[發明專利]一種改善仔豬消化功能和提高采食量的液體飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710070322.7
• 申請日: 2017-02-09
• 公開（公告）號: CN106804958A
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發明（設計）人: 秦建民;許明天;侯強
• 申請（專利權）人: 宿州天雨養殖（集團）有限公司
• 主分類號: A23K50/60
• 分類號: A23K50/60;A23K50/30;A23K10/12;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/158;A23K20/142;A23K10/22;A23K10/26;A23K20/163
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司34112
• 代理人: 陳其霞

1.一種改善仔豬消化功能和提高采食量的液體飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：次粉720-780、沙棘籽粕110-120、花生蔓43-47、橄欖油1.3-1.5、薄荷提取物0.2-0.3、月桂酸單甘油酯0.3-0.5、連翹3-4、半夏2-3、面粉73-75、番茄提取物0.2-0.3、水解動物蛋白7-8、蝦汁3-4、綠豆芽7-8、香椿葉10-12、白芷花3-4、大豆濃縮蛋白35-38、海天醬油1.2-1.4、活性乳酸菌粉0.4-0.5、水解羽毛粉22-24、乳清粉13-15、雞骨油2-3、飴糖2-3。

2.根據權利要求1所述的改善仔豬消化功能和提高采食量的液體飼料，其制備方法如下：

（1）將次粉與沙棘籽粕、花生蔓混合粉碎，放入反應釜中，加入總重量4-6倍的水混合攪拌均勻，設置反應釜的溫度為110-115℃、攪拌轉速為240-280r/min，保溫攪拌40-60min，然后將溫度降至96-98℃，并向里面加入橄欖油、薄荷提取物、月桂酸單甘油酯混合，繼續攪拌反應3-4h，再對反應液進行濃縮干燥，得到改性次粉；

（2）將連翹、半夏用3-5倍重量份的水提取30-40min，將提取液加入到面粉中攪拌混勻，在90-95℃溫度下加熱40-60min后取出，向里面加入番茄提取物、水解動物蛋白、蝦汁混合，再放入烘焙箱中，設置溫度為150-160℃，烘焙20-25min后取出粉碎，得到改性面粉；

（3）將綠豆芽、香椿葉、白芷花加熱20-25min，取出碾碎成泥，加入到大豆濃縮蛋白中攪拌混勻，放入72-78℃的保溫箱中保溫3-4h，取出，加入海天醬油拌勻，加熱蒸5-8min，得到改性大豆濃縮蛋白；

（4）將改性次粉、改性面粉及改性大豆濃縮蛋白放入發酵罐中，加入總重量8-10倍的水混合，然后開啟攪拌器，設置轉速為150-160r/min，升高罐溫至36-40℃并進行保溫，向罐中加入活性乳酸菌粉攪拌混勻，持續攪拌發酵58-64h，在發酵24h后，將水解羽毛粉、乳清粉加入發酵罐中一起發酵，發酵過程中，維持pH在5.5-6.5之間；

（5）待步驟（4）發酵結束，取出發酵液及發酵殘渣，向里面加入剩余原料并混勻，然后濃縮至干物質濃度達到30-40%，再置于110-120℃溫度下滅菌20-30min，之后接通冷凍循環水，將液體飼料溫度降至12-18℃，在無菌條件下灌入飼料桶內，密封嚴實，得到所需成品。