[發明專利]一種提高白肋煙在烤煙型卷煙適用性的處理方法

有效

• 申請號: 201710021782.0
• 申請日: 2017-01-12
• 公開（公告）號: CN106579534B
• 公開（公告）日: 2018-03-30
• 發明（設計）人: 劉峰峰;汪健;李琳;吳風光;何結望;閆鐵軍;王林;黎根
• 申請（專利權）人: 湖北中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B3/12
• 分類號: A24B3/12;A24B3/04;A24B3/10
• 代理公司: 武漢楚天專利事務所42113
• 代理人: 雷速

技術領域

本發明涉及一種白肋煙的處理方法，具體一種提高白肋煙在烤煙型卷煙適用性的處理方法

背景技術

白肋煙主要是作為混合型卷煙的一種煙草原料，在以中式烤煙型卷煙為主的卷煙市場中，白肋煙因其勁頭偏大，白肋煙氣息較重，很難融入烤煙型卷煙的配方使用中。且目前白肋煙庫存偏大，年份較長，湖北中煙倉庫條件有限，為白肋煙的儲存帶來了一定風險。

針對目前白肋煙的現狀，通過不同的工藝研究處理白肋煙，減少白肋煙的特有氣息，提高白肋煙在烤煙型卷煙中的適用性，合理消化白肋煙庫存，減少白肋煙的儲存風險具有重要的意義。

發明內容

本發明的目的在于消除白肋煙不良氣息，降低勁頭，保留白肋煙煙氣濃度特點的浸料法處理方法。處理后的白肋煙有明顯的烤煙氣息，勁頭適中，煙氣濃度較足，整體舒適性較好，可直接應用于烤煙型卷煙產品配方。

本發明提供的技術方案：一種提高白肋煙在烤煙型卷煙適用性的處理方法，包括如下步驟：

(1)真空回潮，將待處理的白肋煙片放入真空回潮機，回潮20-30分鐘；

(2)浸料，按固液比1:4，把真空回潮后的白肋煙放入質量濃度為5-8％的料液中10-15分鐘，所述料液由檸檬酸、蘋果酸、乳酸配制而成；

(3)兩段式烘烤，將浸料后的白肋煙送入烘烤機中，第一階段烘烤：溫度140-160℃，烘烤20分鐘，第二階段烘烤：溫度110-120℃，將白肋煙的水分含量烘烤至20％，然后進行切絲；

(4)加料，按照白肋煙煙絲的3％的質量比例進行二次加料，所述料液含有吲哚、二氫大馬酮、小茴香油、無花果浸膏、可可中的一種或多種；

(5)將加料后的煙絲繼續存放2小時，使料液與煙絲充分融合。

進一步的，步驟(1)中所述白肋煙片包括白肋煙上部葉、白肋煙中部葉和白肋煙下部葉，白肋煙上部葉真空回潮時間為30分鐘，白肋煙中部葉真空回潮時間為25分鐘，白肋煙下部葉真空回潮時間為20分鐘。

進一步的，步驟(2)中處理白肋煙上部葉的料液的質量濃度為8％，其中含有2.5％的檸檬酸，2％的蘋果酸、3.5％的乳酸；處理白肋煙中部葉的料液的質量濃度為6.5％，其中含有2％的檸檬酸，1.5％的蘋果酸、3％的乳酸；處理白肋煙下部葉的料液的質量濃度為5％，其中含有1.5％的檸檬酸，1.5％的蘋果酸、2％的乳酸。

進一步的，所述步驟(3)中第一階段烘烤按以下步驟進行：其中140℃烘烤10分鐘，150℃和160℃各烘烤5分鐘。

進一步的，所述步驟(4)中加入料液的質量濃度為6％，其中吲哚為0.5％，二氫大馬酮為1.5％，小茴香油為1.5％，無花果浸膏為2％，可可為0.5％。

本發明中的吲哚、二氫大馬酮、小茴香油、無花果浸膏、可可等原料均是直接從市場上購買得到。

本發明的優點在于通過真空回潮的高溫去除一部分揮發性物質，再次在酸性料液中浸泡，可中和白肋煙煙中的煙堿、胺類等堿性物質，以及蛋白質的水解，然后在切絲后進行二次加料，進一步賦予白肋煙特殊香氣，掩蓋雜氣。通過一系列措施，改變白肋煙內含物質成分，最終提高白肋煙可用性。

具體實施方式

以下結合具體實施例對本發明做進一步說明。

實施例1

以現有湖北中煙庫存白肋煙片煙B3F為材料，把片煙抖散后，放入特制的竹筐中，進行真空回潮30分鐘后取出。按照固液比1:4，把真空回潮后的白肋煙連同竹筐一起放入8％濃度的料液中，料液中含有2.5％的檸檬酸，2％的蘋果酸、3.5％的乳酸，浸泡15分鐘，然后撈出放入離心機脫水。脫水后的白肋煙進入烤機，兩段式烘烤，第一段按照140℃烘烤10分鐘，150℃和160℃各烘烤5分鐘的條件烘烤，第二段110-120℃，烘烤至水分20％左右，再進行切絲。白肋煙煙絲按煙絲重量的3％進行二次加料，料液濃度為6％，其中吲哚為0.5％，二氫大馬酮為1.5％，小茴香油為1.5％，無花果浸膏為2％，可可為0.5％。加料后的煙絲，存放2小時，以利于料液與白肋煙煙絲充分融合。取平衡2小時后的白肋煙煙絲進行化學成分測定和評吸。

實施例2