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[發明專利]果肉分散輸送系統在審

專利信息
申請號: 201710061105.1 申請日: 2017-01-25
公開(公告)號: CN106616630A 公開(公告)日: 2017-05-10
發明(設計)人: 姜巨升;龐土貴;覃業舉;黃振巢;曾繁尊;曾昭開 申請(專利權)人: 湛江市歡樂家食品有限公司
主分類號: A23L19/00 分類號: A23L19/00;A23N12/02;B65G69/04
代理公司: 廣州三環專利代理有限公司44202 代理人: 戴建波,段建軍
地址: 524000 廣東省*** 國省代碼: 廣東;44
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 果肉 分散 輸送 系統
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種水果罐頭加工設備;更具體地講,本發明涉及一種用于將果肉均勻分布在輸送網帶上的果肉分散輸送系統。

背景技術

目前,水果罐頭加工企業大多采用包括挑選網帶、漂洗裝置和瀝水網帶的果肉挑選系統;其中,在挑選網帶上手工挑選出不符合要求的果肉,在漂洗裝置中利用水流對果肉進行清洗并以水流來達到果肉分散目的,分散后的果肉輸送到瀝水網帶上瀝水后裝罐(在清洗和瀝水過程中同樣可能會進行輔助性的挑選作業)。在這種果肉挑選系統中,漂洗裝置形成有較寬的漂洗水流通道,且漂洗水流的方向也是單向的,由此會因水流的不穩定性而導致果肉滯留在水流通道中、果肉在瀝水網帶上分散不均勻的問題,并且會耗費大量的用水。

圖5中示出了這種果肉挑選系統的果肉分散效果。由圖5可見,果肉基本上聚集在瀝水網帶的中間位置,導致不便于發現不合格果肉或因手工挑選不合格果肉而損傷其周圍的合格果肉,給瀝水網帶上的果肉挑選作業造成很大困難并增大果肉損耗。更為嚴重的是,由于生產過程中通常在瀝水網帶的輸出端并排設置多個罐藏容器來接收果肉,以進行果肉自動裝罐,由于果肉在瀝水網帶上分布不均勻,因此在相同的時間內不同罐藏容器中所接收的果肉重量差別很大,給果肉自動裝罐帶來非常大的不便。

發明內容

針對現有技術的不足,本發明的主要目的是提供一種能夠使得果肉在輸送網帶上均勻分布的果肉分散輸送系統。

為了實現上述的主要目的,本發明提供了一種果肉分散輸送系統,包括挑選網帶、瀝水網帶以及設置在挑選網帶和瀝水網帶之間的漂洗裝置和多級分散斗;其中,漂洗裝置具有漂洗槽和引流槽,由挑選網帶所輸入的果肉在漂洗槽中漂洗后形成聚攏的混合料流進入引流槽;多級分散斗接收由引流槽所輸入的混合料流,并將混合料流中的果肉分散后輸出到瀝水網帶上;其中,多級分散斗至少包括:

一級分散斗,接收由引流槽所輸入的混合料流,并構造為使得混合料流在一級分散斗中具有逐漸擴張的料流寬度;其中,一級分散斗相對于水平面具有第一傾斜姿態,以使得一級分散斗和引流槽中的混合料流具有相反的流向;

二級分散斗,接收由一級分散斗所輸入的混合料流,并構造為使得混合料流在二級分散斗中具有逐漸擴張的料流寬度;其中,二級分散斗相對于水平面具有第二傾斜姿態,以使得二級分散斗和一級分散斗中的混合料流具有相反的流向。

本發明中,多級分散斗可以進一步包括三級分散斗、四級分散斗等更多分散斗,各個分散斗可以具有基本上相同的結構,只要在混合料流的流動路徑上位于下游的分散斗大于位于上游的分散斗即可;其中,混合料流依次流經各級分散斗,且相鄰分散斗中的混合料流具有相反的流向。

需要注意的是,混合料流具有相反的流向并非指混合料流在同一料流路徑上反向流動,而是指混合料流在料流路徑發生改變的同時朝相反方向流動(例如由向左流動變為向右流動,或由向右流動變為向左流動)。舉例來說,假定混合料流在引流槽中朝右側流動,則在一級分散斗中朝左側流動,此時混合料流 在引流槽和一級分散斗中的料流方向是相反的,但在引流槽和一級分散斗中的流動路徑是不同的;相應地,混合料流在二級分散斗中朝右側流動,此時混合料流在二級分散斗和一級分散斗中的料流方向是相反的,但在二級分散斗和一級分散斗中的流動路徑是不同的。

上述技術方案中,混合料流在引流槽和一級分散斗之間以及一級分散斗和二級分散斗之間發生反向流動,這種反向流動會對混合料流起到緩沖作用;同時,混合料流在一級分散斗和二級分散斗中具有逐漸擴張的料流寬度,混合料流會沿料流寬度方向擴張而帶動其中的果肉沿料流寬度方向流動,由此而使得混合料流中的果肉以均勻分布的狀態進入瀝水網帶,從而便于在瀝水網帶的輸送端進行果肉裝罐作業。另外,上述技術方案還可以便于在瀝水網帶上進行輔助性的挑選作業并降低果肉損耗,并達到節約生產用水的目的。

本發明中,同樣可以并且優選在挑選網帶的輸入端設置多級分散斗,以將混合料流中的果肉經多級分散斗分散后輸送到挑選網帶上,從而使得果肉在挑選網帶上具有均勻分布,以便于在挑選網帶上進行挑選作業并降低果肉損耗。

根據本發明的一種具體實施方式,一級分散斗與水平面之間的夾角為大于等于5度、小于等于60度,優選為大于等于10度、小于等于45度,更優選為大于等于15度、小于等于30度。其中,通過對一級分散斗與水平面之間夾角的控制,可以達到更佳的果肉分散效果。

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