[發明專利]一種人參靈芝營養健康飼料添加劑及其制備方法與應用

在審

• 申請號: 201710063338.5
• 申請日: 2017-01-26
• 公開（公告）號: CN107048057A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 張偉;張楓媚
• 申請（專利權）人: 張偉;張楓媚
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/18;A23K10/12;A23K40/00
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• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明是關于一種人參靈芝營養健康飼料添加劑及其制備方法與應用，具體地說，本發明是關于一種原料中含有人參、靈芝等中草藥成分并經發酵得到的飼料添加劑，適用于直接飼喂或混到飼料中飼喂家禽，能提高家禽生產性能，提高所產蛋類營養價值，屬于健康飼料技術領域。

背景技術

家禽養殖業在我國已成為一個比較成熟的產業，特別是蛋類如雞蛋、鴨蛋是營養和滋補的食品，在人們日常食材中占有相當的比重。近年來隨著家禽飼養業集約化、規模化發展，常常會對家禽施用碘胺類藥物、抗生素類、激素類等藥物，這些藥物殘留在蛋類中而產生的耐藥毒副作用越來越引起人們的關注。

目前已有研究報道在家禽飼料中添加中草藥以提高家禽的免疫力，并期望能提高家禽的生產性能。根據通常的認識，天然植物中草藥無耐藥性，含有多種有益機體的活性成分，如多糖、苷類、生物堿、揮發油類、有機酸類等，可調節動物免疫功能，特別是中草藥的有機酸能調節胃腸內的pH值，防止有害細菌系列和提高酶的活性，促進新陳代謝等。另，中草藥中含有一定量的蛋白質、氨基酸、糖、脂肪、淀粉、維生素、礦物質特別是微量元素硒等營養成分，在一定程度上也能提高機體的生產性能。

實際應用中，這些中草藥飼料產品對于提高家禽免疫力、改善家禽健康狀況有所幫助，但在提高蛋類質量方面效果并不十分理想。

基于現有技術情況，有待開發新的綠色飼料添加劑及飼料。

發明內容

本發明的一個目的在于提供一種綠色營養健康的飼料添加劑。

本發明的另一目的在于提供一種制備所述飼料添加劑的方法。

本發明的另一目的在于提供所述飼料添加劑在飼喂家禽中的應用。

本發明的另一目的在于提供一種包括所述飼料添加劑的家禽飼料。

一方面，本發明提供了一種綠色營養健康的飼料添加劑，其是由豆粕、中草藥、小球藻和酵母菌混合發酵制備得到的。本發明中，通過特定的配方及發酵工藝制備的飼料添加劑，可增加其中營養的吸收和利用，起到真正的營養健康作用。

具體而言，本發明提供了一種飼料添加劑，該飼料添加劑的原料組成中包括：

豆粕20～30重量份；

小球藻8～10重量份；

酵母菌1～2重量份；

中草藥組合物0.2～0.5重量份；

所述中草藥包括人參、靈芝、葛根、杜仲、何首烏、黃精、當歸、茯苓、枸杞子、蒼術、黃苓、預知子、熟地、炙甘草、白術、蓯蓉，其中各中草藥的用量重量比例為：

人參15～25∶靈芝25～35∶葛根25～35∶杜仲15～25∶何首烏10～20∶黃精15～25∶當歸15～25∶茯苓10～20∶枸杞子15～25∶蒼術15～25∶黃苓15～25∶預知子10～20∶熟地15～25∶炙甘草15～25∶白術15～25∶蓯蓉15～25；

各原料重量以干物質計。

根據本發明，所述的飼料添加劑，其是將中草藥和豆粕蒸煮后與小球藻和酵母菌混合、并在35～50℃厭氧發酵8～24小時得到的。

根據本發明，所述的飼料添加劑的含水量不受限制，可根據需要進行干燥以便于儲運；喂食時可根據需要添加適量水分攪拌，以便于喂食。通常含水量為5％～50％。

本發明還提供了所述飼料添加劑的制備方法，該方法包括：

將中草藥和豆粕粉碎成粒徑2cm以下，加水浸泡8～24小時，之后于80～121℃蒸煮15～40分鐘，冷卻，得到蒸煮后的中草藥和豆粕(中草藥和豆粕可分別蒸煮或混合后蒸煮)；

將小球藻、酵母菌與蒸煮后的中草藥和豆粕混合，35～50℃厭氧發酵8～24小時，得發酵產物，所述發酵產物直接作為飼料添加劑或經適當干燥后作為飼料添加劑。

根據本發明，飼料添加劑的制備方法中，將小球藻、酵母菌與蒸煮后的中草藥和豆粕混合以進行厭氧發酵時，還可向混合物中添加水以控制混合體系中水分含量為10％～50％再進行厭氧發酵。

本發明的飼料添加劑主要適用于家禽，例如雞或鴨，特別是適用于蛋雞，具有改善家禽健康狀況的功效，可提高家禽免疫力，降低發病率；還可提高家禽產蛋率，延長產蛋周期；另外還可改善家禽所產蛋的營養，提高其中膠原蛋白含量，提高其中硒、皂苷等含量。

從而，本發明還提供了所述的飼料添加劑在制備具有改善家禽健康狀況、提高家禽產蛋率和/或提高家禽所產蛋中膠原蛋白含量的功效的飼料中的應用。