[發(fā)明專利]烹飪器具的控制方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710062405.1
• 申請日: 2017-01-23
• 公開（公告）號: CN108338674B
• 公開（公告）日: 2022-02-01
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李桂榮;劉日貴;凌金星;史馬杰
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08
• 代理公司: 北京康信知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11240
• 代理人: 趙囡囡;鄒秋爽

1.一種烹飪器具的控制方法，所述烹飪器具包括：

鍋體(10)，用以盛放被烹飪食物，

鍋蓋(20)，所述鍋蓋(20)設(shè)置在所述鍋體上，所述鍋蓋(20)內(nèi)設(shè)置有排氣結(jié)構(gòu)以及與所述排氣結(jié)構(gòu)配合的限壓閥(30)，

其特征在于，所述控制方法包括：

步驟S1：以第一預(yù)設(shè)功率加熱并使所述鍋體(10)內(nèi)達(dá)到第一預(yù)設(shè)壓力，所述第一預(yù)設(shè)壓力大于或者等于所述限壓閥(30)的排氣壓力，所述鍋體(10)內(nèi)達(dá)到第一預(yù)設(shè)壓力時，所述限壓閥(30)被推頂以使所述排氣結(jié)構(gòu)排氣；

步驟S2：以第二預(yù)設(shè)功率持續(xù)加熱并使所述鍋體(10)內(nèi)由第一預(yù)設(shè)壓力升至第二預(yù)設(shè)壓力，使所述鍋體(10)內(nèi)升壓并持續(xù)排氣，并使所述鍋體內(nèi)以第二預(yù)設(shè)壓力保持第一預(yù)設(shè)時長，其中，所述第二預(yù)設(shè)功率小于所述第一預(yù)設(shè)功率；

步驟S3：以第三預(yù)設(shè)功率加熱并使所述鍋體內(nèi)由第二預(yù)設(shè)壓力降至第三預(yù)設(shè)壓力，并使所述鍋體內(nèi)以第三預(yù)設(shè)壓力保持第二預(yù)設(shè)時長。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述第一預(yù)設(shè)功率在1200至1800瓦的范圍內(nèi)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述第一預(yù)設(shè)功率為1450至1550瓦。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述第二預(yù)設(shè)功率在500至1100瓦的范圍內(nèi)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的控制方法，其特征在于，所述第二預(yù)設(shè)功率為750至850瓦。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述第二預(yù)設(shè)壓力在90至110千帕的范圍內(nèi)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的控制方法，其特征在于，所述第二預(yù)設(shè)壓力為95至105千帕。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述第一預(yù)設(shè)時長在5至20分鐘的范圍內(nèi)。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的控制方法，其特征在于，所述第一預(yù)設(shè)時長為8至12分鐘。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述控制方法還包括：

在所述第二預(yù)設(shè)時長內(nèi)，所述烹飪器具以第三預(yù)設(shè)功率間斷加熱。

11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述第三預(yù)設(shè)壓力小于所述限壓閥的排氣壓力。