[發明專利]一種防海參霉菌病的海參養殖水質修復劑及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 201710036245.3
• 申請日: 2017-01-19
• 公開（公告）號: CN106809958A
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發明（設計）人: 許星星
• 申請（專利權）人: 許星星
• 主分類號: C02F3/34
• 分類號: C02F3/34;A01K61/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于水產養殖領域，涉及一種水產養殖及海洋微生物技術，具體為一種防海參霉菌病的海參養殖水質修復劑及其制備方法和應用。

背景技術

從近年來水產養殖業的發展歷程，幾乎所有養殖品種都經歷過由盛而衰的演變過程，其原因除市場因素之外，病害的影響有時也起著主導作用。所不同的是維持其周期長短而已。目前養殖刺參的主要疾病種類有：寄生蟲病、皮膚潰爛病、圍口部腫脹病、溢腸癥、身體扭曲癥、僵化病等。可能為微生物性病原（細菌、病毒、支原體、衣原體、立克次氏體、有害原生動物、寄生蟲等）對刺參（宿主）的感染、侵害所致。造成刺參病害及死亡原因也可以說是多方面的。主要有如下因素：近海水域污染嚴重，生態環境遭到破壞而導致沿岸水質條件發生變化。據資料統計表明85 %以上的養殖病害是水質環境條件差的原因造成的結果。水質問題是造成刺參發病的重要原因之一。受降雨因素影響，池中淡水比率增大，鹽度發生急劇變化也是導致刺參死亡的原因之一。外來病害傳入，產生交叉感染，導致了蔓延擴大的嚴重后果。如果盲目地購進外地海參苗種進行越冬或養殖，會將帶病苗種引入，由此產生交叉感染。

近幾年來，大部分育苗單位都采用蝦池種參進行育苗，由于蝦池種參嚴重退化、變異及多代繁育產生幼體抗病力低下等問題，這也是產生病害、死亡率高的一個原因。另外，養殖池投放大苗和小苗的死亡率差距較大，投放大苗和生態養殖苗抗病力強、死亡率低，投放小苗抗病力差、死亡率高。管理不善，措施不力，缺乏科學管理意識。如養殖池老化不加改建或改造不到位，放苗密度超越承載容量，盲目投放病苗等都是產生病害的重要原因。

目前海參養殖發生的疾病主要有以下幾種：

（1）爛邊病 發病癥狀主要表現為：在顯微鏡下耳狀幼體邊緣突起處組織增生，顏色加深變黑，邊緣變得模糊不清，逐步潰爛，最后整個幼體解體消失。經蘇木-伊紅染色發現細胞核固縮深染，組織細胞壞死。存活個體的發育遲緩、變態率低，即使幼體能變態附板1周左右也大多“化板”消失。

（2）爛胃病 發病癥狀主要表現為：幼體胃壁增厚、粗糙，胃的周邊界限變得模糊不清，繼而萎縮變小、變形，嚴重時整個胃壁發生糜爛，最終可導致幼體死亡。患病幼體攝食能力下降或不攝食，發育遲緩、形態大小不齊，從耳狀幼體到樽形幼體變態率低。發病原因一方面是由于餌料品質不佳如投喂老化、沉淀變質的單胞藻餌料，或餌料營養單一如單獨投喂金藻類、扁藻等餌料。另一方面，一些細菌感染幼體也可以導致此病發生。

（3）化板癥 發病癥狀主要表現為：附著的幼體收縮不伸展，觸手收縮，活力下降，附著力差，并逐漸失去附著在附著基上的能力而沉落池底。在光學顯微鏡下，患病幼體表皮出現褐色“銹”斑和污物，有的患病稚參體外包被一層透明的薄膜，皮膚逐步潰爛直至解體，骨片散落。鏡檢池底可見大量骨片。

（4）氣泡病 發病癥狀主要表現為：幼體體內吞有氣泡，攝食能力下降或不攝食，最終也可導致幼體死亡。

目前養殖水體微生物制劑以投放光合細菌居多，但由于光合細菌代謝機制的限制，不可能成為改善微生態與水質的主力，應選用其它分解轉化和適應能力強，對養殖生物和人類無害的微生物。芽孢桿菌屬的大部分細菌符合此要求，且本身又是魚池常見的菌種。芽孢桿菌，革蘭氏染色陽性，是普遍存在的一類好氣性細菌，多屬芽孢桿菌屬，能分泌出活性強的多種酶類，在其生命過程中又能以孢子體形式存在，易于生產和保存，作為飼料微生態添加劑和水體微生態調控劑都有廣闊前景。但是單一的芽孢桿菌效果不佳，且芽孢桿菌的載體影響了其在水中的活性。

發明內容

本發明的目的是：為了克服現有技術的缺陷，獲得一種能夠抑制海參養殖過程中霉菌病發生的水質修復劑，本發明提供了一種防海參霉菌病的海參養殖水質修復劑及其制備方法和應用。

技術方案：一種防海參霉菌病的海參養殖水質修復劑的制備方法，所述方法包括以下步驟：

（1）制備益生菌原液：將在LB瓊脂斜面培養基上生長良好的枯草芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌和彎曲芽孢桿菌分別接種至BS液體培養基中，在pH為7.5～7.9，溫度為35～38℃振蕩培養10～16小時，再以1～5:1:1的體積比混合，制備成益生菌原液；

（2）液態發酵培養：向在密閉式發酵反應器中加入發酵液，并按2～8%的體積比加入營養物質，再將步驟（1）制備的益生菌原液按體積比2～8%接種，進行發酵，壓力為0.05～0.35MPa，溫度為35～38℃，發酵24～36小時；