[發明專利]一種抗氧化復方中黃酮和多糖組分同步提取及干燥工藝

在審

• 申請號: 201710086650.6
• 申請日: 2017-02-17
• 公開（公告）號: CN106727994A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 江蘇省中國科學院植物研究所;中國科學院南京分院東臺灘涂研究院
• 主分類號: A61K36/65
• 分類號: A61K36/65;A61K36/71;A61K9/14;F26B3/02;F26B5/04
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技術領域

發明屬于于天然產物提取技術領域，涉及一種以抗氧化中藥復方為原料同步生產含總黃酮和總多糖組分的水提取和噴霧干燥方法。

背景技術

益氣聰明湯出自金元四大家補土派醫家-李東垣《東垣試效方》卷五，東垣自己評論益氣聰明湯時說：“益氣者，指本方有補益中氣作用；聰明者，為視聽靈敏，聰穎智慧之意。本方黃耆、人參、炙甘草補中益氣；升麻、葛根升發清陽；蔓荊子清利頭目；芍藥平肝斂陰、黃柏清熱瀉火。服之可使中氣得到補益，從而清陽上升，肝腎受益、耳聾目障諸癥獲愈，令人耳聰目明。故名益氣聰明湯。” 本研究小組通過D－半乳糖氧化損傷模型篩選出益氣聰明加減方（黃芪9g、人參2g、葛根4g、白芍3g、北沙參2g、五加皮4g、丹參6g、甘草1g）（申報專利《一種抗氧化中藥顆粒及其制備方法》，專利申請號：201610174541.5），此方抗氧化活性優于益氣聰明湯原方。

由于本方是由本研究小組自行研制完成，國內外尚無該復方功效成分及其提取生產工藝的相關報道。中藥復方常規采用5-10倍量醇或水提取，一般采用真空旋蒸干燥。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術存在的不足，提供一種抗氧化復方的提取和干燥工藝，本申請發明人通過對提取過程中提取倍量，提取溶媒等參數的篩選，并對干燥過程中干燥方法的選擇，進風溫度、進料速率、固定溫床溫度等參數進行因子試驗，篩選最佳的制備工藝。

為實現上述目的，本發明提供一種抗氧化復方中黃酮和多糖組分同步提取及干燥工藝，所述的工藝包括以下步驟：

1）取黃芪9份、人參2份、葛根4份、白芍3份、北沙參2份、五加皮4份、丹參6份、甘草1份，混合；

2）混合后的中藥復方藥材經水提取得到提取煎煮液，煎煮液濃縮成稠膏；

3）稠膏在一定條件下進行噴霧干燥，制備得到復方干粉。

該工藝所述水提取的操作方法為：中藥復方藥材加入3倍重量的蒸餾水，浸泡1小時后，煮沸2小時，提取煎煮液；再次加入3倍重量蒸餾水，煮沸1小時，提取煎煮液；合并兩次煎煮液，濃縮成稠膏。

該工藝所述噴霧干燥的操作參數為進料速率 10 ~12 L/h，進風溫度145~155℃，固定床溫度 50~55℃，熱風噴霧干燥制粉。

該工藝所述提取干燥的生產車間相對濕度控制在45-65%以內。

該工藝最終所得復方干粉，其特征在于總黃酮（以蘆丁計）含量為3-10%，總多糖（以葡萄糖計）含量為5-15%。

該提取工藝有效降低了生產加工成本，無殘留，可明顯提高中藥復方中總黃酮和總多糖的溶出率，該干燥工藝縮短了干燥時間，獲得的粉末流動性好、含水量低，可直接干法制粒，提高了生產效率和產品質量，具有廣闊的應用前景。

具體實施方式

實施例1 提取工藝的實驗室小試篩選研究

本復方藥味較多，提取物劑量較大，根據服用劑量的臨床需要及生產條件，選擇劑型為水溶性沖劑，沖劑能保持湯劑的吸收快，顯效迅速等特點，又能克服臨用前臨時煎煮，久置易霉敗變質的缺點。

為了優化提取工藝，采用正交試驗設計對提取條件進行優選，選取影響提取效率最大的三個因素：加水倍數、煎煮時間、煎煮次數，以干膏收率為指標，每個因素選取3個水平（見表1）， 按L₉（3³）正交表安排9個試驗， 進行了正交試驗。

表1 因素水平表