸發值當|A－B|＞C且持續時間T后，所述主控芯片判段為溢出且控制加熱裝置停止工作。

優選的，所述主控芯片內置一設定值，在溢出讀取步驟中，主控芯片讀取防溢裝置檢測的溢出值作為溢出基準值A，并將溢出基準值A與設定值比較從而判斷防溢裝置是否被污染，如果防溢裝置被污染則報警，如果防溢裝置未被污染則繼續工作；或者，在校正步驟完成后，主控芯片將溢出基準值A與所述溢出觸發值C比較從而判斷防溢裝置是否被污染。