[發(fā)明專(zhuān)利]鍋具及其制備方法和烹飪器具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710032113.3
• 申請(qǐng)日: 2017-01-17
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108324119B
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-05-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李康;曹達(dá)華;李興航;楊玲;李洪偉
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A47J36/02
• 分類(lèi)號(hào): A47J36/02;A47J27/00;B05D7/00;B05D3/00;C23C24/04;C23C4/04;C23C4/06
• 代理公司: 北京友聯(lián)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

本發(fā)明提供了一種鍋具及其制備方法和烹飪器具，該鍋具包括：鍋本體導(dǎo)磁層和防銹層，鍋本體由不導(dǎo)磁材料或弱導(dǎo)磁材料制成；導(dǎo)磁層由包含導(dǎo)磁金屬顆粒的導(dǎo)磁材料組成，附設(shè)在鍋本體的外表面上；防銹層附設(shè)在導(dǎo)磁層上。本發(fā)明提供的鍋具，通過(guò)在不導(dǎo)磁或弱導(dǎo)磁材料制備的鍋本體上設(shè)置導(dǎo)磁層+防銹層雙涂層結(jié)構(gòu)，使得鍋具既具備了優(yōu)異的電磁加熱功能，又能夠長(zhǎng)期有效防腐蝕，從而增加了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，便于產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣；此外，由于導(dǎo)磁層是由包含導(dǎo)磁金屬顆粒的導(dǎo)磁材料組成的，該導(dǎo)磁層的外表面具有一定的粗糙度，使得防銹層與導(dǎo)磁層的吸附結(jié)合效果更好，從而防止防銹層的脫落。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種鍋具及該鍋具的制備方法和包含該鍋具的烹飪器具。

背景技術(shù)

目前，鋁合金、304不銹鋼、陶瓷等非磁性或弱導(dǎo)磁性材質(zhì)在家用電器中的應(yīng)用非常廣泛，但這些材質(zhì)制成的鍋具大多不具備較佳的電磁加熱功能，從而限制了其應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題至少之一，本發(fā)明的一個(gè)目的在于提供一種鍋具。

本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提供一種上述鍋具的制備方法。

本發(fā)明的又一個(gè)目的在于提供一種包括上述鍋具的烹飪器具。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明第一方面的實(shí)施例提供了一種鍋具，包括：鍋本體，所述鍋本體由不導(dǎo)磁材料或弱導(dǎo)磁材料制成；導(dǎo)磁層，由包含導(dǎo)磁金屬顆粒的導(dǎo)磁材料組成，附設(shè)在所述鍋本體的外表面上；和防銹層，附設(shè)在所述導(dǎo)磁層上。

本發(fā)明第一方面的實(shí)施例提供的鍋具，通過(guò)在不導(dǎo)磁或弱導(dǎo)磁材料制備的鍋本體上設(shè)置導(dǎo)磁層+防銹層雙涂層結(jié)構(gòu)，使得鍋具既具備了優(yōu)異的電磁加熱功能，又能夠長(zhǎng)期有效防腐蝕，從而增加了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，便于產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣。具體地，鍋本體由不導(dǎo)磁材料或弱導(dǎo)磁材料制成，鍋本體的外表面上附設(shè)有導(dǎo)磁層，從而有效提高了鍋具的導(dǎo)磁性能，顯著增加了鍋具的電磁加熱效率，使得鋁合金、304不銹鋼、陶瓷等傳統(tǒng)不導(dǎo)磁材料或弱導(dǎo)磁材料制備的鍋具也具備了優(yōu)異的電磁加熱功能，進(jìn)而擴(kuò)大了這些材質(zhì)制成的鍋具的應(yīng)用領(lǐng)域；且導(dǎo)磁層上還附設(shè)有防銹層，防銹層能夠?qū)?dǎo)磁層起到有效的保護(hù)作用，達(dá)到長(zhǎng)期防腐蝕的效果，從而有效延長(zhǎng)了產(chǎn)品的使用壽命，進(jìn)一步增加了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；此外，由于導(dǎo)磁層是由包含導(dǎo)磁金屬顆粒的導(dǎo)磁材料組成的，該導(dǎo)磁層的外表面具有一定的粗糙度，使得防銹層與導(dǎo)磁層的吸附結(jié)合效果更好，從而防止防銹層的脫落。

另外，本發(fā)明提供的上述實(shí)施例中的鍋具還可以具有如下附加技術(shù)特征：

在上述技術(shù)方案中，所述導(dǎo)磁層為包含導(dǎo)磁金屬顆粒的冷噴涂涂層，所述導(dǎo)磁層的粗糙度為3μm～12μm。

導(dǎo)磁層為冷噴涂涂層，即導(dǎo)磁層采用冷噴涂工藝制成，冷噴涂能夠保證導(dǎo)磁金屬顆粒的致密性，在滿(mǎn)足導(dǎo)磁條件的同時(shí)，保證表面具有一定的粗糙度，這樣可以方便防銹層附設(shè)在其表面而不脫落；此外，冷噴涂工藝生產(chǎn)效率高，不會(huì)影響基體材料，加工成本相對(duì)較低，適合規(guī)模化生產(chǎn)，從而降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)制造成本；且能夠制備出低孔隙率的涂層，因此通過(guò)控制冷噴涂的工藝參數(shù)，可有效提高導(dǎo)磁層內(nèi)部結(jié)構(gòu)的致密性，在保證一定的涂層厚度的基礎(chǔ)上，使涂層獲得較理想的電磁加熱效率。