[發明專利]雙功能壓蒜器

有效

• 申請號: 201710063181.6
• 申請日: 2017-02-03
• 公開（公告）號: CN108378671B
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發明（設計）人: 阿力·阿卜杜胡塞恩·伊巴拉希姆;菲利普·A·斯賓塞
• 申請（專利權）人: 萬富公司
• 主分類號: A47J19/04
• 分類號: A47J19/04
• 代理公司: 北京北新智誠知識產權代理有限公司 11100
• 代理人: 王宏偉;周家欣

雙功能壓蒜器包括具有壓料塞的上手柄，具有容納室的下手柄以及切割格柵。切割格柵樞轉地連接壓料塞的第一側。所述上手柄可相對所述下手柄圍繞垂直軸在第一位置和第二位置之間旋轉；在所述第一位置，當所述上手柄和所述下手柄處于所述關閉位置時，所述壓料塞的第一側朝向所述容納室；在所述第二位置，當所述上手柄和所述下手柄處于所述關閉位置時，所述壓料塞的第二側與容納室的底部并置，以壓碎容納室中的物品。本發明能夠先切割，然后壓碎諸如蒜瓣等食物，因而不需要任何二次處理，這被證實能減少壓碎后蒜膜或蒜渣的量。初步切碎后，較少量的殘留物分碎成可用的蒜片，在清潔產品之前從所述室中取出。

技術領域

本發明涉及一種壓蒜器，特別是一種雙功能壓蒜器，其能夠先切割，然后壓碎諸如蒜瓣等食物。

背景技術

習用壓蒜器的操作是先將諸如蒜瓣等食物放置在容納室中，然后關閉上手柄和下手柄，使壓料塞壓碎容納室中的蒜瓣，被壓碎的蒜從容納室的孔中擠出。壓碎蒜瓣之后，容納室通常留下蒜的薄膜或蒜渣，其一般會被丟棄。

發明內容

考慮到現有技術中存在上述缺點，本發明的目的是提供一種雙功能壓蒜器，其不留下不可用的殘留物，并且使產品更容易清潔。這通過提供一種壓蒜器來實現，所述壓蒜器能夠先切割，然后壓碎諸如蒜瓣等食物，因而不需要任何二次處理，這被證實能減少壓碎后蒜膜或蒜渣的量。初步切碎后，較少量的殘留物分碎成可用的蒜片，在清潔產品之前從所述室中取出。此外，據發現，壓碎切塊食品而非未加工的食品提高產量和效率。此外，切割和壓碎功能也可以獨立進行，視乎使用者的需要。

為實現上述目的，本發明的雙功能壓蒜器包括：

上手柄，其第一端具有壓料塞，其中所述壓料塞具有第一側和第二側，所述第一側具有以一定方式排列的多個突起；

下手柄，其第一端具有容納室，所述容納室具有底部，所述底部具有以一定方式排列的多個孔；

上手柄和下手柄圍繞水平軸在其第一端樞轉連接，并且在關閉位置和打開位置之間運動；

切割格柵樞轉地連接壓料塞的第一側，用于在切割格柵定位和支撐在所述容納室的頂部時，通過將多個突起推進切割格柵，切碎置于切割格柵和壓料塞第一側之間的物品到容納室中；

所述上手柄相對所述下手柄圍繞垂直軸在第一位置和第二位置之間旋轉；在所述第一位置，當所述上手柄和所述下手柄處于所述關閉位置時，所述壓料塞的第一側朝向所述容納室；在所述第二位置，當所述上手柄和所述下手柄處于所述關閉位置時，所述壓料塞的第二側與容納室的底部并置，以壓碎容納室中的物品。

壓料塞的第二側設置有以一定方式排列的多個鈍頭銷，其與容納室底部的多個孔的排列方式對應，從而有助在容納室壓碎物品。

垂直軸與水平軸相交。

本發明還包括作為垂直軸的鉸鏈構件，其包括下桿部和具有水平通孔的上部；所述壓料塞的前端沿著所述水平軸同軸形成有一對壓料塞孔；所述切割格柵的前端沿著所述水平軸同軸形成有一對切割格柵孔；所述容納室的前端沿著所述垂直軸軸向形成有容納室孔；作為水平軸的銷穿過切割格柵孔、壓料塞孔及鉸鏈構件的通孔，以圍繞水平軸樞轉連接壓料塞、切割格柵及容納室；鉸鏈構件的下桿部可旋轉地容置于容納室孔中，以沿著垂直軸將樞轉連接的壓料塞和切割格柵可轉動地連接容納室。

鉸鏈構件的上部具有比容納室孔更大的橫截面，以使上部保持在容納室上方。

鉸鏈構件的下桿部從上部中間的位置向下延伸。

可選地，本發明還包括可移除地接合到壓蒜器的清潔工具；所述清潔工具包括手柄和從手柄延伸的刷子。

下手柄具有設有兩個肋的內部腔室；清潔工具的手柄設有兩個凹槽；兩個肋分別摩擦配合地容置在兩個凹槽內。