[發明專利]一種智能鐵鍋

有效

• 申請號: 201710057266.3
• 申請日: 2017-01-20
• 公開（公告）號: CN106880281B
• 公開（公告）日: 2018-12-28
• 發明（設計）人: 羅仕南
• 申請（專利權）人: 陸川縣南發廚具有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/32;G01D21/02
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司 11340
• 代理人: 但玉梅

本發明公開了一種智能鐵鍋，包括鍋體，所述鍋體外側面設置有控制盒，所述控制盒的上端面與所述鍋體的上端面平齊，所述控制盒內設置有微處理器、語音器和無線接收器，所述控制盒的側面安裝有顯示屏，所述鍋體外側固定設置有鍋柄，所述鍋柄位于控制盒下方，所述鍋體外側面固定設置有鍋耳，所述鍋耳與所述控制盒相對設置，所述鍋耳的上端面與所述鍋體的上端面平齊，所述鍋體的底部設置有壓力檢測器、油量檢測探頭和鹽量檢測探頭，所述鍋體外側面還設置有鹽油量設定器；本發明通過壓力傳感器實時監測鐵鍋壓力，自動截斷熱源并報警，通過無線將鐵鍋連接至手機，將鐵鍋做菜信息實時記錄于手機里，本發明還實現了鐵鍋做菜時提示放油量和放鹽量。

技術領域

本發明涉及炊具領域，特別是一種智能鐵鍋。

背景技術

鐵鍋是國人烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，不會氧化，堅實、耐用、受熱均勻，且使用鐵鍋烹調可以增加人體鐵的攝入量，故而鐵鍋使用較為廣泛。傳統鐵鍋大多采用收工打造，故而傳統鐵鍋的結構和功能也較為的單一，然而隨著科技的高速發展，現代鐵鍋的種類越來越多，功能也越老越豐富，碧如使用電磁爐作為熱源的電磁爐鐵鍋，通過電磁爐的自動定時實現了鐵鍋的定時烹調。

如今，在很多家庭里，家庭飯菜的制作重任大多落在父母的身上，故而導致大多數獨生子女在炒菜做飯上的能力不足，大多數獨生子女工作后仍未能獨立炒菜做飯，或是其做出的飯菜不盡如人意，大多這類人在做菜時，不知道放多少油和鹽，當然也不知道做菜多久后能熟，還有一些人做菜時，在玩手機或是臨時有事離開，這時候輕則導致飯菜糊掉浪費食物，重則導致鐵鍋內食物燒干后導致火災的發生。

發明內容

本發明的發明目的是，針對上述問題，提供一種智能鐵鍋，通過油量檢測探頭和鹽量檢測探頭，實時監測鐵鍋內油量，實現了鐵鍋做菜時，提示所需的放油量和放鹽量；通過壓力傳感器，實時監測鐵鍋的壓力，并與初始壓力值比較，若初始壓力值與實時壓力值的偏差大于設定的偏差值，則自動截斷熱源，并報警；通過無線將鐵鍋連接至手機，將鐵鍋做菜信息實時記錄于手機里。

為達到上述目的，本發明所采用的技術方案是：一種智能鐵鍋，包括鍋體，所述鍋體外側面設置有控制盒，所述控制盒的上端面與所述鍋體的上端面平齊，所述控制盒內設置有微處理器、語音器、無線接收器和存儲器，所述控制盒的側面安裝有顯示屏，所述鍋體外側固定設置有鍋柄，所述鍋柄位于控制盒下方，所述鍋體外側面固定設置有鍋耳，所述鍋耳與所述控制盒相對設置，所述鍋耳的上端面與所述鍋體的上端面平齊，所述鍋體的底部設置有壓力檢測器、油量檢測探頭和鹽量檢測探頭，所述鍋體外側面還設置有鹽油量設定器；所述鹽油量設定器位于所述控制盒的一側，且所述鹽油量設定器的上端面與所述鍋體的上端面平齊；所述微處理器電連接控制著所述語音器、無線接收器、壓力檢測器、油量檢測探頭、鹽量檢測探頭以及鹽油量設定器。

所述無線接收器與手機實現互聯，且通過無線接收器能夠與外網進行連接，可以實現下載互聯網上的各類菜的制作方法，同時通過語音器能夠實時提示做菜的各個步驟。

優選地，所述油量檢測探頭和鹽量檢測探頭設于所述鍋體底部內側，保證所述油量檢測探頭和鹽量檢測探頭與鐵鍋內的菜料充分接觸，從而更精確測量國內的油量和鹽量。

優選地，所述鍋柄的自由端向下方彎折，且所述鍋柄采用圓角處理。

優選地，所述微處理器內模塊分為壓力模塊、油量模塊、鹽量模塊、顯示模塊、語音模塊、無線接收模塊、定時模塊和存儲模塊，所述壓力模塊對應連接著壓力檢測器、所述油量模塊電連接著油量檢測探頭，所述鹽量模塊電連接著鹽量檢測探頭，所述顯示模塊電連接著顯示屏，所述語音模塊電連接著語音器，所述無線接收模塊電連接所述無線接收器。