[發明專利]一種標準化繁育雙孢菇菌種系統

在審

• 申請號: 201710060913.6
• 申請日: 2017-01-25
• 公開（公告）號: CN106856981A
• 公開（公告）日: 2017-06-20
• 發明（設計）人: 劉天庫;王卓;劉芳
• 申請（專利權）人: 劉天庫
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C12N1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，包括原料處理區、滅菌區、菌種培養區、冷庫、母菌接種區和空調機房，其特征在于，所述系統由玻鎂板拼接成密閉結構，原料處理區內設置有浸泡裝置、攪拌裝置和定量包裝裝置，浸泡裝置一端上部有進水口，另一端下部有排水口，浸泡裝置內底部鋪設有蒸汽管道，浸泡裝置上面設置有航吊，浸泡裝置旁邊設置有傳送帶，傳送帶另外一端設置有攪攪拌裝置和定量包裝裝置，原料處理區隔壁設置有液體菌種培養室，原料處理區和液體菌種培養室之間連通處設置有緩沖區；原料處理區和菌種培養區之間設置有滅菌區，滅菌區設置有滅菌柜、預冷室、冷卻室和菌種接種室，滅菌柜內設置有滅菌推車，滅菌柜前后設置有帶有互鎖功能的雙門，滅菌柜一門連接原料處理區，另外一門與滅菌區預冷室連通，預冷室外設置有冷卻室，預冷室和冷卻室頂部設置有冷卻氣體出口；冷卻室旁邊設置菌種接種室，菌種接種室頂部設置有冷卻氣體出口，冷卻室、預冷室之間設置有保溫墻，冷卻室、預冷室和菌種接種室外側也設置有保溫墻，菌種接種室旁邊設置有菌種培養區，菌種接種室內設置有傳送帶，傳送帶一的一端設置在冷卻室內，另外一端在菌種培養區內，所述接種室采用10級空氣過濾，冷卻室采用百級空氣過濾，菌種培養區采用萬級空氣過濾；菌種培養區另外一端設置有母菌接種區，母菌接種區外設置有空調機房；菌種培養區內靠近滅菌區設置有入口緩沖區，入口緩沖區設置有衛生間、換鞋區、第一更衣室、第一更衣室、手消毒區；其中衛生間設置在最外側，換鞋區門口設置有橫向木箱，換鞋區里面依次是第一更衣室、第一更衣室和手消毒區，手消毒區旁邊設置有整衣間，整衣間里面設置有洗衣區，洗衣間隔壁設置有潔具存放間和潔具清洗間；菌種培養區另外一個側設置有冷庫，冷庫和菌種培養區之間通過傳送帶二相連，冷庫內設置有若干組冷藏室；空調機房內設置有空調、風機、空氣過濾裝置和冷水機組，分別通過管道和原料處理區、菌種培養區、冷庫、母菌接種區、入口緩沖區連接，菌種培養區、菌種接種室、預冷室、冷卻室和母菌接種區只與空調機房有空氣交換。

2.如權利要求1所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，浸泡裝置內部設置有泡料籠。

3.如權利要求2所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，泡料籠采用304不銹鋼制造，圓柱形，無蓋，兩側焊接雙耳，頂口設置有鋼圈；側壁從底部至2/3處均勻設置有直徑1mm圓孔；底面設置有兩頁窗，側壁焊接有半圓形卡槽，三條互成直角的鋼筋焊接成擋塊，一端壓在兩頁窗上，另外一端卡在卡槽上；底部設置四只固定腳。

4.如權利要求1所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，冷卻室和菌種培養區之間設置有風淋門。

5.如權利要求1所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，菌種培養區兩端分別設置有安全出口一和安全出口二，原料處理區、入口緩沖區、冷庫和空調機房設置有對外出口，出口設置有門。

6.如權利要求1所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，菌種培養區內設置有若干組菌種培養室，菌種培養室內部設置有兩組菌種培養架。

7.如權利要求1所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，所述的攪拌裝置和定量包裝裝置包括攪拌裝置、傳送機構和定量包裝裝置，攪拌裝置為振動篩和設置在振動篩內的膠皮層，膠皮層傾斜設置有凹槽；傳送機構一端連接攪拌裝置出料口，另外一端連接定量包裝裝置料斗；定量包裝裝置設置有支撐架、料斗、平衡架、定量板和定量機構，料斗固定在支撐架上，下端設置有出料口，出料口內設置有擋板，擋板通過拉桿和定量機構連接，定量機構內設置有橢圓板和彈簧，橢圓板中心與支撐架活動連接，一端和彈簧固定連接，另外一端和拉桿活動連接，彈簧另外一端和定量板固定連接，定量板下設置有平衡架，彈簧周圍設置有導向管，導向管一端和支撐架連接，另外一端與定量板相距10cm。

8.如權利要求1所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，母菌接種區設置有兩間儲物間、緩沖室、母菌接種室、暫存間和母菌培養室，所述兩間儲物間與外界有門連通，一間儲物間與緩沖室有傳遞窗連通，傳遞窗上設置有互鎖功能的雙門，緩沖室另外一側設置有暫存間，暫存間隔壁設置有母菌接種室。

9.如權利要求1所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，空調機房外側設置有篩選間。

10.如權利要求1所述的一種標準化繁育雙孢菇菌種系統，其特征在于，冷卻室靠近入口緩沖區一側設置有安全門。