[發(fā)明專利]一種隔油汲湯器

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710080231.1
• 申請日: 2017-02-15
• 公開（公告）號: CN106724973A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉志齋;曹詩琴;方鳳玲;游子鋒;蔣宇翔;彭瀟誼;金陽;邱菊;張瀚月;夏瑤;馬一方
• 申請（專利權(quán)）人: 西南大學(xué)
• 主分類號: A47J43/28
• 分類號: A47J43/28
• 代理公司: 北京國昊天誠知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11315
• 代理人: 許志勇

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種餐具，具體是一種隔油汲湯器。

背景技術(shù)

民以食為天，吃飯是我們每個人每天都要進行的事情，隨著人們生活水平和人們健康意識的提高，人們吃飯會選擇更有營養(yǎng)的搭配，湯就成了很多人吃飯過程中很重要的佐餐之選。從保健的角度上考慮，人們喝湯時大都會撇開湯上層飄著的浮油，即使吃火鍋打湯碟，也是如此。我們在舀湯時盡管輕輕用勺背撥開湯面上的浮油，再舀湯，也難免要舀著一些油；火鍋店服務(wù)員給顧客打湯碟時，右手用湯勺舀湯時、左手用一個漏勺在湯勺上面撥開湯勺上面油，不僅操作麻煩，而且在舀取的湯水中，仍不可避免地會附帶一定量的浮油。此外，有時會因為服務(wù)員力度把握欠缺，舀湯時還會導(dǎo)致火鍋中的湯水與浮油濺出，給顧客帶來安全隱患。目前市面上尚沒有能夠?qū)c浮油有效分離的舀湯器具。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種隔油汲湯器，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種隔油汲湯器，包括手柄、通氣管和球形盛湯器，所述手柄安裝在通氣管的一端并且通氣管的上部設(shè)置有通氣孔，通氣管的另一端安裝有連接件，球形盛湯器安裝在連接件的下端并且球形盛湯器的底部設(shè)置有進湯孔。

作為本發(fā)明進一步的方案：手柄采用塑料材質(zhì)制作，球形盛湯器采用不銹鋼材質(zhì)制作。

作為本發(fā)明進一步的方案：連接件和球形盛湯器之間采用螺紋連接。

作為本發(fā)明進一步的方案：通氣孔的數(shù)量為一個，進湯孔的數(shù)量為五個，五個進湯孔呈長方形或正五邊形排列。

作為本發(fā)明進一步的方案：進湯孔的孔徑為3.5mm。

所述隔油汲湯器的工作流程，具體步驟如下：

步驟一，手握手柄，拇指壓住通氣管上的通氣孔，將球形盛湯器壓入湯鍋油層下的湯水層；

步驟二，放開拇指，湯水層的湯水被壓進球形盛湯器內(nèi)，汲進湯后拇指壓住通氣孔提起該裝置；

步驟三，將該裝置移入需湯的盛具，放開拇指，球形盛湯器內(nèi)沒有丁點油的湯緩緩流進盛具里。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：該裝置設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)簡單，故障率低，使用安全性好；該裝置使用簡單方便，只需按住通氣孔并且將球形盛湯器放入湯水內(nèi)，松開通氣孔，沒有油的湯水自動進入球形盛湯器內(nèi)，再按住通氣孔即可將沒有油的湯水盛放自己的碗內(nèi)，移動過程中湯汁不會滴灑出來，該裝置不會讓使用者的手指被水蒸汽灼傷，可拆卸性好，便于清洗內(nèi)壁和清除堵塞，外形美觀并且耐高溫，使用效果好。

附圖說明

圖1為隔油汲湯器的結(jié)構(gòu)示意圖。

其中：1-手柄，2-通氣管，3-通氣孔，4-連接件，5-球形盛湯器，6-進湯孔。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施方式對本專利的技術(shù)方案作進一步詳細地說明。

請參閱圖1，一種隔油汲湯器，包括手柄1、通氣管2和球形盛湯器5，所述手柄1安裝在通氣管2的一端并且通氣管2的上部設(shè)置有通氣孔3，通氣管2的另一端安裝有連接件4，球形盛湯器5安裝在連接件4的下端并且球形盛湯器5的底部設(shè)置有進湯孔6。手柄1采用塑料材質(zhì)制作，球形盛湯器5采用不銹鋼材質(zhì)制作，不僅耐高溫，而且清潔美觀。連接件4和球形盛湯器5之間采用螺紋連接。通氣孔3的數(shù)量為一個，進湯孔6的數(shù)量為五個，五個進湯孔6呈長方形或正五邊形排列。進湯孔6的孔徑為3.5mm。

所述隔油汲湯器的工作流程，具體步驟如下：

步驟一，手握手柄，拇指壓住通氣管上的通氣孔，將球形盛湯器壓入湯鍋油層下的湯水層；

步驟二，放開拇指，優(yōu)于球形盛湯器內(nèi)的壓力小于球形盛湯器外的壓力，湯水層的湯水被壓進球形盛湯器內(nèi)，汲進湯后拇指壓住通氣孔提起該裝置，因進湯孔的直徑為3.5mm，湯水在表面張力和大氣壓力作用下，球形盛湯器內(nèi)的湯水一點不會滴灑出來；

步驟三，將該裝置移入需湯的盛具，放開拇指，球形盛湯器內(nèi)沒有丁點油的湯緩緩流進盛具里。