[發明專利]一種自動揉面機

在審

• 申請號: 201710071716.4
• 申請日: 2017-02-09
• 公開（公告）號: CN106614860A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 葉芳
• 申請（專利權）人: 佛山市翠微自動化科技有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司11246
• 代理人: 連圍

技術領域

本發明涉及揉面設備技術領域，具體為一種自動揉面機。

背景技術

揉面機，一種機械化代替人工揉面的食品機械，大大降低了揉面工作的勞動強度，它是將面團的揉制利用機器的自動運轉揉制來代替人力，螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團，然而目前的揉面機大多采用的一級揉面裝置，在一次揉面后往往需要手動拿取和手動補料，然后再進行再一次的揉制，這樣就浪費了大量的時間和人力，在揉制過程中，面團因為揉制不完全會導致面團的彈性不足，影響了最后的食用口感，并且半自動揉面機的工作效率較差，在使用過程中維修比較麻煩。

發明內容

本發明的目的在于提供一種自動揉面機，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種自動揉面機，包括工作主體、和面裝置和深度揉面裝置，所述工作主體內部左下方安裝有動力裝置，所述動力裝置上方安裝有繼電器，所述工作主體外部下方左右兩側各安裝有保護罩，所述保護罩下方設有移動輪，所述工作主體內部左上方安裝有入口驅動電機，所述入口驅動電機下方安裝有入口搟面輪，所述入口驅動電機左側安裝有控制面板，所述控制面板下方設有進入口，所述進入口下方安裝有入口傳送帶，所述入口傳送帶內部左右兩側各安裝有入口傳送帶輪，所述工作主體內部右上方安裝有和面裝置，所述和面裝置上方安裝有可拆卸蓋，所述可拆卸蓋下方安裝有旋轉軸，所述可拆卸蓋通過旋轉軸與伸縮管相連接，所述和面裝置內部下方安裝有攪拌葉，所述和面裝置右側安裝有給料口，所述工作主體內部右下方安裝有深度揉面轉置，所述深度揉面轉置內部上方安裝有攪拌鍋，所述攪拌鍋下方安裝有移動基座，所述移動基座外部下方左右兩側各安裝有同步驅動電機，所述同步驅動電機內部設有同步搟面輪，所述同步驅動電機通過同步搟面輪與二級驅動軸相連接，所述深度揉面轉置內部下方安裝有出口傳送帶。

優選的，所述繼電器上方安裝有PLC電控單元。

優選的，所述入口驅動電機通過入口搟面輪與一級驅動軸相連接。

優選的，所述給料口右側設有材料添加箱。

優選的，所述出口傳送帶內部左右兩側各安裝有出口傳送帶輪。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明一種自動揉面機，采用自動化操作，無需人為干預即可完成工作，有利于提高工作效率，相比于傳統揉面機，內部采用多重揉面裝置，將面團經過多次揉制，使最后的食用口感更好，內部安裝有材料添加箱，在揉制的過程中可以進行加料或者添水，簡化了使用的步驟，使用快捷，同時內部安裝的繼電器可以保證機器的使用安全，可拆卸口使維修變得更為方便，有利于增加自動揉面機的使用壽命，安裝有控制面板，使用簡單方便。

附圖說明

圖1為本發明一種自動揉面機結構示意圖；

圖2為本發明一種自動揉面機的內部和面裝置結構示意圖；

圖3為本發明一種自動揉面機的內部深度揉面裝置結構示意圖。

圖中：1-工作主體；2-入口驅動電機；3-入口搟面輪；4-一級驅動軸；5-和面裝置；6-材料添加箱；7-給料口；8-深度揉面裝置；9-動力裝置；10-移動輪；11-保護罩；12-繼電器；13-PLC電控單元；14-入口傳送帶輪；15-入口傳送帶；16-進入口；17-控制面板；18-旋轉軸；19-可拆卸蓋；20-伸縮管；21-攪拌葉；22-攪拌鍋；23-移動基座；24-同步驅動電機；25-出口傳送帶輪；26-出口傳送帶；27-同步搟面輪；28-二級驅動軸。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。