[發明專利]一種魚飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710088943.8
• 申請日: 2017-02-20
• 公開（公告）號: CN106923079A
• 公開（公告）日: 2017-07-07
• 發明（設計）人: 黃懷勇
• 申請（專利權）人: 黃懷勇
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/30;A23K10/38;A23K20/158;A23K20/163;A23K10/37;A23K10/20
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司11340
• 代理人: 但玉梅

【技術領域】

本發明涉及魚養殖技術領域，特別涉及一種魚飼料及其制備方法。

【背景技術】

魚飼料不受季節影響，能自主調節原料的配比保證營養成分，喂食效果更有針對性，能滿足現代魚養殖對飼料的需求，被廣泛使用；在喂食魚時，需要將魚飼料投入魚塘中，飼料在水中容易沉入池底，造成浪費。

現代農業和食品的加工量大大增加，加工過程中產生大量的廢料，這些廢料中含有豐富的營養成分，直接堆放丟棄容易產生惡臭滋生細菌，排入水中容易造成水體營養過剩，影響水質，因此提高農業和食品加工廢棄物的再利用，減少廢料對環境和水體的污染，是一個迫切需要解決的問題。

【發明內容】

鑒于上述內容，有必要提供一種魚飼料及其制備方法，該魚飼料充分利用農業和食品加工廢料，具有營養豐富，口味獨特，質量輕的特點，能較長時間的漂浮在水中，提高飼料的利用率。

為達到上述目的，本發明所采用的技術方案是：一種魚飼料，主要由下述重量份數的組分制成：淀粉性原料60-70份、蛋白性原料33-47份、農作物莖葉27-36份、酒糟12-18份、抗菌成分8-10份和食用油1-5份；

所述抗菌成分由半枝蓮提取物和皂角刺提取物按重量比為1.5-2：1的比例制成；

所述農作物莖葉由珍珠菜、落葵、紅薯葉、木薯葉和香蕉嫩莖按重量比為5-10：6-9：5-10：3-7：2-5的比例制成；

所述淀粉性原料是由菠蘿蜜果仁、蓮藕和玉米淀粉按重量比為25-40：10-15：5-6的比例制成。

進一步的，所述魚飼料主要由下述重量份數的組分制成：淀粉性原料63-67份、蛋白性原料35-40份、農作物莖葉31-33份、酒糟14-16份、抗菌成分9份和食用油2-4份。

進一步的，所述皂角刺提取物由下述方法制成：將皂角刺粉碎成粒徑大小為40-60目的粉料，每次加入重量為皂角刺粉料12倍且體積百分比為70％的乙醇，在80℃的水浴回流提取1.5小時，提取2次，每次取回流液，將提取2次的回流液合并，在70℃下烘烤至含水率為5-8％，粉碎制得皂角刺提取物。

進一步的，所述半枝蓮提取物是將半枝蓮打碎后，每次用重量為打碎的半枝蓮16倍的去離子水煎煮1.5小時，煎煮3次，每次取濾液，將煎煮3次的濾液合并后，濃縮至體積為原來的13％制成。

進一步的，所述蛋白性原料由豆粕、蚯蚓干和蠶蛹干按重量比為10-30：3-6：3-5的比例粉碎，混合，烘干制成。

本發明還提供一種所述魚飼料的制備方法，包括如下步驟：

(1)農作物莖葉處理：按比例稱取珍珠菜、落葵、紅薯葉、木薯葉和香蕉嫩莖，然后一起打碎制成漿液；

(2)淀粉性原料處理：按比例稱取菠蘿蜜果仁、蓮藕和玉米淀粉，將菠蘿蜜果仁蒸熟碾碎，將蓮藕打碎成漿液，將碾碎后的菠蘿蜜果仁、蓮藕漿和玉米淀粉混勻，制得淀粉性原料；

(3)魚飼料的預混：將步驟(1)制得的漿液、步驟(2)制得的淀粉性原料、蛋白性原料、酒糟和抗菌成分按重量配比一起倒入混料機中，并加入體積為上述所有原料2-3％的二氧化碳，密封后調整壓力為0.4-0.6MPa，攪拌混勻，制得魚飼料預混料；

(4)魚飼料的制備：在模具內表面均勻涂抹食用油，將步驟(3)制得的魚飼料預混料注入模具中，在70-80℃的真空條件下干燥至含水率為6-10％后，脫模，粉碎，制成粒徑大小為3-5mm的粒料，制得魚飼料。

本發明需要進行如下6點說明：

(1)本發明魚飼料中的大多數原料都為食品和農業加工廢料，原料豐富易得。

(2)本發明的農作物莖葉中，珍珠菜和落葵均含有豐富的營養價值，且適應性強，生長周期短，產量高，被廣泛栽培，具有極高的經濟價值；其中每100g珍珠菜幼嫩枝葉含水分82.83g、維生素C 27.74mg、鉀720.0mg、鈉1.36mg、鈣238.8mg、鎂94.36mg、磷49.76mg、銅0.28mg、鐵5.25mg、鋅1.01mg、錳1.34mg、鍶1.08mg，可作為蔬菜食用，珍珠菜還能治療痢疾，能有效保護腸胃健康；落葵中每1kg食用部分含蛋白質17g、脂肪2g、碳水化合物31g、鈣2.05克、磷290mg、鐵22mg，還含有胡蘿卜素45.5mg、尼克酸10mg、維生素C 1.02g,其中維生素C在綠葉菜中居榜首，落葵還有滑腸、利便、清熱和解毒等功效；而紅薯葉、木薯葉和香蕉嫩莖為農作物廢料，沒有得到充分利用。